Responsable Bar
il y a 1 jour
Depuis 12 ans la Machine du Moulin Rouge développe et propose une programmation entre grands noms internationaux et scène émergente. Elle fait sauter les frontières du club et de la salle de concert, mettant en lumière les différentes scènes des musiques électroniques, mais aussi hip-hop, metal, rock et jazz.
En 2015, La Machine ouvre Le Bar à Bulles, tiers-lieu culturel spacieux et artistique doté d’une grande terrasse verdoyante et d’un magnifique espace sur le toit du Moulin Rouge où il fait bon siroter un cocktail ou un verre de vin accompagné d’assiettes à partager. Le Bar à Bulles se définit comme un lieu de vie créatif, convivial et déconnecté avec une programmation artistique et culturelle pluridisciplinaire : dégustation, atelier de création, lancement de fanzine et magazine, projection, conférence, exposition, masterclass, festival de cinéma en plein air.
**Description du poste**:
Placé-e sous la responsabilité de la direction, des responsables du lieu et du responsable des bar général, le/la responsable bar du Bar à Bulles aura pour mission:
Suivi et gestion:
- Gestion du planning
- Gestion des commandes
- Mise en place et archivages des feuilles de stock et des réassorts caviste
- Réalisation des inventaires
- Participation aux réunions d’équipes
- Assurer la coordination et le lien entre les responsables et les équipes du bar
Exploitation:
- Management des équipes bar pendant les exploitations
- Veiller à la bonne tenue générales des espaces et des équipes
- Assurer la signature des contrats et du pointage de l’équipe
- Gestion des caisses
- Écriture des comptes rendus d’exploitation à la fin des événements
- Etre garant de la bonne expérience et du bonne accueil du public dans le lieu
- Réception des commandes et anticipation des besoins en coordination avec le responsable ( production des boissons maison, rangement des réserves)
- Entretien mensuel des bars avec toute l’équipe
**Descriptif du profil recherché**:
- Personne rigoureuse et dynamique
- Attentif-ve à la qualité de l’accueil et de l’expérience du public
- Sens de l’organisation et soucis du détail
- Bonnes qualités relationnelles
- Autonomie, prise d’initiatives et gestion des priorités
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 558,00€ par mois
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Responsable Bar
il y a 7 jours
Paris 18e, France Bar à Bulles Temps plein_Depuis 14 ans la Machine du Moulin Rouge développe et propose une programmation entre grands noms internationaux et scène émergente. Elle fait sauter les frontières du club et de la salle de concert, mettant en lumière les différentes scènes des musiques électroniques, mais aussi hip-hop, metal, rock et jazz._ - En 2015, La Machine ouvre Le...
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Un.e responsable bar
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Le Social Bar & Co Temps pleinQui sommes-nous ?Le Social Bar, c'est un laboratoire de convivialité, de fête ET de solidarité.On casse les barrières pour que les gens se parlent (même à Paris, oui ).On invente et on teste de nouvelles manières d'accueillir, de briser la glace, de mélanger des gens qui ne se connaissent pas.On reverse une partie de nos bénéfices à des assos.On...
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Second.e de Bar
il y a 2 semaines
Paris 12e, France Le Social Bar Temps plein**ASSITANT MANAGER BAR SOIR** Nous cherchons notre nouveau/elle responsable second de bar soir. Un futur binôme avec la responsable bar soir qu'il/elle pourra remplacer en fonction des périodes et évoluer dans le temps. Le Social Bar, laboratoire de convivialité et de festivités avec une (bonne) dose de solidarité a pour but de casser les barrières...
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Responsable de Bar
il y a 7 jours
Paris 6e, France FIVE BAR Temps pleinRecherche d'un(e) responsable de bar expérimenté(e) pour: Gestion et optimisation du stock, achat matières premières Gestion des commandes auprès du fournisseur Préparation de cocktails classiques et créations Gestion et suivi des réservations / privatisations soirées Travaille en collaboration avec un autre barman / organisation planning Travail...
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Serveur de Bar
il y a 6 jours
Paris 5e, France Holiday bar Temps pleinNous recherchons un batman/barmaid (H/F) compétent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de créer une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les...
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Serveur de Bar
il y a 7 jours
Paris 11e, France bar and beer Temps pleinServeur de Bar (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) compétent et dynamique pour nous rejoindre,. En tant que Serveur Barman, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience agréable à nos clients. vous devez travailler en autonomie. Responsabilités: - Accueillir les clients et les...
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Responsable de Bar
il y a 4 jours
Paris, France Empreinte Hôtel, Boutique & Spa Temps pleinAfin de renforcer ses équipes, Empreinte Hôtel, Boutique Hôtel 4 étoiles situé dans le centre d'Orléans, recherche son futur responsable de Bar. **Missions principales** - Être responsable de la qualité de l’accueil au bar & s’assurer que le client reçoive une attention particulière - Être garant de la bonne tenue du bar - Être responsable...
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Responsable de Bar
il y a 7 jours
Paris, France OLYMPIC CAFE Temps plein**À propos de l’Olympic Café** Situé au cœur du 18ème arrondissement de Paris, l’Olympic Café est un lieu convivial et dynamique mêlant concerts et restauration/bar. Engagé auprès des artistes émergents et des collectifs indépendants, le lieu est reconnu pour son ambiance unique et sa programmation éclectique. **À propos du poste** Nous...
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Responsable Bar 19.20
il y a 2 semaines
Paris, France Marriott International, Inc Temps plein**Numéro de l'Emploi** 23155299 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Prince de Galles a Luxury Collection Hotel Paris, 33 Avenue George V, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management **MISSIONS PRINCIPALES** - Est responsable du...
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Responsable Bar de Nuit H
il y a 2 semaines
Paris 1er, France BANANA CAFE Temps pleinResponsable de Bar H Aperçu: Etablissement de nuit gayfriendly branché sur Paris, recherchant un Responsable de Bar compétent et passionné sachant suppléer à tous les postes et accueillir/fidéliser la clientèle, avec une équipe dynamique. En tant que Responsable de Bar, vous serez responsable de la gestion quotidienne du bar, de la supervision du...