Chef de Cuisine
il y a 2 jours
**Chef de Cuisine (H/F) en CDD pour un Restaurant - 'cuisine Orientale'.**
**Lieu**: Courchevel
**Salaire**: Entre 4000 et 5000 euros net, selon profil + gros pourboires
**DESCRIPTION DU POSTE**
Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné pour prendre en charge l’organisation, la gestion et l’encadrement de la cuisine et de sa brigade. Vous serez le garant de la qualité des prestations culinaires, en mettant l'accent sur l'utilisation de produits frais et de saison.
**PROFIL**
Pour postuler, vous devez présenter les qualités et caractéristiques suivantes:
**Savoir faire une cuisine orientale, tajine etc**
- Avoir un style de cuisine attractif, créatif, et en phase avec les tendances actuelles.
- Disposer de bonnes capacités managériales avec une attitude positive et motivationnelle, tout en travaillant de manière ouverte et constructive.
- Être un excellent gestionnaire, capable d’optimiser la rentabilité de la cuisine et de gérer efficacement les coûts, le personnel, et les marchandises.
- Avoir une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d’utilisation, ainsi que des règles d’hygiène et des normes de sécurité.
- Faire preuve de bonnes capacités relationnelles pour entretenir une bonne dynamique d'équipe.
**CONDITIONS**
- **Contrat**: CDD de décembre à début avril
- **Salaire**: Entre 4000 et 5000 euros net, selon profil + gros pourboires
- **Logement**: logé sur place etc.
**CONTACT**
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Statut : Cadre
Rémunération : 4 000,00€ à 5 000,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Courchevel, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinÉtablissement de prestige situé à Courchevel 1850, recherche pour superviser les équipes de cuisine qui officient dans les chalets privés recherche un Chef de cuisine adjoint H/F Au sein du service cuisine et sous la responsabilité du chef exécutif des cuisines vous serez en charge de: - Contrôler le travail des Premiers Chefs de partie et des...
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Sous-Chef de Cuisine — Leadership et Cuisine d'Exception
il y a 1 semaine
Courchevel, France DB RECRUTEMENT Temps pleinUn hôtel 5 étoiles à Courchevel recherche un(e) Sous-chef de cuisine expérimenté(e) pour renforcer sa brigade de 25 personnes. Vous serez responsable de la gestion de la partie chaude et de la coordination du service. Le poste exige 3 ans d'expérience dans des environnements de cuisine exigeants, ainsi que des diplômes en cuisine. Le contrat est à...
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Sous Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Courchevel, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinHôtel 5 étoiles de renommée situé à Courchevel, déterminé à fournir une expérience de luxe exceptionnelle à nos clients. Nous recherchons un Sous Chef de Cuisine passionné pour accompagner notre chef dans la direction de brigade, tout en collaborant avec des experts culinaires de renom. **Sous Chef de Cuisine** **H/F** **Missions et...
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Sous-chef/second de Cuisine
il y a 2 semaines
Courchevel, France RESTAURANT LA MANGEOIRE Temps plein**SOUS-CHEF / SECOND DE CUISINE** Notre restaurant haut-de-gamme situé à Courchevel est à la recherche d'un « sous-chef/ second de cuisine » (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché au Chef de cuisine, vous assisterez l'équipe de production dans la préparation et la réalisation des recettes selon les standards de...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Courchevel, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef de Cuisine (H/F) en CDD pour un Restaurant Bistronomique utilisant des Produits Frais** **Lieu**: Courchevel **Salaire**: Entre 4000 et 5000 euros net, selon profil + gros pourboires **DESCRIPTION DU POSTE** Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné pour prendre en charge l’organisation, la gestion et l’encadrement de la cuisine et de sa...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Courchevel, France DB RECRUTEMENT Temps pleinOverview Hôtel 5 étoiles de renommée situé à Courchevel, dans le cadre du renforcement de sa brigade, notre établissement recrute un(e) Sous-chef de cuisine expérimenté(e) pour intégrer une brigade complète de 25 personnes. Poste à pourvoir immédiatement. Responsabilités Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Chef adjoint, prendre en...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Courchevel, France Ecrin Blanc Resort Temps pleinEntreprise L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et...
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Chef de Cuisine Libanais
il y a 2 semaines
Courchevel, France LOV HOTEL COLLECTION Temps pleinSitué à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 26 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps pleinL'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Vos activités...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Courchevel, France Mamie Courch Temps pleinMamie Courch' situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Rejoindre l'équipe c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. Votre mission, si vous l'acceptez: - Participer à l'élaboration des plans de production avec le chef de cuisine - Participer aux réunions de service -...