Chef de Partie Soir

il y a 2 jours

Paris, France Fitz Group Temps plein

**Rejoignez Fitz Group en tant que Chef de Partie Soir (H/F)**

Fitz Group, réunit cinq restaurants parisiens d’exception **:Fitzgerald, Abstinence, Vesper, Hollywood Savoy et La Fontaine Gaillon**. Chacun d’eux propose un mélange de gastronomie créative, atmosphère élégante et expérience client. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est pour vous

**Votre mission**:
En qualité de **Chef de Partie Soir**, vous serez un acteur clé du bon déroulement du service et de la qualité de nos plats. Vous aurez pour responsabilités:

- Assurer la mise en place et la production des plats selon les fiches techniques et standards du restaurant.
- Superviser et encadrer les commis afin d’optimiser l’organisation et la coordination de votre partie.
- Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
- Participer activement au dressage et à l’envoi des plats pour garantir une expérience client irréprochable.
- Collaborer avec l’ensemble de l’équipe pour assurer un service fluide et efficace en soirée.

**Profil recherché**:

- Passionné(e) de cuisine avec une première expérience réussie en tant que Chef de Partie.
- Organisé(e), rigoureux(se) et soucieux(se) du détail.
- Esprit d’équipe et capacité à travailler sous pression dans un environnement exigeant.

**Pourquoi rejoindre Fitz Group ?**
Nous mettons un point d’honneur à accompagner nos talents et à leur offrir un cadre de travail stimulant. En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez de:
Une possibilité d’évolution au sein de notre groupe en pleine expansion.
Une prise en charge de votre titre de transport à **100%**.
**30% de remise** dans l’ensemble des restaurants Fitz Group.
Des formations continues pour développer vos compétences.
Des uniformes fournis.

**Informations pratiques**:

- **Type de contrat** : CDI
- **Rémunération** : Entre 2 250 € et 2 750 € brut, selon profil et expérience.
- **Localisation** : Paris (répartition possible entre nos établissements selon les besoins).

Fitz Group insuffle une nouvelle énergie aux restaurants de quartier en alliant ambiance immersive, convivialité et gastronomie française réinventée. À travers des approvisionnements éco-responsables, des formations axées sur l’expérience client, une approche marketing innovante et l’intégration de technologies de pointe, nous façonnons des lieux où l’excellence opérationnelle est la clé.

Nos restaurants parisiens - Fitzgerald, Abstinence, Vesper, Hollywood Savoy et La Fontaine Gaillon - sont chacun porteurs d’une identité forte et d’une expérience unique. Nous croyons au développement continu de nos équipes et offrons des formations régulières directement en entreprise, favorisant l’épanouissement et la montée en compétences de chacun.

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** **Ouverture de l’Aventure, Paris 16** - Le dernier joyau signé Beaumarly, niché à Paris au cœur de l’emblématique quartier de l’Arc de Triomphe, ouvrira les portes du restaurant et du club fin septembre 2024. Lieu atypique et audacieux imaginé aux côtés du célèbre architecte...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Paris 12e, France Privé de dessert Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H/F** Les restaurants Privé de Dessert (Paris 9 / 12 / 17) recherchent au plus vite un Chef de Partie: - CAP cuisine - 1 an d'expérience - CDI 39h - 2 jours de repos consécutifs (mercredi jeudi) - Services continus du soir (15h - 23h30) + 1 coupure le samedi - Profils créatifs, rigoureux, motivés pour évoluer au sein d’une équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Paris, France Cercle de l'Union Interalliée Temps plein

    **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** Créé en 1917, **le Cercle de l'Union Interalliée est un club privé international et haut de gamme** qui compte 160 salariés permanents. Il est situé à Paris 8ème. Notre établissement est un ancien hôtel particulier, véritable lieu d'échange et de détente pour ses 3500 utilisateurs. Il propose un bar ouvert...

  • Serveur (H/F) Pour Service Du Samedi, Midi Et Soir

    il y a 2 semaines

    Paris 3e, France Restaurant Le Chef Thai Temps plein

    Bonjour, LE CHEF THAÏ, c'est un service souriant, attentif, et avenant. Nous cherchons pour notre restaurant de 36 places à Paris 03 un(e) serveur/se: En extra le samedi midi de 11h à 14h30 et le soir de 18h à 22h30, 12€ brut / h Début du poste ce samedi 7 septembre. Et pour d’autres extras en semaine, midi ou soir, selon vos...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Paris, France Beaumarly Temps plein

    **l’Aventure, Paris 16** - Le dernier joyau signé Beaumarly, niché à Paris au cœur de l’emblématique quartier de l’Arc de Triomphe, ouvrira les portes du restaurant et du club fin septembre 2024. Lieu atypique et audacieux imaginé aux côtés du célèbre architecte d’intérieur Martin Brudnizki et le directeur artistique Vincent Darré. Plus...

  • Chef de Partie Soir

    il y a 2 jours

    Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Opportunité d'emploi - Chef de partie (H/F) Restaurant La Fontaine Gaillon** Rejoignez l'équipe du restaurant La Fontaine Gaillon, une adresse emblématique où l'histoire se marie à une cuisine française raffinée, sublimée par l'une des plus belles terrasses de Paris. Inauguré récemment après une rénovation spectaculaire menée par Lázaro Rosa...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris 13e, France Secret Garden Temps plein

    Titre de l'emploi: Chef de partie L'équipe Secret Garden est à la recherche d'un chef de partie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que chef de partie second, vous serez responsable de la production de plats de qualité supérieure et de la supervision du personnel de cuisine. Responsabilités clés: - Préparer et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris 9e, France Yoom Temps plein

    Yoom recherche pour renforcer son équipe un chef de partie (h/f) / En CDD à temps plein (35H/par semaine) **PROFIL RECHERCHE** Expérience: - Minimum 1 ans d’expérience Compétence: - Faire preuve d’un excellent relationnel - Savoir travailler en équipe - Etre proactif, organisé, rigoureux **MISSIONS PRINCIPALES** - S’occuper des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Paris 2e, France Royal Vendôme Temps plein

    _**Chef(fe) de Partie**_ Nous cherchons pour ce café chic parisien à 2 pas de la place Vendôme 1_ **chef(fes) de partie**_pour étoffer l'équipe; **connaissances en cuisine française** demandées ainsi qu'une maîtrise de la **langue française (écrit et oral).**Le salaire est à discuter sur place lors de l'entretien. **Service continu** de 11h45 à...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Paris, France Semilla Temps plein

    Semilla, restaurant semi gastronomique situé à Saint-Germain-des-Prés, propose une cuisine créative axée sur les produits de saison. Sous la direction de Pablo Thiollier-Serrano (ex Sergent Recruteur, Comice), tu rejoindras une équipe à taille humaine où la progression et la bienveillance sont au cœur de notre fonctionnement - tout comme...