Chef Cuisinier

il y a 9 heures


BourgSaintMaurice, France Restaurant AlpaMamma Temps plein

POSTE NON LOGE/URGENT/TRAVAIL EN JOURNEE-PAS DE COUPURE/DEUX JOURS DE REPOS PAR SEMAINE

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et du service en restauration, tout en garantissant la qualité et la présentation des aliments.

Responsabilités:
Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies

Assurer la gestion d'une cuisine efficace et organisée

Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir un service optimal

Contrôler la manipulation des aliments afin de respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et agréable

Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives

Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires

Profil recherché:
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
Une expérience significative en préparation culinaire et en management en restauration

Des compétences avérées en gestion d'équipe et leadership

Une bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire Un sens aigu de l'organisation et une capacité à travailler sous pression

Un esprit d'initiative et une passion pour la gastronomie

Si vous souhaitez mettre votre talent culinaire au service d'une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler.

Rejoignez-nous pour contribuer à offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos clients

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Cuisinier

    il y a 4 jours


    Saint-Maurice-de-Cazevieille, France SARL SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe et de l'assurance d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Ce poste est...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 jours


    Saint-Chef, France EHPAD de Saint-Chef Temps plein

    l'EHPAD de Saint-Chef cherche un aide cuisinier, plongeur à 75% travail essentiellement d'après-midi 13h30 => 21h, selon planning 1 week-end sur 3 de travail CDD de 6 mois renouvelable Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 6 mois Nombre d'heures : 26.25 par semaine Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : Un seul lieu de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, France MMV- Villages et Résidences Club à la montagne Temps plein

    MMV, second opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l’hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Pure Player de la montagne, MMV opère 21 Clubs en Résidence 4* et en Village dans les plus belles stations des Alpes. En 2023, ce sont plus de...

  • Cuisinier H/f

    il y a 7 jours


    Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France MMV Temps plein

    MMV, second opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l'hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Pure Player de la montagne, MMV opère 21 Clubs en Résidence 4* et en Village dans les plus belles stations des Alpes.En 2023, ce sont plus de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'ALTIPORT Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique, restaurant d'altitude L'Altiport sur station Les Arcs (Savoie) , 3 niveaux de travail : self service, restaurant grill et snack à emporter. Nouvelle direction, nouvelle équipe. Vous serez responsable de la...

  • Chef cuisinier

    il y a 3 jours


    Saint-Nazaire, France ANTRE POTE'S Temps plein

    Offre n° 200TJXLChef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) OFFRE D'EMPLOI pour 1 CUISINIER / CHEF DE CUISINE CDI 35H Le restaurant L'Antre Pote's à Saint Marc sur Mer (St Nazaire) recherche un cuisinier en CDI à compter du mois de Mars 26 Vous êtes diplômé(e) et expérimenté(e) sur le poste de cuisinier. Vous travaillez au sein d'un établissement...

  • Chef cuisinier — H/F

    il y a 2 jours


    Saint-Maurice-sur-Dargoire, Auvergne-Rhône-Alpes, France CENTRE MEDICAL GERMAINE REVEL Temps plein

    Encadrer l'équipe restauration de 10 personnes composée de cuisiniers et de serveursOrganiser la production alimentaire (180 repas env./ jour) du siteParticiper à la production des entrées, plats chauds et dessertsAssurer la traçabilité des produits, le bon respect du contrôle des normes de qualité, d'hygiène et sécurité HACCPAssurer la bonne...

  • Cuisinier

    il y a 2 jours


    Saint-Maurice, Île-de-France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la résidence du Val d'osne  Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Maurice, France ColiseeFrance Temps plein

    Le cuisiner(ière) prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et capacités de la personne âgée. Il/elle met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Il/elle réalise en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces). Il/elle...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Bourg-Saint-Maurice, France SARL LES LYS Temps plein

    Le restaurant Le Perce neige ARC 1950 recherche chef de partie(H/F). Restaurant traditionnel savoyard (300 couverts jour) vous serez amenés à réaliser des productions culinaires ainsi que diverses préparations préliminaires. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité. Nourri et logé Type d'emploi : Temps plein Rémunération :...