Chef de Partie
il y a 9 heures
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation culinaire et du bon fonctionnement de votre section, tout en contribuant à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service dans votre section
- Manipuler les aliments avec soin en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir une communication fluide et efficace
- Participer à l’élaboration des menus et proposer des idées créatives pour enrichir l’offre culinaire
- Veiller à la propreté et à l’organisation de votre espace de travail
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Sens du service et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Esprit d’équipe, créativité et passion pour la gastronomie
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant un haut niveau de qualité
Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, rejoignez-nous pour contribuer au succès de notre établissement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 250,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...
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Chef De Partie Cuisine H/F
il y a 7 heures
Rue Francis de Pressensé, Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps pleinVous êtes passionné par la cuisine française traditionnelle, aimez travailler les produits frais et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et bienveillante ?Le Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions :Sous la responsabilité du Sous-Chef, vous participez activement à la vie...
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Chef de Partie Patissier
il y a 2 semaines
Saint-Hilaire-de-Riez, France RESTAURANT PILOURS Temps pleinChef de partie Pâtissier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de partie Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie Pâtissier, vous serez responsable de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et créatif où vous pourrez...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Hilaire-de-Riez, France SARL SUN BML Temps pleinRestaurant "Le 201", 80cvts, face à l'océan avec une carte de produits frais et locaux. Nous recherchons pour compléter notre équipe un Chef de partie expérimenté. Missions: - Faire la mise en place - Tenir le poste entrée et chaud avec le chef - Préparer le plat du jour - Gérer le suivi des commandes - S’assurer du bon déroulement du service -...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Saint-Hilaire-de-Riez, France AVK Consulting Temps pleinNous recherchons un **Chef de partie H/F** pour un poste en **CDI ou CDD** sur le secteur Saint-Gilles-croix de vie et ses alentours. - **Qui est passionné.e par la restauration type Brasserie**: - **Qui est professionnel.le et qui aime son métier**: - **Qui aime travailler en équipe**: - **Qui veut évoluer dans un restaurant très dynamique et à...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Fargues-Saint-Hilaire, France SAS PHIRENA projet SAINTE RAPHINE Temps pleinSAINTE RAPHINE recrute pour son nouveau complexe à Fargues Sainte Hilaire (Proche de Bordeaux 20 mn) OUVERTURE courant MARS 2025 Vous allez contribuer à l’ouverture du nouveau projet SAINTE RAPHINE dans un lieu magique, niché au cœur d’un domaine de 62 hectares.direction la campagne Bordelaise. Vous aurez l’opportunité de travailler dans un...
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Chef de Partie
il y a 9 heures
Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Saint-Hilaire-de-Riez, France SARL SUN BML Temps pleinRestaurant "Le 201", 80cvts, face à l'océan avec une carte de produits frais et locaux. Nous recherchons pour compléter notre équipe un Cuisinier. Missions: - Faire la mise en place - Tenir le poste entrée et chaud avec le chef - Préparer le plat du jour - Gérer le suivi des commandes - S’assurer du bon déroulement du service - Travailler en...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Saint-Jean-de-Luz, Nouvelle-Aquitaine, France La Reserve St Jean de Luz Temps pleinEt si vous exerciez votre passion dans une cuisine gastronomique, au cœur d'un environnement d'exception ?Notre maison emblématique, nichée dans un écrin de verdure face à l'océan, recherche des chefs de partie pour rejoindre l'aventure et compléter nos brigades en cuisine.À « La Réserve », nous avons à cœur de cultiver un environnement de...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Fargues-Saint-Hilaire, France SAS PHIRENA Restaurant SAINTE RAPHINE Temps pleinSAINTE RAPHINE recrute pour son complexe à Fargues Sainte Hilaire (Proche de Bordeaux 15 mn) SAINTE RAPHINE dans un lieu magique, niché au cœur d’un domaine de 62 hectares.direction la campagne Bordelaise. Vous aurez l’opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant ou chaque jour apporte son lot de défis et de satisfaction...