Chef de Cuisine

il y a 1 semaine

Thiais, France Au Marche Gourmet Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir des plats de qualité qui ravissent nos clients.

**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies et les standards de qualité
- Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification des menus et la gestion des stocks
- Superviser et former l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la manipulation des aliments
- Contrôler la qualité des ingrédients et des plats avant leur service
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire
- Gérer le service en restauration pour garantir une expérience client optimale

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une expertise en management en restauration
- Compétences avérées en préparation culinaire et gestion d'une cuisine
- Expérience en supervision d'équipe, avec un bon sens du leadership
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Excellentes compétences en communication et en organisation

Si vous êtes motivé(e) par le challenge culinaire et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 12 heures

    Thiais, France Boulangerie sas Les Gaulois Temps plein

    La Boulangerie Les Gaulois, concept d'incubateur d'artisans en forte croissance (2 boutiques et une de plus en création) recherche un chef de cuisine créatif sur les domaines du snack, du traiteur et des plats cuisinés à emporter. Avec un apprenti et un commis ce dernier a pour vocation de développer des nouvelles recettes et de travailler la gamme...

  • Chef de Partie Laboratoire Cuisine

    il y a 4 semaines

    Thiais, France Boulangerie sas Les Gaulois St.Maur Temps plein

    Les Missions de notre Chef de Partie Cuisine en Laboratoire F/H - Préparation et cuisson des plats selon les fiches de spécifications/fabrication et des hauts de standards de qualité Les Gaulois - Veiller à la propreté, à l'hygiène et au rangement de tous les postes de travail du laboratoire - Emmener, former, coacher, accompagner et développer ses...

  • Commis de cuisine

    il y a 4 semaines

    Thiais, Île-de-France LX France Temps plein

    Descriptif du posteLa Maison d'Aki est un restaurant semi-gastronomique japonais situé dans la ville de Thiais. Il est dirigé par Madame Li, qui a plus de 25 ans d'expérience dans la cuisine japonaise.Poste : Commis de cuisine (H/F)Type de contrat : CDDLieux du poste :  Thiais (Ile-de-France)Description du Poste : Dans le cadre de notre développement,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Thiais, France Old Wild West Temps plein

    Old Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare. Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits. Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Thiais, France La Maison d'Aki Temps plein

    La Maison d’Aki est un restaurant semi-gastronomique japonais situé dans la ville de Thiais. Il est dirigé par Madame Li, qui a plus de 25 ans d’expérience dans la cuisine japonaise. **Poste**:Commis de cuisine (H/F)** **Type de contrat**: CDD **Lieux du poste**:Thiais (Ile-de-France) **Description du Poste**: Dans le cadre de notre...

  • Commis de cuisine

    il y a 3 jours

    Thiais, FR LX France Temps plein

    Descriptif du poste La Maison d’Aki est un restaurant semi-gastronomique japonais situé dans la ville de Thiais. Il est dirigé par Madame Li, qui a plus de 25 ans d’expérience dans la cuisine japonaise. Poste : Commis de cuisine (H/F) Type de contrat : CDD Lieux du poste :  Thiais (Ile-de-France) Description du Poste : Dans le cadre de notre...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 jours

    Thiais, FR LX France Temps plein

    Descriptif du poste La Maison d’Aki est un restaurant semi-gastronomique japonais situé dans la ville de Thiais. Il est dirigé par Madame Li, qui a plus de 25 ans d’expérience dans la cuisine japonaise. Poste : Commis de cuisine (H/F) Type de contrat : CDD Lieux du poste :  Thiais (Ile-de-France) Description du Poste : Dans le cadre de...

  • Commis de cuisine

    il y a 16 heures

    Thiais, FR LX France Temps plein

    Descriptif du poste La Maison d’Aki est un restaurant semi-gastronomique japonais situé dans la ville de Thiais. Il est dirigé par Madame Li, qui a plus de 25 ans d’expérience dans la cuisine japonaise. Poste : Commis de cuisine (H/F) Type de contrat : CDD Lieux du poste :  Thiais (Ile-de-France) Description du Poste : Dans le cadre de...

  • Chef Patissier

    il y a 6 jours

    Thiais, France Boulangerie chouquette Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour...

  • Chef de rang Senior

    il y a 3 jours

    Thiais, Île-de-France LX France Temps plein

    Descriptif du posteLa Maison d'Aki est un restaurant japonais situé dans la ville de Thiais. Il est dirigé par Madame Li, qui a plus de 25 ans d'expérience dans la cuisine japonaise.Poste : Chef de rang senior (H/F)Lieux du poste :  Thiais (Ile-de-France)Description du Poste : La Maison d'Aki recherche un Chef de Rang dynamique et passionné pour...