Cdi : Responsable Restaurant

il y a 2 semaines

Nice, France Hyatt Regency Nice Temps plein

Summary

Le 18 octobre 2025, le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée fermera temporairement ses portes pour des travaux de rénovation qui devraient durer environ sept mois. La réouverture de l'hôtel est prévue au printemps 2026 sous l'affiliation de la marque The Unbound Collection by Hyatt.

**Qualifications**:
**Département**: Restauration

**Vous reportez** : au Responsable Points de Vente Restauration

**Vos atouts**:

- Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d’une structure équivalente et de dimension haut de gamme (hôtellerie de luxe 5*).
- Excellente aisance relationnelle et sens du détail.
- Expertise avancée sur l’excellence du service en salle.
- Compétences managériales.
- Bonne connaissance des normes d’hygiène alimentaires.
- Français et anglais courant indispensable.

**Votre périmètre**:

- Responsable de l’accueil et de l’expérience clients sur les points de vente.
- Gestion et coordination des équipes des points de vente.
- Suivi de la gestion des stocks.

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.

  • CDI : Responsable Restaurant

    il y a 1 semaine

    Nice, France Hyatt Corporation Temps plein

    CDI : Responsable RestaurantHyatt Regency Hyatt Regency Nice France - NiceHotel OperationsEntry Level ManagerFull-timeReq ID : NIC001425WorldwideSummaryQualificationsDépartement : RestaurationVous reportez : au Responsable Points de Vente RestaurationVos atouts :Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d’une structure...

  • CDI : Responsable Restaurant

    il y a 1 semaine

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Regency Temps plein

    Organization- Hyatt Regency NiceRésuméLe 18 octobre 2025, le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée fermera temporairement ses portes pour des travaux de rénovation qui devraient durer environ sept mois. La réouverture de l'hôtel est prévue au printemps 2026 sous l'affiliation de la marque The Unbound Collection by Hyatt.Plus qu'une simple...

  • CDI Directeur de restaurant H/F

    il y a 7 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTELe JobEn qualité de Directeur de restaurant, tes missions comprendront :Gestion globale du restaurantÊtre garant du bon déroulement des services et de la satisfaction des clientsOptimisation de la gestion des réservations avec les hôtessesÊtre le responsable du bon déroulement des privatisations en assurant une communication fluide...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 2 semaines

    Nice, France Restaurant La Guinguette Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité et une ambiance chaleureuse dans notre établissement. Si vous aimez travailler en équipe et que vous avez le...

  • Responsable de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Nice, France L’AUTOBUS Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de cuisine (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Responsable de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Préparer des plats. - Superviser et coordonner les activités...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 1 semaine

    Nice, France Restaurant La Guinguette Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité tout en veillant à la satisfaction des clients dans un environnement chaleureux et...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 6 heures

    Nice, France MEDITERRANEO Temps plein

    **Bienvenue chez Mediterraneo** **Responsabilités**: - Superviser les opérations quotidiennes du restaurant - Assurer un service client. - Gérer et former le personnel pour maintenir des normes élevées - Planifier les horaires et les tâches du personnel - Gérer les stocks, les commandes et les fournisseurs - Assurer le bon fonctionnement du service...

  • Adjoint de Direction Restaurant

    il y a 1 semaine

    Nice, France Pokawa Temps plein

    Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Nice, France Balm Restaurant Temps plein

    _Nous sommes à la recherche d'un nouveau talent dans notre équipe, un Second de cuisine en CDI._ Le Second de cuisine avec l'aide du Chef de Cuisine, contribue activement à l’ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe. Il veille au bon déroulement des services et au développement du chiffre d’affaires sur l’ensemble...

  • Cuisinier(E) Restaurant H

    il y a 7 heures

    Nice, France Restaurant 0 CAP VERT Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant un service de qualité à nos clients. Si vous avez une expérience en restauration et que vous êtes motivé(e) par le travail en équipe, ce...