Second de Cuisine

il y a 7 jours

IssylesMoulineaux, France La Côte et l'Arête Temps plein

Mission

On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.

Aujourd'hui, on cherche un **SECOND DE CUISINE (H/F)** pour notre restau d'Issy les Moulineaux (92).

C'est quoi un second de cuisine ? Comme Iznogoud, c'est celui qui rêve de devenir calife à la place de calife. Y arriver a-t-il un jour ? En tout cas, en l'absence du chef, c'est lui qui mène la barque. Avec entre 100 à 280 couverts par service à envoyer et 10 personnes à manager, on va pas te mentir, ça va secouer un peu. Ton rôle sera d'aider le chef de cuisine à organiser et manager les équipes et à concocter des petits plats de folie pour nos clients.

Si l’expérience est impérative, on veut aussi que tu aies la passion dans le sang. Malgré tout, il faudra que tu aies déjà entendu vaguement parler de chaleur tournante, de court-bouillon, de maturation (et même de ciseau à défriser le persil)Commandes, BL, plannings, hygiène et inventaires sont aussi au programme

Profil

**Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?**
- Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine
- Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- Pour le salaire net c'est 2350€, ce qui te permettra de faire toutes sortes de folies
- Pour le bon équilibre pro/perso : chez nous, c'est 44h par semaine et pas 90, et 2.5 jours de repos par semaine
- (Pour toutes les autres raisons, comme lors d'une nouvelle relation on a décidé de ne pas tout dévoiler de suite)

**Comment ça se passe ensuite ?**

Comme sur un célèbre site de rencontres (tu vois duquel on parle petit coquinou ?):

- On crée un profil (c’est ce qu’on vient de faire au cas où tu ne l'aurais pas remarqué)
- Tu nous likes (tu nous envoie ton CV)
- On te rappelle et on se rencontre
- Si ça matche, l'aventure commence

Nous favorisons l'embauche des personnes en situations de handicap ayant une RQTH.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 295,00€ à 2 375,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 22/05/2025

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, France Mursmurs Temps plein

    **Passionné(e) de cuisine ? Rejoignez notre équipe à La Barge d’Issy !** Nous cherchons un(e) second(e) de cuisine pour épauler notre Chef. Si vous aimez: - Participer à la création d'une carte - Gérer les stocks - Manager une équipe dynamique - Veiller au respect des normes HACCP Alors ce poste est fait pour vous ! **Postulez dès maintenant...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Issy-les-Moulineaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Sodexo est créée à Marseille par Pierre Bellon en 1966. L'expérience acquise, pendant plus de 60 ans, par sa famille dans l'hôtellerie maritime est mise au service des collectivités : entreprises, écoles, hôpitaux. Dès les années 70, Sodexo se développe sur le plan international et s'introduit en...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Issy-les-Moulineaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !ISSY LES MOULINEAUX (92) CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: -...

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    il y a 6 jours

    Issy-les-Moulineaux, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

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    il y a 1 semaine

    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif au sein d'un établissement de...

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    il y a 4 jours

    Issy-les-Moulineaux, France Unapei 92 Temps plein

    **Titre du poste** Second de Cuisine - ESAT Yvonne Wendling ** Description** ** Rejoignez l'Unapei 92 et construisons ensemble une société inclusive !** L'Unapei 92, bien plus qu'une association, est un collectif engagé, humain et innovant qui permet à chaque personne en situation de handicap (résultant de TND, de troubles psychiques ou de...

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    il y a 2 semaines

    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans...

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    il y a 2 semaines

    Les Houches, France Chalet de Montvauthier Temps plein

    Description du poste Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer un service de restauration de qualité. Responsabilités: - Superviser les opérations quotidiennes de la...

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    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, France Mama Kitchen Caffè Temps plein

    Aujourd’hui à la tête du groupe de restaurants italiens Mama Kitchen nous recherchons: - 1 second de cuisine H/F Nous sommes implanté: Sur le tout nouveau centre « Issy cœur de ville » de Issy les Moulineaux (92) Metro Mairie d'ISSY ligne 12 3-4 ANS d'expérience MINIMUM en restauration souhaitées, excellentes connaissances des normes HACCP,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Votre expérience et votre savoir-faire contribueront à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...