Chef Boulanger
il y a 21 heures
L’Atelier Banette propose toute une gamme de pains, de viennoiseries, de tartes et pâtisseries mais aussi de pizzas, sandwiches, salades et quiches. Alliant tradition du pain, gourmandise et produits de qualité, l’Atelier Banette tient à ses valeurs.
Nous recherchons un(e) RESPONSABLE DE PRODUCTION EN BOULANGERIE PATISSERIE expérimenté(e) pour notre Boulangerie Pâtisserie Snacking d'Argelès sur Mer qui ouvrira prochainement ses portes
Vous managez votre équipe de 4 à 6 personnes constituée de boulangers et de pâtissiers.
Rattaché au manager, vos missions principales sont:
- Gérer la production en boulangerie et en pâtisserie
- Être en phase avec l'équipe de vente pour assurer le bon achalandage de la boutique et ne pas manquer de produits.
- Respecter les gammes de produits et les fiches de production établies
- Respecter et faire respecter les fiches recettes
- Manager une équipe : transmettre les valeurs de l’entreprise, intégrer les nouveaux arrivants, déléguer, encadrer et motiver votre équipe
- Recruter et former
- Gérer les plannings
- Gérer les stocks, les commandes, réceptionner les marchandises
- Veiller au respect des règles d'hygiènes, de sécurité alimentaire et à l’entretien des locaux
- Veiller au respect et à l’entretien du matériel
Profil : CAP BOULANGER, CAP PATISSIER. Vous possédez une première expérience sur un poste similaire de minimum 2 ans.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois
Avantages:
- Cantine
- Horaires flexibles
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Horaires flexibles
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef Boulanger
il y a 2 jours
Montpellier, France Synergie Temps plein**A propos de notre client**: Synergie recrute pour son client, Boulanger Pâtissier Chocolatier reconnu, un Chef Boulanger, en CDI, à Montpellier (34) **Descriptif du poste**: En tant que Chef Boulanger, vos missions principales sont: - Encadrement d'une équipe de 5 boulangers - Etablissement des fiches techniques - Elaboration de gammes...
-
Boulanger / Boulangère
il y a 3 jours
Montpellier, France Virginie et moi Temps pleinNous recherchons un boulanger(e) pour un remplacement maladie. Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. CDD renouvelable en fonction du congés de maladie. Vous travaillez 35h/semaine.Temps de travail à organiser en binôme; vous secondez le chef boulanger 2 jours...
-
Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie
il y a 6 jours
Montpellier, France CODISTRI Temps pleinDescriptif du poste CODISTRI, société spécialisée dans la distribution de produits alimentaires, recherche un Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F pour son magasin situé à [ville]. MISSIONS: - Assurer la gestion complète du rayon boulangerie pâtisserie en veillant à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène et de...
-
Chef de Rayon Boulangerie Patisserie
il y a 1 semaine
Montpellier, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Vous gérez le rayon Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie. Vous encadrez votre équipe. Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits. Vous participez activement à la gestion de votre rayon et plus particulièrement des commandes et des négociations auprès des fournisseurs **Description du profil**: Vous avez...
-
Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Montpellier, France CODISTRI RECRUTEMENT Temps pleinEn tant que **Chef de rayon boulangerie-pâtisserie H/F**, votre rôle consistera à développer la rentabilité du rayon boulangerie-pâtisserie. Vous assurerez les achats et déterminerez les prix de vente. Vous superviserez la réception des matières premières, la fabrication et la mise en rayon des produits. Vous veillerez à ce que le rayon soit...
-
Second en Boulangerie
il y a 2 semaines
Montpellier, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise !...
-
Montpellier, France Belaman Recrutement Temps pleinBELAMAN RECRUTEMENT est un cabinet de recrutement spécialisé dans la grande distribution en France.Notre réseau de professionnels reconnus a été construit au fil des ans, notamment grâce au parcours d'Éric Bélaman, ancien patron dans la grande distribution alimentaire.Nous recherchons un chef de rayon boulangerie/pâtisserie F/H pour un hypermarché...
-
Responsable Magasin
il y a 1 semaine
Montpellier, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps pleinNotre Boulangerie Pâtisserie Artisanale, labélisée Boulanger de France (garantie aux consommateurs une fabrication 100% Maison), recherche: un(e) Responsable de magasin. En relation directe avec votre Responsable de groupe, et avec la chef d'équipe vous êtes garant du bon fonctionnement de la boulangerie et de l'évolution du chiffre d'affaires. Vous...
-
Second de Boulangerie
il y a 2 semaines
Montpellier, France FMC Temps pleinSuite à l'ouverture d'un nouveau point de vente, notre client est à la recherche d'un profil de Boulanger/Pâtissier h/f en CDI. Intégré(e) au sein d'une équipe à taille humaine, sous la responsabilité de votre Direction et du chef boulanger, vous avez pour missions: - Assurer les tâches courantes nécessaires à la fabrication et à la cuisson des...
-
Boulanger (H/F)
il y a 22 heures
Montpellier, France Intermarché Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
