Sous-chef de Cuisine
il y a 3 heures
Overview Hôtel 5 étoiles de renommée situé à Courchevel, dans le cadre du renforcement de sa brigade, notre établissement recrute un(e) Sous-chef de cuisine expérimenté(e) pour intégrer une brigade complète de 25 personnes. Poste à pourvoir immédiatement. Responsabilités Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Chef adjoint, prendre en charge la gestion opérationnelle de la partie chaude : viandes, poissons, garnitures et coordination du service. Participer à l’élaboration des cartes et au respect des standards de qualité de l’établissement. Encadrer, former et motiver les équipes de votre poste, en garantissant organisation, régularité et excellence du service. Profil recherché / Qualifications Professionnel(le) confirmé(e), organisé(e) et rigoureux(se), avec un véritable sens du management et de la cuisine de qualité. À l’aise dans des structures de volume et exigeantes, capable de travailler en parfaite coordination avec l’encadrement de la cuisine. Expérience et diplômes indiqués : 3 An(s) Cette expérience est indispensable; CAP, BEP et équivalents Cuisine. Conditions Poste à pourvoir immédiatement au 05/04/2026 Statut cadre Contrat à temps plein Salaire : 3 450 € brut mensuel Repos : 2 jours de repos par semaine Type de contrat: Saisonnier - 4 Mois Travail: 40H/semaine, travail en journée, week-ends et jours fériés, travail saisonnier Salaire et avantages additionnels: Salaire brut mensuel 3400 € à 3450 € sur 12 mois; Hébergement; Restauration Informations complémentaires: Secteur d'activité – Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion Employeur: 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence) Autres D’autres offres peuvent vous intéresser : #J-18808-Ljbffr
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Sous-chef de Cuisine
il y a 5 jours
Courchevel, France La Cabane de Sul'Lys Temps pleinAu sein d’un Restaurant d’altitude, vous êtes Sous-chef de cuisine. Contexte de travail: - L'établissement se situe à 1825 mètres d’altitude sur le domaine skiable de Courchevel. - La restauration se distingue en deux espaces : Le Snack et Le Restaurant. - Le restaurant dispose d'une terrasse extérieure d’une capacité de 80 couverts et...
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Sous-Chef de Cuisine — Leadership et Cuisine d'Exception
il y a 2 heures
Courchevel, France DB RECRUTEMENT Temps pleinUn hôtel 5 étoiles à Courchevel recherche un(e) Sous-chef de cuisine expérimenté(e) pour renforcer sa brigade de 25 personnes. Vous serez responsable de la gestion de la partie chaude et de la coordination du service. Le poste exige 3 ans d'expérience dans des environnements de cuisine exigeants, ainsi que des diplômes en cuisine. Le contrat est à...
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Sous Chef de Cuisine/snack
Il y a 48 minutes
Courchevel, France La Cabane de Sul'Lys Temps plein**Vous êtes Responsable de snack/ second de cuisine au sein d'un snack-restaurant d'altitude dans une station de ski internationale** **Contexte de travail**: - L'établissement se situe à 1825 mètres d’altitude sur le domaine skiable de Courchevel. Il dispose d’une terrasse extérieure d’une capacité de 60 couverts et environ 50 transat, un...
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Sous-chef de Cuisine Room Service
il y a 2 jours
Courchevel, France Barrière Temps pleinTemps complet Département: RESTAURATION Statut: Agent de maîtrise Etablissement: Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Type de contrat: CDD Saisonnier Rémunération: EUR 2,800 - EUR 3,000 - tous les mois- ** Description de l'entreprise**: - **L'HOTEL BARRIERE LES NEIGES RECHERCHE**UN(E) SOUS-CHEF(FE) DE CUISINE ROOM SERVICE** - Comme le bruit que...
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Sous-chef (H/F)
il y a 2 semaines
Courchevel, France L’Ecrin Blanc Resort Temps pleinEntreprise L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et...
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Sous-chef (H/F)
il y a 2 jours
Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein**Sous-Chef (H/F)** **_ Qui sommes-nous :_** Le groupe **Dokhan & Dokhan**, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan &...
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Sous Chef
il y a 1 semaine
Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein**Position**: **Un Nouveau Challenge ** - Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule. _ **Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons nos Sous Chef (F/H) - Le Grill Alpin** Le sous-chef de cuisine incarne l’exigence, la...
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Sous-chef Cuisine
il y a 2 semaines
Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps pleinLe groupe Dokhan Luxury Hotels est implanté en France, notamment à Paris au sein des plus beaux quartiers, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est aujourd'hui à la tête de 9 établissements étoilés iconiques. Il...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Courchevel, France La Cabane de Sul'Lys Temps pleinAu sein d’un Restaurant d’altitude, vous êtes Sous-chef de cuisine. Contexte de travail: - L'établissement se situe à 1825 mètres d’altitude sur le domaine skiable de Courchevel. - La restauration se distingue en deux espaces : Le Snack et Le Restaurant. - Le restaurant dispose d'une terrasse extérieure d’une capacité de 80 couverts et...
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Sous Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps pleinLe groupe Dokhan Luxury Hotels est implanté en France, notamment à Paris au sein des plus beaux quartiers, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est aujourd'hui à la tête de 9 établissements étoilés iconiques. Il...
