Chef de Partie

il y a 1 semaine


Brest, France La Taverne Plérin Temps plein

**La Taverne**
Nous proposons une cuisine moderne, généreuse, avec des produits frais et locaux ainsi qu’une décoration feutrée, aux multiples facettes, pour que nos clients se sentent comme « à la maison ». Nos clients sont avides de joies simples, en quête de bonne humeur et de plaisirs gourmands. Nous les accueillons tous à bras ouverts. C’est pour eux que nous sommes Taverniers
**Description de l'entreprise**

Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche:
**Chef de partie H/F**:
**En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre.**

**Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants.**

LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain

Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique.
Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d’une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés.

**Profil recherché**

**Vos missions**:

- Assurer la propreté de votre environnement de travail (avant, pendant et après le service)
- Assurer vos mises en place selon les directives de production du chef
- Respecter les fiches techniques des recettes
- Gestion de votre poste pendant la période de service
- Participer aux tâches de nettoyage de la cuisine

**Vos qualités**:

- Vous êtes organisé et efficace
- Vous êtes passionné par la cuisine
- Vous avez l'esprit de service
- Vous savez transmettre votre savoir-faire
- Vous connaissez les règles d'hygiène
- Vous avez la capacité de travailler en équipe
- Vous êtes rigoureux et méthodique


  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Brest, France Taylor Made Recrutement Temps plein

    **Taylor Made Recrutement**, spécialiste du recrutement temporaire et permanent sur les fonctions supports et opérationnelles, accompagne un grand groupe du secteur de la restauration collective dans le cadre d'un développement d'activité. Cette opportunité située au bord de la mer peut être un vrai changement de cadre de vie. A ce titre, nous...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein

    **Job Overview** Le Chef de Partie (H/F) est un membre clé de l'équipe de cuisine, travaillant sous la direction du chef pour préparer des plats de haute qualité dans un environnement de restauration dynamique. **Duties**: - Assister le chef dans la préparation des plats et superviser une équipe de cuisiniers - Assurer la qualité et la présentation...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Brest, France Le Marie Louise Temps plein

    **Le Marie Louise** est un établissement de renom situé à Brest, sur la Marina du Moulin Blanc Notre établissement est reconnu pour son ambiance conviviale et son engagement envers la qualité culinaire. Nous nous efforçons d'offrir à nos clients un moment convivial en mettant en avant les produits locaux et les recettes traditionnelles - Si vous...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Brest, France TEAMSERVICES Temps plein

    L'agence TeamServices Brest est à la recherche d'un Chef de Partie H/F pour l'un de nos clients. Vos missions: - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité -...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Brest, France WORK & LIVE Temps plein

    Vous rêvez de cuisiner dans un cadre unique, avec une vue imprenable sur l'Océan, au sein d'une équipe conviviale, soudée et pleine d'une belle énergie Ce que nous vous offrons Un cadre de travail exceptionnel, entre terre et mer, au coeur du port de plaisance. Une équipe solidaire, motivée et animée par une belle énergie collective au quotidien. Un...

  • Chef de Partie

    il y a 14 heures


    Brest, France Logis Hotels Temps plein

    Qui sommes-nous ? Créateur d’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit’hotel et Urban Style). Le...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Brest, France Le Marie Louise Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours


    Brest, Bretagne, France Grand Pavois Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie ou second(e) de cuisine en extra pour renforcer notre brigade. La mission se déroulera sur 1 mois à partir du 29 décembre 2025, avec une opportunité de CDI par la suite. Vous contribuerez activement au bon déroulement du service et au maintien de la qualité culinaire de notre établissement.Missions...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Brest, France Café de la Plage Temps plein

    **Description de l'entreprise** Restaurant Bistronomique, reconnu pour la qualité de ses mets à base de produits frais, de saison et installé dans un cadre privilégié en Finistère Sud. **Description du poste** Sous l'autorité du chef de cuisine et du responsable de salle, vos missions principales seront les suivantes: - Élaboration des menus avec...

  • Chef de partie 42H H/F

    il y a 17 heures


    Brest, Bretagne, France La Côte et L'Arête Temps plein

    Mission :On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui, on...