Emplois actuels liés à Agent de Restauration Collective - Le CateauCambrésis - CH du Cateau-Cambrésis


  • Montigny-le-Bretonneux, France EUREKA Nord Temps plein

    Nous recherchons actuellement un agent de restauration collective pour l'équipe de l'un de nos clientsEn tant qu'agent de restauration collective, vos missions seront les suivantes : - Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Distribution des repas aux convives - Entretien et nettoyage des locaux de la...


  • Mairie du PLESSIS-BOUCHARD : Le Plessis-Bouchard - Europe, France, Île-de-France, Val d'Oise () Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Communes   Référence O Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Date de fin de diffusion /02/2026 Intitulé long de l'offre Agent de restauration collective (H/F) - Restauration scolaire - Mairie du PLESSIS-BOUCHARD Date limite de candidature13/02/2026 VersantFonction...


  • Le Pont-de-Claix, France MAIRIE DE PONT DE CLAIX Temps plein

    La ville de Pont de Claix est dotée d'une cuisine centrale, qui élabore les repas des enfants des écoles primaires et maternelles, ainsi que pour les agents. Afin de pallier à une absence pour 6 mois, nous recherchons un-e agent-e de restauration. Sous la responsabilité du chef/de la cheffe d’équipe, les missions consistent à seconder les...


  • Castelnau-le-Lez, France GROUPE CLINIPOLE RESTAURATION Temps plein

    Le Groupe Clinipole Restauration recherche un **Employé de Restauration Collective H/F à compter du 10/02/2025.** Les missions sont les suivantes: - Assurer la plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine, - Assurer l'entretien des locaux, - Gestion des déchets, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché :...


  • Castelnau-le-Lez, France Mairie de Castelnau-le-Lez Temps plein

    Placé(e) sous l’autorité hiérarchique du responsable de la Cuisine Centrale, l’agent devra réaliser, valoriser et distribuer les préparations culinaires. Il devra gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur. : Ø **Réaliser, valoriser et distribuer...


  • Le Poiré-sur-Vie, France CHD Vendée Temps plein

    Le poste de AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE F/HLe Service Restauration du CHD Vendée recherche pour son site de MONTAIGU un(e) Agent de restauration collective F/H dans le cadre d'un remplacement maladie !L'unité centrale du site de MONTAIGU produit environ 550 repas par jour pour les patients et les personnels du site. Pour répondre à cet objectif,...


  • Le Havre, France Côté Restauration Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, Côté Restauration, recherche un(e) employé(e) de restauration pour un site situé à ÉVREUX (27) (restaurant scolaire). Description des missions: - Vous aidez à réaliser les préparations culinaires froides en faisant preuve d'autonomie dans le respect des normes HACCP - Vous serez amené(e) à faire le service et...


  • Le Mans, France Job&Talent France Temps plein

    Notre agence Jobandtalent recrute pour l’un de ses clients de la restauration collective sur le secteur Le Mans: - Un cuisinier(e) - Un cuisinier(e) - pâtissier(e) - Un commis de cuisine **Missions principales - emploi en restauration collective (H/F)**: - Participer à la préparation, au dressage et à la distribution des repas selon les menus...


  • Le Perrier, France Ehpad La Cap'line - Le Perrier Temps plein

    ** Poste à pourvoir à compter du 18 août 2025 ** d’une durée de 6 mois avec renouvellement, 25h00 hebdomadaires** Dans le cadre d’une réorganisation du service nous recrutons un agent de restauration avec une polyvalence sur 2 fonctions à savoir : La plonge - l’entretien / service au restaurant scolaire de la commune et de l’EHPAD. Vous...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 jours


    Le Cateau-Cambrésis, France La Manufacture RH Temps plein

    Nous recrutons le(a) futur(e) **Manager**pour notre client, leader de la restauration rapide. Poste basé au **Cateau-Cambrésis (59).** **Contrat en CDI - statut Agent de Maîtrise - Salaire Fixe mensuel brut évolutif 1800€ à 2000€+ Variable annuel compris entre 1700€ et 2000€ + Heures supplèmentaires payées - Mutuelle -** Rejoindre cette...

Agent de Restauration Collective

il y a 2 semaines


Le CateauCambrésis, France CH du Cateau-Cambrésis Temps plein

_**DEFINITION DU POSTE**_

Sous l’autorité directe du Responsable de la restauration, l’agent en restauration contribue à la préparation des repas de qualité et en grande quantité, d’en assurer le conditionnement, le stockage, et la distribution, dans le respect strict de la réglementation, en hygiène alimentaire, selon les protocoles en place.
- _**ACTIVITES PRINCIPALES**:_
- Réalisation des traitements préliminaires des produits : réception de marchandises, approvisionnement et rangement des denrées.
- Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d’hygiène et des contraintes de fonctionnement pour le Centre Hospitalier, la Clinique, l’EHPAD et le self salarié.
- Contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement, respect chaine du froid)
- Contrôle qualitatif et quantitatif des produits finis et traitement des non conformités
- Dressage des préparations : conditionnement en barquette
- Préparation et service au self
- Nettoyage de secteur conformément aux protocoles définis (locaux, équipements...)
- _**APTITUDES PROFESSIONNELLES**_
- Rigueur professionnelle
- Capacité d’écoute et de communication avec autrui
- Travail en équipe
- Capacité d’adaptation et polyvalence
- Maitrise de règles d’hygiène alimentaires
- _**CONDITIONS D’EXERCICE**_
- Formation CAP/BEP cuisine ou BAC pro
- Expérience en restauration impérative
- Temps plein
- CDD/CDI
- horaires postés : 7h-15h / 11h30-19h30, travail les weekends et jours fériés

Type d'emploi : CDI, CDD

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés
- Travail posté

Lieu du poste : En présentiel