Chef de Cuisine Restaurant

il y a 1 semaine


Fontainebleau, France Restaurant l'under Temps plein

Description du poste

Aperçu du poste:
Responsabilités:

- Préparer et cuisiner une variété d'aliments selon les normes de qualité établies
- Superviser les opérations de cuisine pour garantir l'efficacité et la qualité du service
- Gérer les stocks d'aliments et passer des commandes lorsque nécessaire
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service en cuisine fluide

Compétences requises:

- Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie
- Leadership et capacité à travailler en équipe
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Connaissances en management en cuisine et restauration
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique

Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous possédez les compétences requises, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante dans le monde culinaire

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 000,00€ à 2 800,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Fontainebleau, France MGallery Fontainebleau L’Aigle Noir Hôtel Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Chef de Cuisine **pour l’hôtel AIGLE NOIR FONTAINEBLEAU classé 4 étoiles Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel: - Emblématique de 54 clés, dotées d’une décoration raffinée - Situé au cœur de la cité impériale de Fontainebleau, face au château - A taille humaine, au...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Fontainebleau, France QHEL Temps plein

    Le poste est à pourvoir à Fontainebleau. Il est donc indispensable d'habiter dans le secteur. **Vos missions**: - Assister le chef de cuisine - Changement de carte tous les 3 mois - Participer et vérifier la mise en place avant chaque service - Respect des fiches techniques fournies. - Travailler en collaboration avec la team salle et favoriser une...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, France KAUBRAC Temps plein

    **À propos de nous** Avec 6 établissements, le groupe participe activement à dynamiser le centre-ville de Fontainebleau. Notre groupe se constitue de restaurant traditionnel, pâtisserie, brasserie Afin de renforcer nos équipes de cuisine nous recrutons un SECOND DE CUISINE Qualifié (H/F). Nous recherchons un second de cuisine H/F de profil...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 6 jours


    Fontainebleau, France K'AUBRAC Temps plein

    Avec 6 établissements, le Groupe KAUBRAC participe activement à dynamiser le centre-ville de Fontainebleau. Notre groupe se constitue de restaurant traditionnel, pâtisserie, brasserie Afin de renforcer nos équipes de cuisinie nous recrutons des SECONDS DE CUISINE (H/F). Nous recherchons des seconds de cuisine H/F aux profils énergique, rigoureux &...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Fontainebleau, France KAUBRAC Temps plein

    **À propos de nous** Avec 6 établissements, le Groupe KAUBRAC participe activement à dynamiser le centre-ville de Fontainebleau. Notre groupe se constitue de restaurant traditionnel, pâtisserie, brasserie Afin de renforcer nos équipes de cuisine nous recrutons un SECOND DE CUISINE Qualifié (H/F). Nous recherchons un second de cuisine H/F de profil...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Fontainebleau, France LE HOUSTON Temps plein

    **À propos de nous** Avec 6 établissements, le Groupe KAUBRAC participe activement à dynamiser le centre-ville de Fontainebleau. Notre groupe se constitue de restaurant traditionnel, pâtisserie, brasserie Afin de renforcer notre cuisine au Houston nous recrutons un SECOND DE CUISINE (H/F) pour préparer des spécialités mexicaines. Nous recherchons...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Fontainebleau, France KAUBRAC Temps plein

    Avec 8 établissements, le Groupe KAUBRAC participe activement à dynamiser le centre-ville de Fontainebleau et de Paris. Notre groupe se constitue de restaurant traditionnel, pâtisserie, brasserie, italien **Actuellement nous recherchons un nouveau talent, un commis de cuisine (H/F) avec de l’expérience pour préparer de plat à notre fidèle...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, France Hôtel & Spa Napoléon Temps plein

    **Chef de partie (H/F)** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Sous la responsabilité du Chef de cuisine - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...) - Contrôler l'état des lieux et du matériel - Respecter et faire respecter les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Fontainebleau, France La demeure du parc Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de cuisine - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...) - Contrôler l'état des lieux et du matériel - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Fontainebleau, France La demeure du parc Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de cuisine - Assurer la mise en place - Assurer le nettoyage et la préparation du matériel - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...) - Contrôler l'état des lieux et du matériel - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef...