Chef de Partie
il y a 3 jours
**Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée **
Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter une équipe pétillante Si vous êtes prêt à injecter votre énergie positive dans un lieu où le luxe rencontre le fun, alors préparez vous à faire partie de notre famille unique.
**Pourquoi Nous Choisir ?**
Au Paxton, chaque journée est une aventure. Nous croyons en l'équilibre entre professionnalisme et plaisir. Rejoignez nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est célébrée, vos idées sont valorisées, et où chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite.
**Votre incroyable talent & nous**:
En tant que Chef de partie, vous êtes un membre clé de l'équipe de cuisine. Vous êtes responsable d'un secteur culinaire spécifique
**Responsabilités principales **:
- Gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
- Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie
- Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
- Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l’état de l’équipement et du matériel utilisés
- Relayer les communications du chef auprès de son équipe
- Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs
- Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration
- Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes.
**Qualités & Compétences indispensables**:
- Solides connaissances en cuisine
- Travailler en équipe
- Bonne gestion du stress
- Forte adaptabilité
- Excellente communication
- Esprit d’initiative
- Formation HACCP
**Comment Rejoindre l'Aventure **:
Prêt à apporter votre touche personnelle à notre histoire ? Postulez dès maintenant et préparez vous à vivre une aventure professionnelle exceptionnelle au Paxton Paris Marne La Vallée. Rejoignez nous, et ensemble, écrivons les pages les plus mémorables de l'hospitalité
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 jour
Bussy-Saint-Georges, France LA TERRASSE Temps pleinRecherche un chef de partie CDD pour remplacement congé maternité. Personne autonome sachant tenir le poste chaud Brasserie classique Expérience obligatoire Pas sérieux s'abstenir Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 semaine
Saint-Georges-d'Oléron, France L’Ostra – Bar Restaurant Temps plein**Offre d’emploi : Demi-Chef de Partie Passionné (H/F)** **L’Ostra** : Le nouveau restaurant de Boyardville sur l’île d’Oléron. Un restaurant dédié aux saveurs de la mer, où le poisson et les fruits de mer seront sublimés à travers une cuisine raffinée et audacieuse. Un lieu convivial et dynamique où l’on travaille dans une bonne...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Bussy-Saint-Georges, France Domusvi Temps pleinChez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 semaine
Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein**About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Nous recherchons un DEMI CHEF DE PARTIE (H/F) ou CHEF DE PARTIE OU COMMIS pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Partie dans la préparation des plats et de...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Bussy-Saint-Martin, France Chateauform' Temps pleinChez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où **le** **plaisir**, **l'épanouissement** et **la** **réussite** de nos talents sont au cœur de notre engagement. Châteauform' incarne une **aventure humaine**. Notre mission est d'insuffler de la **chaleur ajoutée** à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 jours
Nuits-Saint-Georges, France La Gentilhommière Temps pleinLa Gentilhommière, hotel 3* membre « Les Collectionneurs », 31 chambres, restaurant de 50 couverts, recherche pour compléter son équipe un(e)chef de partie. Sous l'autorité du chef de cuisine vous participez à la production journalière en respectant les standards de qualité établis. Nettoyage et rangement du poste de travail, du matériel et des...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Saint-Tropez, France CHATEAU DE LA MESSARDIERE Temps plein**PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** Niché sur une colline surplombant la baie de Saint-Tropez et les plages de Pampelonne, le Château de la Messardière, Palace édifié en 1904, ne cesse d’évoluer afin d’offrir année après année une qualité de service d’excellence. Entre terre et mer, le Palace offre de toute part les plus belles vues sur le...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Saint-Bon-Tarentaise, France HOTEL AMAN LE MELEZIN Temps pleinEn tant que Chef de partie (H/F), vous veillerez à: - Appliquer les consignes de la hiérarchie et suivre les directives (Sous-chef / Chef) - Gérer le personnel : Commis et Stagiaires - Assurer la production - Dresser les assiettes et assurer le service - Organiser le travail et la production pour minorer le temps d’attente du client - Participer au...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Raphaël, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps plein**Chef de Partie H/F - Hôtel 4** - Rejoignez une brigade passionnée dans un cadre d’exception !** **Lieu**: Golf Hôtel de Valescure **Type de contrat**: CDI - Temps plein **Disponibilité**: Dès que possible Notre hôtel 4 étoiles, réputé pour son raffinement et son service haut de gamme, recherche un(e) **Chef de Partie** talentueux(se) et...