Second de Cuisine
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
**Responsabilités**
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et l'élaboration des menus
- Superviser et coordonner les activités de l'équipe en cuisine
- Assurer la qualité des préparations culinaires et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'approvisionnement et le stockage des denrées
- Former et encadrer les membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les bonnes pratiques
- Gérer les plannings et les tâches au sein de l'équipe pour optimiser le service en restauration
- Contribuer à l'innovation des recettes et à l'amélioration continue des processus en cuisine
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience significative en tant que second(e) de cuisine ou dans un rôle similaire
- De solides compétences en préparation des aliments et en manipulation des aliments
- Une expérience en supervision d'équipe et en management en restauration
- Un sens aigu du leadership et une capacité à motiver votre équipe
- Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Un esprit créatif, avec une passion pour la gastronomie
Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler. Nous serions ravis de vous accueillir parmi nous
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 28/02/2025
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Second de cuisine
il y a 5 jours
Suresnes, Île-de-France Sodexo Temps pleinInformations généralesSecond de cuisine - Club de Direction H/FUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité.Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Suresnes, France LGLO RESTAURATION Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine, pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine, 30 ans d'expérience, qui vous formera pour devenir chef à votre tout, et pour garantir la qualité des plats servis et assurer le bon fonctionnement de la...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Suresnes, France Yolo Temps plein**Second de Cuisine** **Devenez l’indispensable bras droit de notre Chef et co-pilotez une aventure culinaire unique à Suresnes !** Vous êtes organisé(e), polyvalent(e), et avez ce petit quelque chose qui fait de vous un(e) leader naturel(le) ? Vous rêvez de travailler dans un restaurant où l’on crée, innove, et s’amuse autant qu’on travaille...
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Agent en Charge Du Déconditionnement en Cuisine Centrale
il y a 3 jours
Suresnes, France Ville de Suresnes Temps plein**Présentation de la Collectivité**: Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d’innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d’un pôle...
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Agent Polyvalent en Cuisine Centrale
il y a 1 jour
Suresnes, France Ville de Suresnes Temps plein**Présentation de la Collectivité**: Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d’innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d’un pôle...
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Cheffe / Chef de Production - Responsable de La Cuisine Centrale (F/H)
il y a 2 semaines
Suresnes, France Ville de Suresnes Temps plein**Présentation de la Collectivité**: Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d’innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d’un pôle...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Suresnes, France Multi Restauration Services Ile-de-France Temps plein**MRS GROUPE, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans**. MRS Groupe est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons...
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Chef de Secteur en Cuisine Centrale
il y a 1 jour
Suresnes, France Ville de Suresnes Temps plein**Présentation de la Collectivité**: Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d’innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d’un pôle...
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Agente / Agent en Charge Des Préparations Froides
il y a 1 semaine
Suresnes, France Ville de Suresnes Temps plein**Présentation de la Ville**: Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d’innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d’un pôle économique...
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Chef D'équipe
il y a 2 semaines
Suresnes, France Ville de Suresnes Temps plein**️ Et si vous rejoigniez une équipe passionnée en tant qu'Agent des Offices Scolaires ?** **Présentation de la Collectivité**: Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs...