Chef de Partie Laboratoire Traiteur
il y a 1 jour
**_EVENTS ONE_** est une agence de placement spécialisée dans les métiers de l'hotellerie - restauration de luxe et de l’accueil.
Nous agissons à la fois en qualité de cabinet de recrutement pour des postes en **CDD** et **CDI** et en tant qu'agence d'**intérim** pour des missions en extras.
Nous proposons des postes chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique.
Nous recherchons pour l'un de nos clients traiteur de renom un(e) commis de cuisine et un(e) chef de partie.
- Vous maitrisez les cuissons, les températures et le dressage des plats chauds et des sauces.
- Vous vous informez et connaissez les qualités de vos produits.
- Vous connaissez et appliquez à la lettre les fiches techniques et anticipez les besoins de votre équipe.
- Vous garantissez la qualité des prestations et le « fait maison ».
- Vous connaissiez et appliquez les procédures d’hygiène HACCP (audit régulier).
Jour de repos le vendredi et le samedi.
Salaire entre **1800€ et 2200€ BRUT**
**opk+ind6**
Vous devez avoir un diplôme en cuisine et une expérience confirmée dans le domaine du traiteur.
Pour ce poste vous devez être rigoureux et travaillez efficacement.
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Chef de Partie Traiteur
il y a 1 semaine
Paris 18e, France Qualité & co Temps plein**1. Présentation Qualité&Co** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les...
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Chef de Partie Traiteur
il y a 1 jour
Paris 18e, France Qualité&Co Temps plein**Présentation Qualité&Co** Qualité &Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur premium. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les...
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Commis Traiteur
il y a 4 jours
Paris 18e, France Qualité & co Temps plein**1. **Présentation Qualité&Co** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les...
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Commis Traiteur
il y a 6 jours
Paris 18e, France Qualité & co Temps plein**1. **Présentation Qualité&Co** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les...
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Chef de Partie Traiteur
il y a 2 semaines
Paris, France Qualité&Co Temps plein**1. Présentation Qualité&Co** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Paris 18e, France Qualité & co Temps plein**1. Présentation Qualité&Co** Qualité &Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur premium. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Paris 18e, France Qualité & co Temps plein**1. Présentation Qualité&Co** Qualité &Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur premium. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant...
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Demi Chef de Partie Chaud
il y a 1 semaine
Paris 18e, France Qualité & co Temps plein**1. Présentation Qualité&Co** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les...
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Demi-chef de Partie Chaud
il y a 4 jours
Paris 18e, France Qualité & Co Temps pleinCréée en 2002 par deux passionnés issus du monde de la restauration. Qualité & Co est une entreprise accueillante et innovante qui nourrit des clients exigeants au sein de leurs restaurants d'entreprise Parisiens. Son objectif : conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains...
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Chef de Laboratoire
il y a 6 jours
Paris 18e, France SCPR Temps plein**Sous la responsabilité du Président du groupe, le chef du laboratoire aura pour mission**: **Production** - Veiller au bon déroulement de la production et à la bonne réalisation des recettes tout en respectant les "foodcost" - Planifier et anticiper les mouvements de la production afin d'optimiser les coûts (Tableau prévisionnel). - Utiliser les...
