Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Présent en région parisienne, à Bordeaux et Toulouse, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de confiance.
Aujourd’hui, Tripletta est à la recherche de son futur Chef Cuisinier/a (H/F), afin de réaliser avec amour ses plats de trattoria.
**Missions principales**:
- Dans le respect des standards de l’enseigne et des règles d’hygiène, vous maitrisez l’ensemble du cycle de production, de la réception des matières premières à l’envoi des produits.
- Vous participez à l’ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste.
- Vous gérez le management de l’équipe de cuisine et établissez les plannings de celle-ci.
- Vous êtes responsable de la formation de l’équipe de cuisine.
- Vous êtes en étroite collaboration avec les responsables de salle.
- Vous passez des commandes de matières premières auprès de nos fournisseurs.
- Vous êtes partie prenante et force de proposition sur de nouvelles idées
- Vous disposez d’une première expérience derrière les fourneaux dont idéalement une première expérience en pizza voire en boulangerie.
- Rigueur, rapidité d’exécution mais aussi esprit d’équipe sont des qualités essentielles pour ce poste.
- Chercher à faire carrière dans un groupe dynamique en plein de développement est un plus.
- Tripletta est un employeur garantissant l’égalité des chances._
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Professeur pour Cours de Chef Cuisinier
il y a 3 semaines
Versailles, France VOSCOURS Temps pleinNous sommes à la recherche d'étudiants ou diplômés avec des connaissances en chef cuisinier pour donner des cours particuliers. Vous aimeriez être la prochaine personne à aider un élève à atteindre ses objectifs ? Acceptez le défi et commencez dès maintenant ! De Voscours nous recherchons des professeurs/enseignants/formateurs de chef cuisinier.-...
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Chef Cuisinier
il y a 5 jours
Versailles, France Food and Food Restauration Temps pleinLe restaurant _**Food and Food**_ est un nouveau restaurant sis au quartier Saint-Louis de Versailles (à dix minutes à pied du Château de Versailles). Spécialités : plats faits maison et variés. Inspirations françaises et exotiques (y.c. africaines). Larges choix pour végétariens et amateurs d’épices. Nous recrutons un **chef cuisinier...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Versailles, France Tripletta Temps pleinPrésent en région parisienne, à Bordeaux, Marseille et Toulouse, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Versailles, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **CUISINIER H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Versailles, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un(e) Cuisinier(e) (H/F) en CDI pour un de nos CHU situé à Versailles (78). Vous serez accompagné(e) par le ou la chef de cuisine vous ferez partie d'une équipe composée d'environ 40 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes...
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Cuisinier H/F
il y a 3 semaines
Versailles, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un(e) Cuisinier(e) (H/F) en CDI pour un de nos CHU situé à Versailles (78). Vous serez accompagné(e) par le ou la chef de cuisine vous ferez partie d'une équipe composée d'environ 40 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes...
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Cuisinier H/F
il y a 3 semaines
Versailles, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un(e) Cuisinier(e) (H/F) en CDI pour un de nos CHU situé à Versailles (78). Vous serez accompagné(e) par le ou la chef de cuisine vous ferez partie d'une équipe composée d'environ 40 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes...
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Cuisinier Sushiman H/F
il y a 2 semaines
Versailles, France COTE SUSHI Temps pleinLes missions du poste Vous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI, une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Côté Sushi de Versailles recherche son/sa Cuisinier(e) Sushiman : Placé sous la responsabilité de votre Chef de Cuisine, vous participez au bon déroulement des services en...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Versailles, France Tripletta Temps pleinPrésent en région parisienne, à Bordeaux et Toulouse, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de confiance. Aujourd’hui,...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
Versailles, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein**Notre entreprise** Spécialiste de la restauration collective, Serenest est une société familiale qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais ! Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d’entreprise haut de gamme, responsable et accessible. Nous proposons quotidiennement dans...
