Chef de Cuisine Restaurant
il y a 1 semaine
Description du poste
Aperçu du poste:
Responsabilités:
- Préparer et cuisiner une variété d'aliments selon les normes de qualité établies
- Superviser les opérations de cuisine pour garantir l'efficacité et la qualité du service
- Gérer les stocks d'aliments et passer des commandes lorsque nécessaire
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service en cuisine fluide
Compétences requises:
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie
- Leadership et capacité à travailler en équipe
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Connaissances en management en cuisine et restauration
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous possédez les compétences requises, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante dans le monde culinaire
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération : 2 000,00€ à 2 800,00€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Expérience:
- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Fontainebleau, France MGallery Fontainebleau L’Aigle Noir Hôtel Temps pleinLe Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Chef de Cuisine **pour l’hôtel AIGLE NOIR FONTAINEBLEAU classé 4 étoiles Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel: - Emblématique de 54 clés, dotées d’une décoration raffinée - Situé au cœur de la cité impériale de Fontainebleau, face au château - A taille humaine, au...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Fontainebleau, France QHEL Temps pleinLe poste est à pourvoir à Fontainebleau. Il est donc indispensable d'habiter dans le secteur. **Vos missions**: - Assister le chef de cuisine - Changement de carte tous les 3 mois - Participer et vérifier la mise en place avant chaque service - Respect des fiches techniques fournies. - Travailler en collaboration avec la team salle et favoriser une...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Fontainebleau, France KAUBRAC Temps plein**À propos de nous** Avec 6 établissements, le groupe participe activement à dynamiser le centre-ville de Fontainebleau. Notre groupe se constitue de restaurant traditionnel, pâtisserie, brasserie Afin de renforcer nos équipes de cuisine nous recrutons un SECOND DE CUISINE Qualifié (H/F). Nous recherchons un second de cuisine H/F de profil...
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Seconde de Cuisine
il y a 6 jours
Fontainebleau, France K'AUBRAC Temps pleinAvec 6 établissements, le Groupe KAUBRAC participe activement à dynamiser le centre-ville de Fontainebleau. Notre groupe se constitue de restaurant traditionnel, pâtisserie, brasserie Afin de renforcer nos équipes de cuisinie nous recrutons des SECONDS DE CUISINE (H/F). Nous recherchons des seconds de cuisine H/F aux profils énergique, rigoureux &...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Fontainebleau, France KAUBRAC Temps plein**À propos de nous** Avec 6 établissements, le Groupe KAUBRAC participe activement à dynamiser le centre-ville de Fontainebleau. Notre groupe se constitue de restaurant traditionnel, pâtisserie, brasserie Afin de renforcer nos équipes de cuisine nous recrutons un SECOND DE CUISINE Qualifié (H/F). Nous recherchons un second de cuisine H/F de profil...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Fontainebleau, France LE HOUSTON Temps plein**À propos de nous** Avec 6 établissements, le Groupe KAUBRAC participe activement à dynamiser le centre-ville de Fontainebleau. Notre groupe se constitue de restaurant traditionnel, pâtisserie, brasserie Afin de renforcer notre cuisine au Houston nous recrutons un SECOND DE CUISINE (H/F) pour préparer des spécialités mexicaines. Nous recherchons...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Fontainebleau, France KAUBRAC Temps pleinAvec 8 établissements, le Groupe KAUBRAC participe activement à dynamiser le centre-ville de Fontainebleau et de Paris. Notre groupe se constitue de restaurant traditionnel, pâtisserie, brasserie, italien **Actuellement nous recherchons un nouveau talent, un commis de cuisine (H/F) avec de l’expérience pour préparer de plat à notre fidèle...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Fontainebleau, France Hôtel & Spa Napoléon Temps plein**Chef de partie (H/F)** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Sous la responsabilité du Chef de cuisine - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...) - Contrôler l'état des lieux et du matériel - Respecter et faire respecter les...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Fontainebleau, France La demeure du parc Temps pleinSous la responsabilité du Chef de cuisine - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...) - Contrôler l'état des lieux et du matériel - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Fontainebleau, France La demeure du parc Temps pleinSous la responsabilité du Chef de cuisine - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...) - Contrôler l'état des lieux et du matériel - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef...