Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Montbazon, France Guinguette de Montbazon Temps plein

Nous recherchons **SECOND DE CUISINE H/F CONFIRMÉ.**

Responsabilités:
Assister le Chef de cuisine dans la préparation des plats.

Assurer la qualité et la présentation des plats.

Veiller au respect des normes HACCP.

Maîtriser les cuissons, la réalisation de sauces ainsi que le taillage.

Remplacer le Chef de cuisine en son absence et veiller à la bonne gestion de la cuisine.

Capacité à travailler en équipe et à motiver les membres de l'équipe.

2 jours de repos consécutifs.

Horaires et planning fixes.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 3 000,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime semestrielle

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Montbazon, France Guinguette de Montbazon Temps plein

    Nous recherchons **Un/e Chef de partie confirmé/e.** Responsabilités: Assister le Chef de cuisine dans la préparation des plats. Assurer la qualité et la présentation des plats. Veiller au respect des normes HACCP. Maîtriser les cuissons, la réalisation de sauces ainsi que le taillage. Remplacer le Chef de cuisine en son absence et veiller à la...