Chef de Partie
il y a 20 heures
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents: - Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne - Des hôtels de luxe à taille humaine - Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017 - Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris. IL a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l’élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l’engagement. Nous recherchons dans le cade d'un CDI, un **Chef de partie H/F, pour la BARSSERIE ROSALIE** ROSALIE "Nouvelle brasserie traditionnelle française du Disney Village" **Missions**: - S’assurer de l’adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation,) - Participer à la réception des matières premières - Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes - Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité Bon gestionnaire Maîtrise des normes HACCP
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Chef de partie F/H
il y a 1 semaine
Chessy, France Synergie Lagny Sur Marne Temps pleinSynergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Chessy, France Auberge Saint Nicolas Temps pleinchef de partie POSTE A POURVOIR de suite Restauration traditionnelle, brasserie/bistrot. De 40 à 70 couverts par service le midi, plus calme le soir. - Poste en CDI, salaire à négocier selon profil +heures sup - 2 jours de repos/semaine dont le dimanche - Restaurant fermé les jours fériés - Restaurant fermé 1-2 semaine en aout. - Cuisine et...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Chessy, France The Lincoln Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie en charge de la préparation de viande, cuisson, et maîtrise des règles d'hygiènes pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine en assurant la maîtrise des cuissons et assisterez le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour les...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Chessy, France Groupe Réside Etudes Temps pleinLe Relais Spa, une de nos marques, combine appartements et services hôteliers conçus pour séduire une clientèle française et internationale, d’affaires et de loisirs à la recherche de prestations haut de gamme. Piscine, sauna, hammam, apportent une véritable dimension bien-être à ces établissements hôteliers. **Nous vous proposons un poste...
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Chef de Partie
il y a 21 heures
Chessy, France Rainforest Café Temps pleinRestaurant RAINFOREST CAFE CDI temps plein Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, **un(e) Chef(fe) de partie H/F, pour le RAINFOREST CAFE,**situé à Disney Village **Descriptif du poste**: - Assurer la qualité de la carte, dans le respect de l’orientation thématique du restaurant et des critères de rentabilité définis par le budget et par le...
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1er Chef de Partie
il y a 2 semaines
Chessy, France RESIDE ETUDES Temps pleinNous vous proposons un poste de 1er Chef de Partie H/F en CDI au sein du Restaurant O’Relais - Relais Spa Chessy**Rejoignez l’aventure Réside Etudes ! Sous la responsabilité de votre futur Directeur de Restaurant, vos missions sont variées : Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef et les seconds de cuisine Respect des procédures dans...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Chessy, Île-de-France BRASSERIE ROSALIE Temps pleinNous recherchons dans le cade d'un CDI, un(e) Chef(fe) de partie H/F, pour la BARSSERIE ROSALIEROSALIE "La brasserie traditionnelle de Disney Village"Descriptif du poste :S'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation, …)Participer à la réception des matières premièresAider à évaluer les...
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chef de partie h/f
il y a 2 semaines
Chessy, Île-de-France BRASSERIE ROSALIE Temps pleinBrasserie Rosalie - Bar & CaféNous recherchons dans le cade d'un CDI, un(e) Chef(fe) de partie H/F, pour la BARSSERIE ROSALIEROSALIE "La brasserie traditionnelle de Disney Village"Descriptif du poste :S'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation, …)Participer à la réception des matières...
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Chef(Fe) de Partie événementiel
il y a 4 jours
Chessy, France EVENTS ONE Temps plein**À propos de nous**: Historiquement implanté à Marseille depuis 1998, le réseau s’est développé en Île-de - France depuis 2007 et sur la Côte d’Azur en 2016. Aujourd’hui, Events One c’est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l’histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Chessy, France Cala Verde Temps pleinVous cherchez à mettre votre passion pour la gastronomie au service d'une expérience culinaire inoubliable imprégnée des saveurs ensoleillées de la Méditerranée? Vous êtes au bon endroit! Nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe au sein d'une brasserie méditerranéenne festive, où la bonne humeur et la...