L'atelier Pergo

il y a 4 jours


Toulouse, France Groupe Esprit Pergo Temps plein

**L’atelier Pergo,**

Traiteur sans service à Toulouse, vous propose un poste de Commis Pâtissier en CDI, sur une base de 35 heure hebdomadaire à pourvoir immédiatement Vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique et de contribuer au succès de nos événements.

**L’objectif principal de ce poste** est de préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et sous la responsabilité de votre chef de production.

**Vos missions seront les suivantes**:

- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des produits,
- Préparations culinaires (dosages, mélanges, cuissons, montages et décorations,..),
- Utilisation de batteur, dresseuse, laminoir et du matériel de nettoyage,
- Entretien de votre poste de travail,
- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Connaître la chaîne du froid.
- Cette liste n’est pas exhaustive et n’est donnée qu’à titre indicatif. Vous pourrez être amené à réaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste._

**Nous recherchons une personne** motivée et dynamique, qui a le sens de la discipline et des responsabilités, mais qui a également une appétence particulière pour le travail en équipe, ainsi qu’une bonne résistance au stress.

Les horaires seront les suivants:
Lundi à vendredi : 06H00 - 13H30

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 767,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 30/09/2024


  • Atelier Pergo

    il y a 7 jours


    Toulouse, France Groupe Maison Pergo Temps plein

    **Atelier Pergo,** Traiteur sans service à Toulouse, vous propose un poste d’Employé(e) polyvalent(e) / Livreur(euse) en CDI, sur une base de 39 heures hebdomadaire à pourvoir immédiatement ! Vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique et de contribuer au succès de nos événements. **L’objectif principal de ce...

  • Aide Cuisinier

    il y a 4 jours


    Toulouse, France Atelier pergo Temps plein

    Chef de cuisine et son second cherchent leur troisième mousquetaire. Laboratoire de production situé dans le MIN de Toulouse. Activités variées : cuisine traditionnelle, pièce cocktail, sandwich, planche de charcuterie Contrat CDI en 35h, 2 jours de repos consécutifs, journées continues du matin, pointeuse, mutuelle sympa, équipe incroyable. Si...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Toulouse, France Maison Pergo Temps plein

    Fort de plus de 150 ans d’expérience, le restaurant mythique de la place du Capitole Le Bibent, est à la recherche d’un **Chef(fe) de partie H/F**, en **CDI**, à hauteur de **39 heures** hebdomadaires. Vos missions seront les suivantes*: - Maîtriser les différents types de cuisson de tous les aliments, - Préparation des plats culinaires froids...

  • 1861 - Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Toulouse, France Maison Pergo Temps plein

    Fort de plus de 150 ans d’expérience, le restaurant mythique de la place du Capitole Le Bibent, est à la recherche d’un(e) Commis de Cuisine, en CDI, à hauteur de 39 heures hebdomadaires. Intégrez une équipe dynamique dans la plus ancienne brasserie de la ville, place du Capitole ! **L’objectif principal de ce poste** est d’aider à la mise en...

  • 1861 - Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Toulouse, France Maison Pergo Temps plein

    Fort de plus de 150 ans d’expérience, le restaurant mythique de la place du Capitole Le Bibent, est à la recherche d’un(e) Commis de Cuisine, en CDI, à hauteur de 39 heures hebdomadaires. Intégrez une équipe dynamique dans la plus ancienne brasserie de la ville, place du Capitole ! **L’objectif principal de ce poste** est d’aider à la mise en...

  • 1861 - Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Toulouse, France Maison Pergo Temps plein

    Fort de plus de 150 ans d’expérience, le restaurant mythique de la place du Capitole Le Bibent, est à la recherche d’un **maître d'hôtel H/F**, en **CDI**, à hauteur de **39 heures **hebdomadaires. **L’objectif principal **de ce poste est de garantir un service de qualité et de veiller à une expérience client agréable, en assurant que tout...


  • Toulouse, France Maison Pergo Temps plein

    Fort de plus de 150 ans d’expérience, le restaurant mythique de la place du Capitole Le Bibent, est à la recherche d’un **Maître d'hôtel H/F**, en **CDI**, à hauteur de **39 heures**hebdomadaires. **L’objectif principal**de ce poste est de garantir un service de qualité et de veiller à une expérience client agréable, en assurant que tout...


  • Toulouse, France Maison Pergo Temps plein

    Fort de plus de 150 ans d’expérience, le restaurant mythique de la place du Capitole. Le Bibent est à la recherche d’un(e) Commis de salle, en CDI, à hauteur de 39 heures hebdomadaires. Intégrez une équipe dynamique dans la plus ancienne brasserie de la ville, place du Capitole ! **L’objectif principal de ce poste** est de veiller à la bonne...


  • Toulouse, France Maison Pergo Temps plein

    Fort de plus de 150 ans d’expérience, le restaurant mythique de la place du Capitole Le Bibent, est à la recherche d’un **Second de cuisine H/F**, en **CDI**, à hauteur de **39 heures** hebdomadaires. **L’objectif principal**de ce poste est d’assister le Chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit, vous êtes capable de...


  • Toulouse, France Groupe Esprit Pergo Temps plein

    Fort de plus de 150 ans d’expérience, le restaurant mythique de la place du Capitole Le Bibent, est à la recherche d’un **maître d'hôtel sommelier H/F**, en **CDI**, à hauteur de **39 heures**hebdomadaires. **L’objectif principal**de ce poste est d’accueillir et conseiller les clients sur les mets et les vins, en s'adaptant à leurs...