Directeur Adjoint en Restauration

il y a 17 heures


Belleville, France STENDAL Recrutement Temps plein

**STENDAL Recrutement** recherche pour son client, une structure en restauration reconnue, un(e) Directeur Adjoint en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique à Belleville en Beaujolais (69)

Vos missions au sein de cette opportunité:

- Animer, encourager et manager l'équipe
- Respecter les normes et procédures
- Mesurer les besoins en marchandises et alerter en cas de besoin.
- Construire son shift
- Exploiter les données des logiciels informatiques
- Piloter la performance
- Être capable d'alerter pour prise de relais
- Effectuer un contrôle permanent (marchandises et personnel)
- Être capable d'écarter un sujet problématique du terrain
- Faire les entretiens de recrutement
- Être référent sur le food cost
- Assurer le onboarding des nouveaux collaborateurs

Vous êtes autodidacte ou issu d’une formation supérieure et bénéficiez d’une expérience dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution (avec au moins cinq années d'expériences dans dans la gestion d'un centre de profit).

Rejoignez une entreprise dynamique et reconnue, et découvrez tous les avantages liées au poste.


  • Directeur Adjoint

    il y a 19 heures


    Belleville, France L'ecole des grands Temps plein

    Directeur Adjoint (H/F) - Restaurant festif immersif Lieu : Belleville en Beaujolais(69) Contrat : CDI - Temps plein Salaire : À définir selon profil + primes Disponibilité : Dès que possible Qui sommes-nous ? L’École des Grands, c’est bien plus qu’un restaurant. C’est un lieu festif, immersif et humain qui fait revivre les émotions de...


  • Les Belleville, France COMMUNE LES BELLEVILLE Temps plein

    La commune Les Belleville 3 586 habitants, surclassée 40 à 80 000 habitants Support des stations de Saint-Martin de Belleville, Les Menuires et Val Thorens, au sein du domaine skiable des 3 Vallées Collectivité attractive et dynamique reconnue pour la qualité de son cadre de vie, la commune rayonne sur un territoire à dimension touristique recrute -...

  • Serveur (H/F)

    il y a 6 jours


    Belleville, France CHARME EN BEAUJOLAIS Temps plein

    Offre d'emploi : Serveur (H/F) Résumé du poste: Fonctions: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les aliments et les boissons de manière professionnelle - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins - Présenter l'addition et traiter les...


  • Les Belleville, France UCPA Temps plein

    PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ? Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l’UCPA tu vivras des moments d’aventure professionnelle, sportive, humaine et solidaire. Le cocktail idéal pour gagner en compétences, en autonomie et en confiance en soi. L'UCPA t’encourage et t’aide à découvrir tes potentiels. Tu pourras...

  • Serveur, Réceptionniste

    il y a 1 semaine


    Belleville, France CHARME EN BEAUJOLAIS Temps plein

    **Particularité du poste** Type d'emploi : Temps plein, CDI - Travail en journée - Travail les Jours Fériés - Travail le Week-end - Horaires : 6h30-15H ou 15h-23H (Horaires non exhaustifs) - 1 heures de pause déjeuner ou diner - Travail 50% en salle (service) et 50% en réception **Présentation entreprise**: L’hôtel Charme en Beaujolais est un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Belleville, France CHARME EN BEAUJOLAIS Temps plein

    **Cuisinier (h/f)** **L’instant Grill** Temps plein, CDI - 39 Heures en coupure **Récapitulatif du poste** Vous êtes dynamique et joviale, de présentation soignée, vous avez une personnalité avenante et vous faites preuve d'un bon esprit d’équipe dans un contexte motivant. Formé en cuisine, vous connaissez les règles d'hygiène en...

  • Responsable de Cuisine-

    il y a 6 jours


    Belleville, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Missions et activités**: **Vous êtes responsable de cuisine, dynamique et attaché à l'esprit d'équipe ?** **Rejoignez-nous !** **A propos de nous** - La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les...

  • Assistant de Direction

    il y a 1 semaine


    Les Belleville, France HO36 Les Ménuires Hôtel 3 étoiles Temps plein

    _**A propos de nous**:_ L’hôtel 3 Etoiles HO36 Les Ménuires, recherche un(e) Assistant(e) de direction Hôtellerie en Alternance : une personne humaine, partie prenante de la bonne humeur qui règne dans ce lieu de vie qui offre décontraction, convivialité, un cadre de travail sain et serein avec une clientèle familiale, jeune. Basé aux Ménuires,...


  • Belleville, France Atelier 011 - Belleville en beaujolais Temps plein

    **Passionné(e) par la vente et le commerce ? Rejoignez-nous !** L'atelier de Belleville en Beaujolais, recherche un(e) vendeur(se) pour sa boulangerie - F/H. L’Atelier est spécialisé dans le secteur d'activité de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Vous souhaitez évoluer ou vous former au métier de la vente en boulangerie, nous vous...

  • Vendeur(Se) en Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Belleville, France Atelier 011 - Belleville en beaujolais Temps plein

    **Passionné(e) par la vente et le commerce ? Rejoignez-nous !** L'atelier de Belleville en Beaujolais, recherche un(e) vendeur(se) pour sa boulangerie - F/H. L’Atelier est spécialisé dans le secteur d'activité de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Vous souhaitez évoluer ou vous former au métier de la vente en boulangerie, nous vous...