Responsable Point de Vente en Charge Des Banquets

L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée. La Verniaz** est un hôtel et restaurant gastronomique familial et déjà presque centenaire implanté autour de son jardin historique de la "Potinière". Nos hôtels possèdent leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins grâce à la minéralité de l’eau d’Evian. Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le département golf composé de son académie et du parcours qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2. L'**Hôtel Royal** palace** recherche son futur **Responsable des banquets** Vous garantissez un service de qualité en salle et contribuer à la réussite de nos événements, de la conception à la réalisation. Votre autonomie & votre sens de l'organisation seront vos atouts clés. Votre rôle: - Préparer méticuleusement les salles de restauration selon les exigences des clients et les besoins logistiques. Veiller à l'accueil chaleureux et à la formation des équipes pour garantir un service irréprochable. - Gérer les éventuels conflits clients / collaborateurs avec diplomatie. - Anticiper les besoins à venir et agir de manière proactive, y compris dans la gestion des extras. - Déléguer efficacement les missions et partager les informations avec votre équipe. - Animer vos collaborateurs grâce à des briefings et à une conduite de service exemplaire. - Assurer une satisfaction client de haut niveau conforme à nos standards. - Transmettre votre savoir-faire et les valeurs de notre entreprise à l'équipe. - Planifier, organiser et superviser le travail de votre équipe avec rigueur et précision. - Gérer les approvisionnements avec précision et efficacité. Diplômé en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS, vous justifiez d’une expérience professionnelle ou stage sur un poste similaire. - Vous êtes capable de travailler de manière autonome et à prendre des décisions éclairées. - Vous êtes réactif face aux situations imprévues et aux demandes de dernière minute. - Vous êtes doté d’excellentes compétences organisationnelles - Vous maîtrisez les logiciels Opéra et/ou Power-BI. - Vous parlez couramment anglais Rejoignez notre équipe prestigieuse au sein de ce palace d'exception et contribuez à créer des expériences inoubliables pour nos hôtes Ce que nous offrons: - **Un contrat à durée indéterminée (CDI) à pourvoir dés aout 2025** - Un cadre de travail exceptionnel au sein d'un hôtel prestigieux. - Des opportunités de développement professionnel. - 39h/semaine - Possibilité de logement avec wifi gratuit durant la période d'essai - Prime de 13 ème mois - Prime d’habillage - Prime d’intéressement ( 3 mois de présence minimum) - Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise - Prime de transport - Avantages nourritures - Tenues fournies et blanchies - Mutuelle d'entreprise - Parking pour le personnel sécurisé et gratuit - L’Evian Resort s’engage à favoriser la diversité et l'égalité des chances au sein de ses équipes Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu._ - De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l’écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous._