Chef de Partie Cuisine

il y a 2 semaines

Rochefort, France Restaurant La Cantina (par Grégory Coutanceau) Temps plein

**Établissement Vivre(s) par Grégory Coutanceau recrute pour sa cave italienne LA CANTINA à Rochefort**: **Chef de partie cuisine (H/F)** **CDI 39h** La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s’est développé autour des métiers de la cuisine et de l’accueil par la création de lieux à vivre, d’une école de cuisine et d’un service traiteur. Basée à La Rochelle, sa terre natale, avec 3 adresses incontournables, (Les Flots - Bon Temps et la Classe des Gourmets), elle s’est agrandie à Rochefort par la création d’un lieu atypique **Vivre[s]**puis a poursuivi son chemin dans les vignes du médoc (Marquis de Terme) et ce n’est surement pas fini Ce déploiement ne pourrait se faire sans un véritable état d’esprit familial porté par les valeurs d'engagement, de passion, de bienveillance et de générosité qui sont la signature de la maison sans oublier la rigueur et le savoir-faire. Vous recherchez un restaurant où vous épanouir professionnellement dans une ambiance alliant professionnalisme et convivialité, l’équipe de la Cantina vous attend. **Vos missions**: - Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes - Préparer les plats selon les recettes et les standards de qualité établis - Mise en place - Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir un environnement et poste de travail propre et organisé **Vos Qualités**: - Organisation, méthodologie - Rigueur, dynamisme - Maîtrise des techniques de cuisine standards (première expérience souhaitée) - Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité - Être capable de travailler à un rythme soutenu dans une ambiance chaleureuse **Vos avantages**: - Pointeuse d’heure pour une transparence du temps de travail - Réduction tarifaires sur l’ensemble des Établissements Grégory Coutanceau - Cadre de travail agréable au sein d'un établissement dynamique et innovant Chez nous, tout le monde contribue à l’aventure Venez nous rejoindre pour y participer et être prêt à relever le défi : "Des talents heureux, font des clients heureux » Rémunération à partir de : 2248€brut /mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 248,00€ par mois Avantages: - Réductions tarifaires - Restaurant d'entreprise Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 jours

    Rochefort, France Restaurant Ripaille (par Grégory Coutanceau) Temps plein

    **Établissement Vivre(s) par Grégory Coutanceau recrute pour son restaurant RIPAILLE à Rochefort**: **Chef de partie cuisine (H/F)** **CDI 39h** La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s’est développé autour des métiers de la cuisine et de l’accueil par la création de lieux à vivre,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 jour

    Rochefort, France Restaurant Comptoir des Voyages (par Grégory Coutanceau) Temps plein

    **Établissement Comptoir des Voyages par Grégory Coutanceau recrute pour son restaurant à Rochefort**: **Chef de partie cuisine (H/F)** **CDI** La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s’est développé autour des métiers de la cuisine et de l’accueil par la création de lieux à vivre,...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce superbe établissement qui existe depuis 40 ans, situé en Charente-Maritime, à 30 minutes de l’aéroport de Rochefort, propose à leur clientèle une cuisine simple mais qui reste soignée. C’est un réel lieu de détente entre amis ou en famille autour d’un bon repas aux saveurs du Sud. Les plats proposés en formule ou à la carte sont...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 6 jours

    Rochefort, France Restaurant La Corderie Royale Temps plein

    L'emblématique restaurant La corderie Royale situé dans un cadre exceptionnel en centre-ville de Rochefort et le long de la Charente recherche un(e) chef(fe) de partie en CDI à temps plein 39h. Horaires modulables en coupure ou en continu ! Nous cherchons une personne sérieuse, rigoureuse et autonome pour renforcer notre ambitieuse équipe. Nous prônons...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Rochefort, France Restaurant Vivres (s) Temps plein

    **L'établissement Vivre (s) à Rochefort, recherche un Chef de partie H/F pour la saison d'avril à octobre 2025 - contrat de 39h** Il nous tarde de vous rencontrer pour cette nouvelle saison ! La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s’est développé autour des métiers de la cuisine et de...

  • chef de partie chaud/ froid et pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseDans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant chic, moderne et chaleureux situé à Rochefort, nous recherchons un Chef de partie (H/F) talentueux (se) et motivé(e).Notre établissement proposera une cuisine fraîche, élégante et créative, inspirée de l'esprit brasserie contemporaine et bistronomique.Description du...

  • chef de partie chaud/ froid et pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps plein 2 000 € - 2 500 €

    Description de l'entreprise Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant chic, moderne et chaleureux situé à Rochefort, nous recherchons un Chef de partie (H/F) talentueux (se) et motivé(e).Notre établissement proposera une cuisine fraîche, élégante et créative, inspirée de l'esprit brasserie contemporaine et bistronomique. Description du...

  • chef de partie chaud/ froid et pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps plein 2 000 € - 2 500 €

    Description de l'entreprise Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant chic, moderne et chaleureux situé à Rochefort, nous recherchons un Chef de partie (H/F) talentueux (se) et motivé(e).Notre établissement proposera une cuisine fraîche, élégante et créative, inspirée de l'esprit brasserie contemporaine et bistronomique. Description du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Rochefort, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Située dans le centre-ville de Rochefort (17), la maison de retraite médicalisée Le Clos des Fontaines accueille 71 résidents dans un cadre paisible et sécurisé et dispose d'un jardin fleuri et de terrasses aux fontaines. Cet établissement, compte 48 collaborateurs (dont 27 soignants) et fait partie du réseau Domusvi, groupe...