Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Description du poste
Second de Cuisine H/F - Brasserie Le MURAT
CDI - Temps plein - Restaurant ouvert 7/7
Adresse chic et reconnue, située place de la porte d’Auteuil (XVIe)
Votre mission
En collaboration directe avec le Chef, vous participerez à l’élaboration d’une carte créative, généreuse et de saison. Vous jouerez un rôle clé dans la réussite des services, en assurant la qualité et la régularité des assiettes.
Vos responsabilités:
- Seconder le Chef dans toutes ses missions : production, gestion, organisation
- Être moteur dans la dynamique d’équipe, la transmission et l’esprit maison
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Participer à la création et au renouvellement de la carte
Profil recherché
- Expérience significative en tant que second ou sous-chef, idéalement en brasserie haut de gamme ou bistrot moderne
- Organisation, rigueur et sens du détail
- Esprit d’équipe et passion pour le produit
Ce que nous offrons
- Une cuisine de qualité, avec de beaux produits et une liberté de création
- Une visibilité valorisante dans un quartier dynamique et prestigieux
- Une rémunération attractive selon profil + perspectives d’évolution
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2700,00 € à 3000,00 € par mois
Horaires du poste : 3 fermetures et 2 coupures
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Formation:
- Diplome obligatoire
**Experience**:
- Restauration : 3 ans à un poste équivalent
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 2 700,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail posté
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 20 heures
Paris, Île-de-France SARL L ET D Temps pleinRecherche d'une seconde ou d'un second de cuisine au POPUP Poste à pourvoir dès FEVRIER 2026Pour compléter notre équipe cuisine au POPUP, notre chef Gianni recherche une seconde ou un second de cuisine dès 2026.Nous proposons du lundi au samedi une cuisine innovante, engagée et savoureuse dans un cadre convivial et festif.Tâches :Travailler en...
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Second de cuisine
il y a 20 heures
Paris, Île-de-France CLINALLIANCE Temps pleinClinalliance Buttes-Chaumont Reconnue pour la qualité de sa prise en charge, Clinalliance Paris Buttes-Chaumont est une clinique de Soins Médicaux et de Réadaptation (SSR) située à Paris (19ème) à proximité du Parc des Buttes-Chaumont. Equipée de plateaux techniques performants et d'une balnéothérapie, notre clinique propose une offre de soins...
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SECOND DE CUISINE H/F
il y a 1 jour
Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps pleinLe groupe Dumant recherche un second de cuisine pour son établissement " L'Auberge Bressane" . L’établissement est situé dans le 7 ème arrondissement de Paris. C’est une véritable opportunité pour une personne motivée et qui veut s’investir au sein de notre établissement. « L'Aubege Bressane » est l'un de 6 restaurants d'une entreprise...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Paris, France Association d'entraide du ministère de l'éducation nationale Temps pleinLe second de cuisine est sous la responsabilité du directeur d'exploitation, de son adjoint et du chef de cuisine. Il encadre l'équipe de cuisine (magasinier, commis, plongeurs, aides de cuisine..) Il participe à la production des repas (chaud ou froid) dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des fiches techniques. Il assure...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Paris, France Extracadabra Temps pleinRemplacement d'un second de cuisine en arrêt Brunch, cuisine du monde et soirées club dans un lieu spacieux disposant de salles à thèmes et d'une terrasse. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe. Les missions...
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Second de cuisine
il y a 19 heures
Paris, Île-de-France CLINALLIANCE Temps pleinClinalliance Buttes-ChaumontReconnue pour la qualité de sa prise en charge, Clinalliance Paris Buttes-Chaumont est une clinique de Soins Médicaux et de Réadaptation (SSR) située à Paris (19ème) à proximité du Parc des Buttes-Chaumont.Equipée de plateaux techniques performants et d'une balnéothérapie, notre clinique propose une offre de soins...
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Second de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Paris, France Extracadabra Temps pleinRemplacement second Brunch, cuisine du monde et soirées club dans un lieu spacieux disposant de salles à thèmes et d'une terrasse. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe. Les missions principales seront : - Organisation...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 jours
Paris, France Extracadabra Temps pleinBrasserie chic pour un remplacement de second Brunch, cuisine du monde et soirées club dans un lieu spacieux disposant de salles à thèmes et d'une terrasse. Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe. Les missions...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Paris, France Extracadabra Temps pleinest un restaurant bistronomique de 45 couvert situé dans le marais et référencé Michelin. Nous avons une carte courte de produits de saison. L'équipe cuisine est de 3 personnes +1 plongeur. Un de nos collaborateur est souffrant. La personne travaillerait en tant que second avec notre cheffe. Nous sommes une adresse bistronomique du marais. Nous...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France Agapes Temps pleinNous sommes à la recherche, pour différents restaurants de second de cuisine. Expérience significative demandée. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 200,00€ à 2 700,00€ par mois Horaires: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Restauration: 3 ans (Optionnel) Permis/certificat: - Permis B (Optionnel)