Manager(Euse) de Restaurant

il y a 4 jours

Lyon e, France Compose - Cantine sur mesure Temps plein

COMPOSE est une une cantine sur mesure ouverte début novembre 2021 conciliant restauration rapide et cuisine équilibrée, nous sommes ouverts 7/7j et bénéficions d'une terrasse en période estivale. L'esprit COMPOSE c'est avant tout une équipe jeune et dynamique avec un sens de l'accueil différenciant

Désireux de répondre aux envies et attentes de chacun, la proximité avec le client est revendiquée COMPOSE a réuni les ingrédients nécessaires pour offrir du sain, du bon, du frais, du froid comme du chaud, des sourires, des rencontres, un bel endroit, pour un maximum de plaisir

Plus d’informations ? Viens nous découvrir ici:
Vous êtes convaincu de l’importance d’une pause déjeuner réussie ? Rejoignez-nous

Nous cherchons un manager H/F en 39h pour assurer le service du midi en semaine ainsi que les services du soir. Le manager participera au développement du restaurant et se verra impliqué dans le processus entrepreneurial que cela implique (gestion des commandes et des stocks, fidélisation clientèle, stratégie marketing, ressources humaines, management etc.), il sera en contact avec la clientèle, il(elle) doit être ponctuel(le), souriant(e), avoir un bon contact et être dynamique.

Vous serez formé à notre savoir-faire pour les postes suivants:

- Accueillir et renseigner les clients sur notre concept et notre offre et leur faire vivre une parenthèse de bonheur pour un déjeuner réussie
- Gérer les encaissements et la clôture de caisse
- Maitriser les processus d'ouverture / fermeture du restaurant
- Gérer les stocks et les commandes en lien avec la cuisine
- Entretenir la relation avec les fournisseurs de matières premières (réceptions marchandises, contrôle qualité/quantité et gestion des aléas)
- Gestion des plannings des employés et management de l’équipe de salle
- Participer au processus de fidélisation de la clientèle
- Management du pôle UberEats et Click&collect
- Formation des nouveaux arrivants
- Prise de commande et préparation des salades devant le client

Vos qualités principales:

- Expérience en restauration rapide souhaitée
- Dynamique, souriant(e) et ponctuel(le)
- Rigoureux(se)
- Connaissance et maîtrise des normes d'hygiènes (Méthode HACCP)
- Capacité d'adaptation et politesse
- Etre familier avec les outils de caisses, la gestion des commandes et la gestion d’équipe est un plus

Et surtout surtout:

- Vous êtes motivé(e) et enthousiaste à l'idée de participer au développement d’un jeune restaurant
- Travailler en équipe ne vous fait pas peur
- Vous êtes souriant(e) et à l’écoute

Les conditions:

- Repas offert
- Petite équipe, nombreux projets et perspective d’évolution

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 801,80€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/11/2024

  • Manager de Restaurant

    il y a 3 jours

    Marseille 6e, France Restaurant Maison Carne Marseille Temps plein

    **Manager de restaurant H/F MARSEILLE CENTRE** Expérience requise Type de contrat : CDI - 39H / semaine/ Avec coupures Rémunération : Environ 1700 € - 1800 € Nette / mois + primes + pourboires Le concept Maison Carne est construit autour du rapport PRIX-PLAISIR : Servir uniquement une bonne côte de bœuf de 1kg, avec accompagnements, sublimée...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 jours

    Lyon 7e, France RESTAURANT SIOOU Temps plein

    Tu en a marre de la malbouffe ? Tu voudrais rejoindre une entreprise dynamique et ambitieuse ? **Bien n’attend plus, SIOOU recrute !** SIOOU est l'enseigne la plus hot du moment à Lyon. Depuis 5 ans, nous proposons une restauration qui allie simplicité et produits de qualité (du champ à l’assiette). Les salades et les bowl que nous servons à nos...

  • Serveur(Euse) en Restaurant Tps Partiel Lun-ven

    il y a 1 semaine

    Lyon 7e, France Au Coin De Table Temps plein

    Serveur (H/F) - Restaurant en temps partiel 15h/semaine HORAIRES: DU LUNDI AU VENDREDI MIDI: 11h15--->14H Aperçu du poste: Nous recherchons un Serveur (H/F) dynamique et enthousiaste pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur(euse), vous serez responsable de fournir un service client chaleureux (sourire et convivialité) et de créer...

  • Serveur/serveuse Bar Et Restaurant

    il y a 1 jour

    Lyon, France Casino de Noirétable Temps plein

    Le Casino de Noirétable recherche un(e) serveur(euse) pour son bar et restaurant. Vous êtes motivé(ée), sérieux(euse) et dynamique, cet emploi est fait pour vous. Poste à pourvoir immédiatement. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Nombre d'heures : 35 par semaine Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 1 jour

    Paris 6e, France Restaurant Trantranzai Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client et la performance opérationnelle. Vous serez chargé(e) de superviser les équipes, d'assurer un...

  • Manager de restaurant

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Kfc Temps plein

    Rejoins notre équipe KFC : Manager, chef de la volaille ! Lieu: Lyon Part-Dieu gare Type de contrat: CDI Disponibilité: Maintenant, si tu es prêt(e) à relever le défi ! La mission : Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau restaurant, tu veux manager une équipe, booster la performance et offrir des moments inoubliables aux clients ? Dans notre...

  • Manager de restaurant

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Kfc Temps plein

    Rejoins notre équipe KFC : Manager, chef de la volaille Lieu: Lyon Part-Dieu gare Type de contrat: CDI Disponibilité: Maintenant, si tu es prêt(e) à relever le défi La mission : Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant, tu veux manager une équipe, booster la performance et offrir des moments inoubliables aux clients ? Dans notre...

  • Manager de restaurant

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sarl bakkali Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une manager de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne du restaurant, de la supervision des équipes, et de la garantie d'un service de qualité à nos clients. Vous aurez l'opportunité de...

  • Manager de restaurant

    il y a 3 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France KFC Temps plein

    Rejoins notre équipe KFC : Manager, chef de la volaille Lieu : Lyon Part-Dieu gare Type de contrat : CDI Disponibilité : Maintenant, si tu es prêt(e) à relever le défi La mission : Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant, tu veux manager une équipe, booster la performance et offrir des moments inoubliables aux clients ?  Dans...

  • Manager Restaurant

    il y a 1 semaine

    Paris 6e, France GEMINI FAMILY Temps plein

    Groupe Gemini Family cherche des managers en charge des ouvertures et fermeture pour ses restaurants à Paris. poste en coupure, 42 h, avec 2 jours off consécutifs. Nous recherchons nos nouveaux talents! manager confirmé ou chef de rang souhaitant évoluer. Cette offre est faite pour vous si vous faites preuves si vous avez un tempérament de leader et...