Chef de Cuisine

il y a 16 heures

Lamorlaye, France SARL MLTS Temps plein

Le restaurant Charnu à Lamorlaye est à la recherche de sa/son chef(fe) de cuisine pour compléter son équipe. Polyvalent(e), curieux(se) et autonome sont les principales qualités requise pour ce poste.

Sensible à l'environnement, nous travaillons une cuisine de bistrot moderne, inspiré et produite grâce une sélection d'artisans, maraîchers et éleveurs locaux associé à une carte des vins sélectionné avec passion.

Notre équipe est jeune, dynamique et passionnée par le métier de la restauration.

Qualifications:

- Entretien de la cuisine (HACCP)
- Rédaction fiche technique
- Formation des équipes/apprentis
- Relation avec les fournisseurs
- Création carte des mets

Avantage:

- 42h CDI
- Repas midi & soir
- 2,5 jours de repos/semaine
- Fermé noël & jour de l'an
- 15 jours de congés en hiver
- 15 jours de congés en été

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 04/12/2024

  • Assistant(E) de Direction Au Responsable Des

    il y a 2 jours

    Lamorlaye, France Mairie de Lamorlaye Temps plein

    Sous l’autorité du Responsable des services techniques, vous lui apportez une assistance administrative et opérationnelle ainsi qu’aux chefs de pôles sur l’ensemble des missions du service. À ce titre, vous serez en charge des missions suivantes: Secrétariat de direction: - Recueil et traitement des informations nécessaires au fonctionnement du...

  • Agent Technique Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Lamorlaye, France Mairie de Lamorlaye Temps plein

    Intégrer Lamorlaye, c’est travailler pour une ville se situant à proximité de Paris et proposant une politique de ressources humaines attractive: - Régime indemnitaire et primes de vacances ; - Complémentaire santé ; - Formations ; - Tickets restaurant ; - CNAS et Amicale du personnel communal. Nous recherchons des collaborateurs motivés et qui...

  • Agent de Propreté Des Espaces Publics

    il y a 1 semaine

    Lamorlaye, France Mairie de Lamorlaye Temps plein

    Intégrer Lamorlaye, c’est travailler pour une ville se situant à proximité de Paris et proposant une politique de ressources humaines attractive: - Régime indemnitaire et primes de vacances ; - Complémentaire santé ; - Formations ; - Tickets restaurant ; - CNAS et Amicale du personnel communal. Nous recherchons des collaborateurs motivés et qui...

  • Gardien-brigadier de Police Municipale

    il y a 2 jours

    Lamorlaye, France Mairie de Lamorlaye Temps plein

    Intégrer Lamorlaye, c’est travailler pour une ville se situant à proximité de Paris et proposant une politique de ressources humaines attractive: - Régime indemnitaire et primes de vacances ; - Complémentaire santé ; - Formations ; - Tickets restaurant ; - CNAS et Amicale du personnel communal. Nous recherchons des collaborateurs motivés et qui...

  • Agent de Surveillance de La Voie Publique

    il y a 1 semaine

    Lamorlaye, France Mairie de Lamorlaye Temps plein

    **Description du poste**: Placé(e) sous l’autorité de la Cheffe de service de Police Municipale, vous ferez respecter la réglementation relative à l’arrêt et au stationnement et assurerez les points-écoles. Vous constaterez les infractions au code de la santé publique (propreté des voies publiques), de l’environnement et participerez à des...

  • Agent de Médiathèque

    il y a 7 jours

    Lamorlaye, France Mairie de Lamorlaye Temps plein

    **À propos du poste** Placé(e) sous l’autorité de la Cheffe du service culturel, évènementiel et sportif, vous rejoindrez ce service composé de sept agents comprenant une médiathèque, un centre culturel et sportif, ainsi qu'un service événementiel. Vous intégrerez et participerez à la gestion quotidienne du pôle médiathèque, avec également...