Cuisinier Confirmé
il y a 2 jours
Être ambassadeur de nos corners SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **CUISINIER CONFIRME H/F** de l’un de nos corners
Situé dans une grande surface (Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan), vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes:
**En matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes**:
- Réaliser l’ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi.
- Préparer la zone sushiman: mariné, mélanges, sauces, taillage de légumes.
- Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner le cahier de suivi.
**Être en charge de la bonne organisation du corner**:
- Accompagner le référent corner dans la réalisation des inventaires
**En matière commerciale**:
- Accueillir et renseigner la clientèle dans le respect de nos standards de qualité de service
- Faire découvrir les produits aux clients au travers de dégustations
- Mettre en place les produits et achalander les vitrines
- Entretenir une bonne relation avec la direction et l’ensemble du personnel de la grande surface
**En matière d’hygiène et sécurité alimentaire**:
- Respecter les règles en matière d'HACCP
- Nettoyage des différents équipements de la cuisine
**Vous avez**:
- Une expérience d’au moins 1 an dans le secteur de la cuisine japonaise
- Le sens du service client et le goût du travail en équipe
- Une bonne maitrise de la découpe du poisson
- Une bonne maîtrise de la langue Française
- Des disponibilités pour travailler le matin ou le soir, du Lundi au Dimanche (2 jours de repos)
**Nous vous proposons**:
- Un emploi stable : CDI uniquement, statut employé, temps complet
- **Des horaires en continu, pas de coupure**
- Avantages : Tickets Restaurants, -30% sur notre carte, mutuelle, participation au titre de transport
- Une formation sur mesure prévue en interne
- La possibilité de monter en compétences et d’évoluer grâce à des parcours de formation adaptés
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 797,46€ à 2 147,70€ par mois
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)
- découpe de poisson: 1 an (Optionnel)
- sushiman H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier Confirme
il y a 7 jours
Strasbourg, France SUSHI SHOP Temps plein**Cuisinier(e) Confirmé(e) H/F -**Vos principales missions**: **Préparations culinaires**: - Réaliser les rouleaux, maki et sushis de base (maki, California, sushis). - Maitriser l’ensemble des recettes et former les cuisiniers débutants. - Prendre la température du poisson avant la découpe et prise de poids - Découper le poisson (saumon, thon,...
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Cuisinier Confirmé
il y a 4 jours
Strasbourg, France Brasserie K Strasbourg Temps plein**Contexte** ALe Groupe La Tour a été créé il y a 24 ans. Nous nous appuyons sur l'expertise d'environ 200 collaborateurs et intervenants dans de multiples domaines tels que la construction, le génie climatique, la promotion immobilière et l'hôtellerie-restauration. Notre chiffre d'affaires avoisine les 50 millions d'euros. Dans le cadre du...
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Cuisinier Traiteur
il y a 2 jours
Strasbourg, France TRAITEUR CHEZ SOI Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) confirmé et passionné pour rejoindre notre équipe Traiteur. Responsabilités: - Créer des menus variés et équilibrés en fonction des saisons - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à BLAMONT (54), pour vous confier les missions suivantes: - Préparation...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 7 jours
Strasbourg, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à DINOZE (88), pour vous confier les missions suivantes: - Préparation...
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Cuisinier Confirmé
il y a 7 jours
Strasbourg, France VILLA MEDICIS STRASBOURG Temps plein**RESIDENCES SERVICES VILLA MEDICIS** Depuis 1991, les Résidences Services Villa Médicis donnent leurs lettres de noblesse à la résidence services sénior. Caractérisées par l’excellence de leurs services, leurs cadres conviviaux et confortables, leurs emplacements en plein centre-ville et leurs restaurants authentiques ouverts à tous, les...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Strasbourg, France VITALREST Temps pleinPrésentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...
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Cuisinier Confirmé
il y a 7 jours
Strasbourg, France CIARUS Temps plein**Qui sommes nous** **Le CIARUS : un employeur différent** Le CIARUS gourmet au centre-ville de Strasbourg, propose une cuisine de coeur, de saison et de produits frais, nous sommes labellisés Ecolabel européen, et à ce titre nos obligations de respect de l’environnement amènent une valeur essentielle à notre production. Nous produisons pour les...
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Cuisinier(E) (H/F)
il y a 7 jours
Strasbourg, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **CUISINIER(E) H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...
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Cuisinier Confirmé
il y a 4 jours
Strasbourg, France CIARUS Temps pleinQualifications - CAP/BEP (Obligatoire) - Expérience en cuisine d’un an minimum (Obligatoire), de préférence en restauration traditionnelle Description du poste Situé au cœur de Strasbourg, en Alsace, le CIARUS est un hostel de 91 chambres international « Nouvelle Génération » de par son restaurant Self Gourmet Ecoresponsable, son bar convivial,...