Directeur Adjoint de Restaurant

il y a 2 jours

AixenProvence, France La Manufacture RH Temps plein

La Manufacture RH recrute pour son client, enseigne iconique de restauration rapide à **Aix-en-provence et dans sa région,**leur futur(e) **Directeur ou Directrice Adjoint(e)**de restaurant.

**Contrat en CDI, Statut Cadre - Salaire compris entre 44K€ et 46K€ (fixe + variable) + Participation aux résultats + Prime de 13ème mois + Mutuelle (prise en charge à 85% par l'employeur) + 2 samedis et 2 dimanches de repos par mois**

Intégrer l'enseigne c’est se donner les moyens de rejoindre le **leader**dans son domaine et la meilleure **école** qui soit en termes de **Management**, de formation et de **process opérationnels**.

En tant qu**’Ambassadeur**de la marque, vous êtes en charge de la satisfaction des clients et du respect de la culture de service de l’enseigne.

Vous êtes **le/la garant(e)** de la gestion opérationnelle du restaurant, et **secondez le Directeur / la Directrice** dans ses fonctions de gestion opérationnelle.

Vous **animez, managez et encadrez** les équipes pour garantir un haut niveau de sécurité des biens et des personnes, de qualité, propreté, service et d’accueil.

Pour réussir votre mission vous devez:

- **Manager l’équipe**ainsi que l’organisation du restaurant
- **Seconder** le Directeur / la Directrice dans la supervision de l’équipe d’encadrement
**- Participer** au recrutement, analyser les besoins nécessaires, suivre l’intégration et la formation des équipes
- **Assurer**le respect de la sécurité alimentaire, contrôler les coûts et le respect des procédures de production
- **Veiller**à la **qualité**de **l’expérience et du service client**
**- Participer à l’élaboration du budget et analyser le compte de résultat**en binôme avec la Direction
**- Suivre les interventions techniques en restaurant**pour garantir le bon fonctionnement du matériel

**-**Garantir le **respect des règles d’hygiène**et de **sécurité alimentaire**

Vous voulez nous envoyer votre CV ? Très bien mais avant cela lisez bien ce qui suit, ce poste est fait pour vous si:

- Vous **aimez le terrain, les équipes et les clients** et vous cherchez toujours à ce qu’ils soient satisfaits
- Vous avez **déjà Managé** avec succès un **centre de profits**dans la **restauration rapide**et une **équipe conséquente**
- Vous êtes reconnu(e) pour votre **leadership**et votre exemplarité
- Vous **maitrisez impérativement** les obligations liées (HACCP)
- Vous êtes à **l’aise avec les chiffres**

C’est bon, c’est bien vous ? Alors envoyez-nous vite votre plus beau CV

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    Le Café Caumont situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche pour renforcer son équipe un(e) responsable adjoint(e) de restaurant H/F en CDD de 4 mois de début juin à fin septembre. **Responsabilités**: - Organiser le travail en salle - Gérer l’ouverture ou la fermeture de l’établissement et des caisses -...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France La Manufacture RH Temps plein

    La Manufacture RH recrute pour son client, enseigne iconique de restauration rapide à **Aix-en-provence et dans sa région, **leur futur(e) **Directeur ou Directrice Adjoint(e) **de restaurant. **Contrat en CDI, Statut Cadre - Salaire compris entre 44K€ et 46K€ (fixe + variable) + Participation aux résultats + Prime de 13ème mois + Mutuelle (prise en...

  • Adjoint Au Directeur Des Opérations Bar Et Restauration

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

    Adjointe /Adjoint au Directeur des opérations bar et restauration **SERVICE RESTAURATION/TRAITEUR/EPICERIE FINE** **Mission principale du service**: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant, l’Adjoint(e) coordonne, dirige et supervise l’ensemble du...

  • Directeur adjoint de magasin/Directrice adjointe de magasin Aix en Provence

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, France Talented International Temps plein

    Directeur adjoint de magasin/Directrice adjointe de magasin Aix en Provence 👕 Directeur/Directrice adjoint(e) – Aix en Provence 👟 Tu es passionné(e) par l’univers des sneakers et du streetwear ? Tu as du talent pour encadrer des équipes et tu recherches un nouveau défi dans une marque dynamique en pleine expansion ? Cette opportunité est faite...

  • Directeur adjoint de magasin/Directrice adjointe de magasin Aix en Provence

    il y a 1 jour

    Aix-en-Provence, France Talented International Temps plein

    Directeur/Directrice adjoint(e) – Aix en Provence Tu es passionné(e) par l’univers des sneakers et du streetwear ? Tu as du talent pour encadrer des équipes et tu recherches un nouveau défi dans une marque dynamique en pleine expansion ? Cette opportunité est faite pour toi ! Tes Missions Booster la performance : Suivre les KPIs (chiffre...

  • Directeur de restaurant H/F

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France McDonald's Pays d'Aix Temps plein

    Être Directeur de Restaurant chez McDonald's, c'est gérer un restaurant au quotidien.Plus précisément, vos missions seront les suivantes :Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la planification des horaires, la gestion des stocks, le contrôle des coûts et la gestion de la qualité,Recruter, former et encadrer le personnel, en...

  • Directeur Adjoint Pédagogique

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France Aix en Provence Temps plein

    La Ville recherche par voie statutaire (mutation, détachement ou nomination sur liste d’aptitude) ou à défaut, par voie contractuelle **un(e) directeur adjoint pédagogique (h/f).** DIRECTEUR ADJOINT PÉDAGOGIQUE (H/F) Cadre d’emplois des Directeurs d’établissement d’enseignement artistique Catégorie A Le Conservatoire Darius Milhaud est un...

  • Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Pokawa Temps plein

    Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France,...

  • DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT

    il y a 7 jours

    Le Bosc-Roger-en-Roumois, France Bertrand Franchise Temps plein

    2ème du marché, ça nous va… Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image BURGER KING®. A ce...

  • Directeur Adjoint de Restauration

    il y a 2 jours

    Aix-en-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration. Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration Supervise les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant,...