Chef de Cuisine
il y a 7 jours
**Job Summary**
**Responsabilités**
- Superviser la préparation culinaire et la gestion des aliments
- Gérer efficacement une cuisine en assurant des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Diriger et motiver le personnel de cuisine pour garantir un service efficace
- Planifier les menus et les commandes d'approvisionnement en fonction des saisons et des demandes des clients
- Assurer un excellent service en restauration tout en maintenant des normes de qualité élevées
**Exigences**
- Expérience avérée en tant que Chef Cuisinier ou dans un rôle similaire
- Compétences en management en restauration et expérience en supervision
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments
- Fortes compétences en gestion d'équipe et leadership pour motiver le personnel de cuisine
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un environnement de travail positif
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 3 019,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
- Prime annuelle
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/03/2025
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Paris 9e, France SPOK Godot Temps pleinSpok est un concept de restauration rapide centré autour de la cuisine et du bien manger. Nous recrutons un chef de cuisine organisé, curieux, bon communiquant, sensible à la cuisine du monde et au bon respect des saisons (pas de tomates en hiver!) afin de piloter la cuisine du restaurant Spok Godot dans le respect des normes imposées par la...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 9e, France SAS PASTEL - CAFE VENTURA Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi que de créer des plats délicieux et de haute qualité pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats en...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 9e, France RESTAURANT AU PETIT RICHE Temps plein**Au Petit Riche** propose une cuisine française traditionnelle et généreuse de saison avec une touche d’inspiration du Val de Loire. C’est une belle maison historique typiquement parisienne, qui existe depuis 1854 et qui a conservé son décor Belle Epoque illustrant toute la densité de son passé. Tout cela représente un ADN fort à conserver et...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Paris 9e, France ARCADY'S Temps pleinPoint de restauration idéalement situé dans les galerie Lafayette, ouvert 7 jours /7 recherche un chef de cuisine. Cuisine moderne et équipée, une moyenne de 35 couverts par jour. Une équipe composée de 2 personnes en cuisine, plus un plongeur en extra pour les grosses journées. Une carte moderne, de saison et avec des produits de qualité sera...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Paris 9e, France JobHospitality Temps pleinLe restaurant est une très ancienne et réputée brasserie parisienne haut de gamme à l'image du Procope ou de la brasserie lipp: Situé au centre de paris il doit sa notoriété à son passé, à son architecture intérieure et bien sûr à sa remarquable identité culinaire. La carte propose le grands classiques de la cuisine de bistrot, à base de...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinVous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’un groupe dynamique, n’hésitez plus et rejoignez notre équipe. Descriptif du poste Nous recherchons un Chef de cuisine H/F, dynamique, motivé. Vous travaillerez en équipe avec le directeur pour...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 9e, France Groupe de restauration Temps pleinGroupe de plusieurs restaurants proposant une gastronomie Haut de Gamme à Paris souhaite recruter de nouveaux talents. Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que commis de cuisine Service en coupure uniquement **Missions**: - Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques élaborées...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Paris 9e, France jOLIS MÔMES Temps pleinOffre d’Emploi : Chef de Cuisine - Brasserie Moderne Lieu : Jolis momes Paris 75009 Type de contrat : CDI - Temps plein Disponibilité : Dès que possible À propos de nous: Le jolis momes est un bistrot contemporain mêlant tradition et modernité. Nous proposons une cuisine gourmande et créative, mettant en avant des produits frais et de saison dans...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 9e, France The Wine Gate Temps pleinBar à vin idéalement situé dans les galeries Lafayette, ouvert 7 jours /7 recherche un sous-chef. Cuisine de bar à vins, une carte moderne, de saison et avec des produits de qualité Une équipe composée de 2 personnes en cuisine, 1 sous-chef et 1 chef de partie. **Missions**: - Savoir respecter les fiches techniques et les coûts matière. -...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Lyon 9e, France MRS Rhône Alpes Temps pleinMRS est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nous recherchons un Chef de Cuisine (F/H). Sous la responsabilité du Directeur de Restaurant (F/H), vous participez à la gestion et la réalisation des prestations culinaires. Vos missions: - Animer la brigade de...