Chef Pâtissier
il y a 3 jours
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recrutons deux **Chefs** **Pâtissier H/F** à **MARSEILLE (13)**.
Vous évoluerez au sein du siège monde d’une multinationale française, rassemblant plusieurs pôles de restauration dans une ambiance Haut de Gamme, auprès d’une clientèle internationale.
Une offre culinaire très diversifiée du self au semi-gastronomique.
Une grande équipe, sur un site récent et emblématique.
**Type de contrat** : CDI - 35H
**Planning horaire** : Du lundi au vendredi - Pas de travail soir et week-end.
**Avantages sociaux** : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle Entreprise / repas fourni
En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la **Production des desserts et entremets.**
- Elaborer les **préparations sucrées**:
- Optimiser et adapter **l’organisation** de la production
- Participer **à l’approvisionnement et au stockage** des denrées
- Contribuer à la mise en œuvre du **Guide de Sécurité Alimentaire**:
- Garantir le respect du **cahier des charges** client
Qui êtes-vous ?
- Vous êtes titulaire d’un **diplôme en pâtisserie (type CAP, BEP, BAC, CQP, etc.)**:
- Vous justifiez d’une** expérience de 5 ans **sur un poste similaire
- Vous aimez le travail d’équipe, vous êtes passionné et créatif
- Une expérience en **Pâtisserie internationale** serait un plus
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Chef pâtissier/Cheffe pâtissière
il y a 3 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vendôm Talents Temps pleinVENDÔM – Nouvelle opportunité – Chef Pâtissier (H/F) – Hôtel 5* – Provence-Alpes-Côte d'AzurVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant queChef Pâtissier (H/F)pour unHôtel 5*basée en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.Le Chef Pâtissier est responsable de la création, de la production et de la qualité de l'ensemble des...
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Cdi] Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
Marseille, France AM*** par Alexandre Mazzia . Temps plein**CDI /**AM** PAR ALEXANDRE MAZZIA.** **[CDI] Chef Pâtissier.**: **Missions**: Poste de Chef Pâtissier Un Nouveau Challenge Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une...
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Cdi] Chef Pâtissier
il y a 2 jours
Marseille, France AM*** par Alexandre Mazzia . Temps plein**CDI /**AM** PAR ALEXANDRE MAZZIA.** **[CDI] Chef Pâtissier.**: **Missions**: Poste de Chef Pâtissier Un Nouveau Challenge Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 4 semaines
Marseille, France PONANT Temps pleinRattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef Pâtissier H/F est responsable du Second Pâtissier H/F et est en charge du bon déroulement des services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales: - Préparer des desserts à l'assiette, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis par...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Marseille, France Ponant Ums Temps pleinVotre mission Rattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef Pâtissier H/F est responsable du Second Pâtissier H/F et est en charge du bon déroulement des services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales: - Préparer des desserts à l'assiette, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus...
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Second Chef Pâtissier H/F
il y a 4 semaines
Marseille, France PONANT Temps pleinRattaché au Chef Pâtissier H/F, le Second Chef Pâtissier H/F se doit d'assurer les services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales : - Préparer des desserts à l'assiette et buffet, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis - Participer à des animations gastronomiques -...
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Second Chef Pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Marseille, France PONANT Temps pleinRattaché au Chef Pâtissier H/F, le Second Chef Pâtissier H/F se doit d'assurer les services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales : - Préparer des desserts à l'assiette et buffet, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis - Participer à des animations gastronomiques -...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Marseille, France PONANT Temps pleinRattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef Pâtissier H/F est responsable du Second Pâtissier H/F et est en charge du bon déroulement des services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales: - Préparer des desserts à l'assiette, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis par...
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Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupement Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...
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Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Marseille, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entrepriseLe Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous...