Commis de Cuisine
il y a 12 heures
**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**
Le WINE PALACE MONTE-CARLO recherche un(e)Commis de cuisine & service en salle pour intégrer son équipe en CDD au vu de la saison.
Établissement haut de gamme située sur le port de Monaco possédant un Wine Bar en terrasse face au Palais Princier, orienté sur le partage, la découverte et la convivialité.
Sous la responsabilité du chef de cuisine et du responsable de salle, le/la commis de cuisine participe à la préparation des plats et à l’entretien de la cuisine, tout en assurant ponctuellement des missions en salle : service des plats, mise en place ou débarrassage. Ce poste polyvalent demande rigueur, dynamisme et un bon esprit d’équipe
Missions
**En cuisine**:
- Aider à la préparation
- Effectuer les découpes et préparations préliminaires.
- Participer à la mise en place avant le service.
- Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements.
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
**En salle**:
- Aider à la mise en place de la salle (dressage, nettoyage, etc.).
- Effectuer le service selon les besoins.
- Débarrasser et redresser les tables.
- Être à l’écoute des clients et transmettre les remarques à l’équipe.
**Profil recherché**:
- Polyvalence, motivation et esprit d’équipe.
- Sens du service, présentation soignée et bon relationnel.
- Capacité à s’adapter aux pics d’activité et à changer de poste rapidement.
Un poste formateur et varié, dans une ambiance conviviale, où chaque membre compte. L'occasion de développer ses compétences en cuisine **et** en salle
Contrat CDD.
Permis B
39h/semaine
2 jours de repos/semaine
Pas de possibilité de logement
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 1 900,00€ par mois
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de cuisine Sushis
il y a 4 heures
Monaco, France Le Meridien Beach Plaza Temps pleinMission Principale :Sous la responsabilité d'un chef de partie, le commis de cuisine doit préparer, cuisiner et cuire la liste des aliments qui lui sont désignés selon les normes et en suivant les instructions. Le commis doit connaître les menus et les ingrédients.Ce poste s'inscrit dans le cadre du Restaurant Japonais SEN haut de gamme, mettant...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Monaco, France Le Meridien Beach Plaza Temps plein**Mission Principale**: Sous la responsabilité du Chef de partie, le Commis de cuisine H/F prépare la liste des aliments qui lui sont désignés selon les normes et en suivant les instructions. **Responsabilités**: Le Commis de cuisine est responsable de la préparation et de la présentation des aliments selon les instructions données et conformément...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Monaco, France GAIA Monaco Temps pleinLe restaurant Gaia à Monaco recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre brigade. Le/la commis de cuisine jouera un rôle essentiel dans la préparation des plats en supportant les chefs de partie et en contribuant à maintenir la qualité de la cuisine méditerranéenne raffinée du...
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1er Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Monaco, France Le Meridien Beach Plaza Temps plein**Mission Principale**: Sous la responsabilité d’un chef de partie, le 1er commis de cuisine doit préparer, cuisiner et cuire la liste des aliments qui lui sont désignés selon les normes et en suivant les instructions. Le 1er commis de cuisine doit connaître les menus et les ingrédients. **Responsabilités**: - Application des fiches techniques. -...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Monaco, France Cantinetta Antinori Temps plein**Commis de Cuisine - Restaurant Italien Cantinetta Antinori (Groupe Giraudi)**: Vous souhaitez évoluer au sein d'un Groupe de Restauration International ? Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne? **Cantinetta Antinori**, restaurant italien à l’ambiance intimiste, chic et élégante, ouvert du petit-déjeuner au dîner, recrute un(e) **Commis...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Monaco, France Chez Pierre - Monaco Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant familiale et chalereux. Ce poste offre une opportunité d'apprendre et de se développer dans un environnement culinaire stimulant avec une cuisine française. 2 Jours de Congé par semaine...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Monaco, France A ROCA Temps pleinAu sein de notre laboratoire de production situé dans le quartier de Fontvieille à Monaco, nous recherchons un commis de cuisine en charge quotidiennement de: - La fabrication de nos salades, la découpe des légumes; - le nettoyage du matériel, de la cuisine, du plan de travail. De surplus vous assistez les chefs de partie dans les différentes...
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Commis de Cuisine
il y a 12 heures
Monaco, France Chez Pierre - Monaco Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant familiale et chalereux. Ce poste offre une opportunité d'apprendre et de se développer dans un environnement culinaire stimulant avec une cuisine française. 2 Jours de Congé par semaine (Le...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Monaco, France Monte-Carlo Société des Bains de Mer Temps plein**Monte-Carlo Société des Bains de Mer recrute des commis de cuisine H/F pour ses différents établissements pour la saison 2025 !** Monte-Carlo Société des Bains de Mer est un des principaux acteurs du secteur des jeux en Europe et le leader du tourisme de luxe en Principauté de Monaco. Dans le domaine hôtelier, le groupe Monte-Carlo Société des...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Monaco, France Gaia Monaco Temps pleinPoste : Commis de CuisineType de contrat : Contrat CDD (43 heures/semaine)Salaire : 2160 netLieu : Restaurant Gaia, MonacoÀ propos de Gaia MonacoSitué au cœur de Monaco, le restaurant Gaia est une référence en matière de gastronomie méditerranéenne. Dans un cadre élégant et convivial, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire...