Agent de Restauration

il y a 2 semaines


Strasbourg, France Groupe Hospitalier Sélestat Obernai Temps plein

Le GHSO recrute un **Agent d’Entretien Qualifié** (H/F), au service de la cuisine, sur le site de **Sélestat.**

**I. **ACTIVITÉS PRINCIPALES ET SECONDAIRES**

1) Activités principales

Ø Préparation et conditionnement des denrées

Ø Préparation des potages et plats diététique selon les fiches techniques

Ø Allotissement des repas patients et résidents

Ø Suivi hygiène et traçabilité

Ø Entretien et nettoyage des locaux et du matériel

Ø Participe à la plonge vaisselle

Ø Participe à la plonge batterie

Ø Participe au service SELF

2) Activités secondaires

Ø Participation à la continuité du service

**II. **LIAISONS FONCTIONNELLES**

Ø Responsable restauration GHSO N+1

Ø Service diététique

**III. **COMPÉTENCES POUR LE POSTE**

Ø Expérience professionnelle minimum d’un an

Ø Connaissance en restauration collective (santé)

Ø Maîtrise des normes d’hygiène

Ø Sens du travail en équipe (22 agents)

Ø Aptitude physique (port du masque, station debout)

**IV. **CARACTÉRISTIQUES DU POSTE**

Ø Principaux horaires : 6h-13h30 / 6h30-14h / 10h-18h30 / 12h30-20h / 9h-12h15 et 15h45-19h30 **:variables du lundi au dimanche, y compris les jours fériés**

Ø **Poste remplacement ou poste pérenne** (CDD)

Ø **Disponible immédiatement**

Ø Poste à **100%**

Ø Poste basé sur le **site de Sélestat.** Possibilité d’aller sur la cuisine d’Obernai selon les impératifs de service

Ø Rémunération : Selon la grille indiciaire de la Fonction Publique Hospitalière

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Salaire : à partir de 1 602,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)



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    il y a 18 heures


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