Second de Cuisine

il y a 1 semaine

Paris e, France GIOVANNA Temps plein

Grande nouvelle une brasserie italienne ouvre ses portes sur la place de La République.

Elle dit non à la monotonie

Plusieurs ambiances s’offrent à notre clientèle : conviviale, chaleureuse mais aussi festive grâce à notre bar à cocktails et ses cocktails signatures élaborés par notre mixologue.

De délicieuses recettes au goût de l’Italie imaginées par notre chef de renom régalerons également les papilles.

Pour cette nouvelle aventure nous recherchons une super équipe prête à relever ses manches pour le plaisir de notre clientèle.

Nous recherchons:
**1 SECOND DE CUISINE H/F**

**Vos missions**:

- Réalisation des plats sous les directives du chef de cuisine et en conformité avec les fiches techniques
- Participe avec le chef à l’élaboration du menu
- Dressage et envoi des plats après contrôle des préparations
- Réalisation d’inventaires
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
- Remplace le chef lors de ses absences (management de l’équipe)
- Passer des commandes
- Contrôle des plannings
- Savoir motiver et fédérer l’équipe

**Qualités attendues**:

- Méthodique et discipliné
- Bon relationnel
- Expérience en management d’équipe

**Les conditions**:
Nous vous proposons 2 jours de repos consécutifs.

Vos horaires de travail seront de 43h par semaine selon un planning prédéfini.

Salaire fixe brut 39h à 2490,47€ soit 2300 € net pour 43h

Si vous êtes toujours présent dans les effectifs après 1 an, le salaire passera à 2500€ net pour 43h avec un rappel de salaire sur la 1ère année.

Heures supplémentaires rémunérées

Prime sur Chiffre d’Affaires

Mutuelle obligatoire pris en charge par l’employeur à 65%.

Vous êtes motivé et dynamique, orienter clientèle alors n’hésitez pas à postuler et venez tenter l’aventure à nos côtés.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 2 490,47€ à 2 710,44€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Marseille 11e, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à Marseille - La Valentine. **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de Provence c'est...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Paris 11e, France Groupe Cyril Lignac - Le Chardenoux Temps plein

    Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Marseille 11e, France GAYA RESTAURANT Temps plein

    Le GAYA (Restaurant Festif) recrute pour l'ouverture le Mardi 25 Avril de son second établissement situé dans un lieu unique à Marseille la Valentine. Vous travaillerez dans un véritable lieu de vie et de partage où se mélangeront gastronomie, cocktails signatures, DJ, spectacles et music live. Nous recherchons 1 second de cuisine H/F...

  • Second Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 11e, France Brasseries à la mode Temps plein

    **Bienvenue à la brasserie Rosie !** Une brasserie pas comme les autres, située à quelques mètres de la place de la Bastille, avec une ambiance chaleureuse et une carte pour raviver vos papilles. Notre super équipe de passionnés mettent en avant les produits de nos petits producteurs et le savoir-faire à la française. Et oui, on peut le dire :...

  • Second Cuisine

    il y a 1 jour

    Paris 11e, France Brasseries à la mode Temps plein

    **Bienvenue à la brasserie Rosie !** Une brasserie pas comme les autres, située à quelques mètres de la place de la Bastille, avec une ambiance chaleureuse et une carte pour raviver vos papilles. Notre super équipe de passionnés mettent en avant les produits de nos petits producteurs et le savoir-faire à la française. Et oui, on peut le dire :...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Paris 9e, France Onyx Temps plein

    ONYX, Brasserie chic située dans le quartier des grands magasins recrute un second de cuisine (H/F). Missions Générales et responsabilités Elaboration de la carte Garant des normes d'hygiènes Accorder l'importance à l'ingrédient et au circuit court Manager et motiver l'équipe de cuisine Faire respecter les fiches techniques Faire respecter les...

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    il y a 5 jours

    Paris, France Agapes Temps plein

    Nous sommes à la recherche de plusieurs seconds de cuisine pour différents établissements : Hotel, brasserie, bistrot.. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 541,46€ à 3 256,36€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel)

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, France Agapes Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine pour un Hôtel 5* Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 541,46€ à 3 256,36€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Permis/certificat: - Permis B (Optionnel)

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein

    Le groupe Dumant recherche un second de cuisine pour son établissement " **L'Auberge Bressane"**. L’établissement est situé dans le 7 ème arrondissement de Paris. C’est une véritable opportunité pour une personne motivée et qui veut s’investir au sein de notre établissement. « L'Aubege Bressane » est l'un de 6 restaurants d'une entreprise...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Paris 10e, France TO RESTAURANT Temps plein

    TO Restaurant proposant une cuisine Bistronomique Française aux influences Japonaises recrute un second. Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d'un groupe dynamique, n'hésitez plus et rejoignez notre équipe. Descriptif du poste Nous recherchons...