Second de Cuisine

il y a 18 heures

SaintCyrsurMer, France Le Grain de Sable Temps plein

**Job Overview**

*possibilité de logement sur place

**salaire négociable

Congé : du 10 novembre au 10 décembre

Salaire à négocier:

- 2 000 euros en hiver
- 3 000 euros en été

Jours de congé : 1 jour par semaine

Période hivernale : d’octobre à mars

Horaires : fermé tous les soirs sauf vendredi et samedi soir

Autre avantage : possibilité de logement

**Responsabilités**
- Superviser la préparation des aliments conformément aux normes établies
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Diriger et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Gérer les opérations culinaires pendant les services de restauration
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client exceptionnelle

**Exigences**
- Expérience avérée en gestion et supervision en restauration
- Solides compétences en préparation culinaire et gestion d'une cuisine
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe

Si vous êtes passionné par la restauration, avez une expérience solide en gestion culinaire, et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir dans notre établissement.

Nos +
- Ambiance
- possibilité d évolution dans des projets annexes
- cadre au bord de mer sur le meilleur emplacement de st cyr sur mer
- horaires flexibles
- management participatif et convivial
- salaire négociable
- possibilité de logement sur place

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD, Indépendant / freelance

Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Flextime
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 18 heures

    Saint-Cyr-sur-Mer, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. **Le poste**: - Coordonner la préparation des plats avec l’équipe de cuisine - Assister le chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Cyr-sur-Mer, France Le clou du zèbre Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le(la) Second de Cuisine sera responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments, la gestion de l'équipe et le service en cuisine. Cette personne doit avoir une expérience solide dans l'industrie de la restauration et...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Saint-Cyr-sur-Mer, France Le clou du zèbre Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le(la) Second de Cuisine sera responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments, la gestion de l'équipe et le service en cuisine. Cette personne doit avoir une expérience solide dans l'industrie de la restauration et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Cyr-sur-Mer, France LE FREGATE PROVENCE Temps plein

    **Offre d’emploi : Second de Cuisine (H/F)** **Lieu** : Frégate Provence - Saint-Cyr-sur-Mer (83) **Contrat** : CDI / CDD selon profil - Temps plein **Disponibilité** : Dès que possible Le **Frégate Provence**, établissement emblématique niché entre vignes et mer, recherche son **Second de Cuisine (H/F)** pour rejoindre l’équipe de son...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Cyr-sur-Mer, France AF Saint Cyr Temps plein

    Description du Poste: Établissement de tout 1er ordre, sur la commune de Saint Cyr sur mer, plage des Lecques, recherche un Second de Cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable d’assister dans la gestion globale de la cuisine et de la préparation des plats. Votre...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CUISINE Temps plein

    Recherche second de cuisine, horaires non coupés. rarement le week-end et le soir. Entreprise familiale. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Second de cuisine H/F** **Restaurant le M** de Saint-Cyr sur Mer Nous recherchons notre Second de cuisine H/F **Dynamique et responsable vos missions seront**: - Gérer la production des repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité norme HCCP - Gérer les stocks et l’approvisionnement des denrées - Assurer la maintenance et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Second de cuisine H/F** **Restaurant le M** de Saint-Cyr sur Mer Nous recherchons notre Second de cuisine H/F **Dynamique et responsable vos missions seront**: - Gérer la production des repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité norme HCCP - Gérer les stocks et l’approvisionnement des denrées - Assurer la maintenance et...

  • Second de Cuisine

    il y a 15 heures

    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Second de cuisine H/F** **Restaurant le M** de Saint-Cyr sur Mer Nous recherchons notre Second de cuisine H/F **Dynamique et responsable vos missions seront**: - Vous êtes le chef bis, vous assistez le chef et vous le remplacer régulièrement. - Gérer la production des repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité norme HCCP - Gérer...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Saint-Cyr-sur-Mer, France LES 2 SŒURS Temps plein

    Après quasi 3 ans de changements et d'évolutions, notre cuisine a grandement évoluée. Des produits frais, de qualité, rigoureusement sélectionnés pour la plus grande satisfaction de nos fidèles clients. Vous êtes passionné, investi et soigneux dans votre travail. Vous souhaitez progresser, découvrir la cuisine de notre Chef, moderne et...