Saisonnier] Responsable Cuisine Du Personnel

il y a 5 jours

Courchevel, France Hotel Barrière Les Neiges Courchevel Temps plein

**Saisonnier /**HOTEL BARRIÈRE LES NEIGES COURCHEVEL** **[SAISONNIER] Responsable Cuisine du personnel [H/F]**: **Missions**: L'HOTEL BARRIERE LES NEIGES RECHERCHE UN(E) RESPONSABLE CUISINE DU PERSONNEL Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness ressourçant. Un nouveau restaurant pour continuer de cultiver l’élégance, le luxe discret et la bonne humeur. Au sein d'un environnement où l'excellence est la norme et où chaque détail compte, vous allez contribuer à faire vivre à nos collaborateurs une expérience inoubliable. Vous évoluerez aux côtés de votre équipe en produisant des plats soignés et gustativement magiques L'odeur de la cuisson et de la bonne humeur participera à faire rayonner davantage notre établissement et ses nouveautés. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT... Autonome et responsable du plaisir gustatif de nos collaborateurs n'imaginez pas être un "communard". Comprenez tout de suite la dimension et l'enjeu du poste, comme un joueur un foot au porte de la finale de la coupe du monde. Véritable star de notre établissement, avec des missions aussi délicieuses qu'exigeantes, vous allez notamment devoir: Composer des symphonies gustatives pour nos collaborateurs. Vous êtes le chef, vous faites la carte. Orchestrer la mise en place et garantir un service de qualité. Gérer collectivement le budget de la cuisine dédié au personnel. Assurer le respect des règles d'hygiène conformément aux principes HACCP. Proposer une cuisine variée pour contenter les végétariens, les carnivores, les véganes, les allergiques au gluten, etc. Planifier et orchestrer des événements culinaires épiques qui resteront gravés dans les mémoires. Veiller à la régularité et à la performance du travail. Bref, faites-vous plaisir et vous ferez plaisir. TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI... Une ambiance chaleureuse au travail. Une qualité de vie inouïe dans l'une des plus belles stations du monde. Un lit douillet pour la durée du contrat dans un appartement confortable. Des navettes Barrière tout au long de la journée pour vous rendre et revenir de l'hôtel. Prime de fin de saison qui évolue selon le nombre de saison réalisées au sein du Groupe (sous conditions). Une prise en charge d'une partie de vos frais de transport pour nous rejoindre (aller/retour). Une majoration des heures de nuit entre 22h et 7h. Prime de cooptation selon les règles du Groupe Barrière. Un avantage en nature nourriture toute la saison d'hiver. Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous. L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment ). La chance de pouvoir parcourir la France au fil des saisons. Une session d’intégration pétillante pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire. Statut employé. Entre 9,5K et 10,5K euros brut pour la saison. Prise de poste en novembre 2025. **Profil**: **Conditions**: Informations de publication Publication sur Emplois-Espaces Depuis le 20 juin 2025 Référence sur Emplois-Espaces Emplois-Espaces/n°64543 Synthèse de l'annonce Annonceur Hotel Barrière Les Neiges Courchevel Contrat Saisonnier Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce Lieu de travail En présentiel Courchevel

  • Commis de Cuisine Hôtel

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France ODALYS GROUPE Temps plein

    Mission Vous travaillez dans la cuisine de la résidence. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l’image de la Marque Odalys Vacances - Assurer le service de restauration du midi et/ou du soir (réception, contrôle et stockage des marchandises, aide à la préparation et l’envoi des entrées, des plats chauds et des desserts, respect des...

  • Commis de Cuisine Hôtel

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France ODALYS VACANCES Temps plein

    Vous travaillez dans la cuisine de la résidence. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l’image de la Marque Odalys Vacances - Assurer le service de restauration du midi et/ou du soir (réception, contrôle et stockage des marchandises, aide à la préparation et l’envoi des entrées, des plats chauds et des desserts, respect des fiches...

  • Chef de Cuisine/snack

    il y a 5 jours

    Courchevel, France La Cabane de Sul'Lys Temps plein

    Au sein d’un Restaurant d’altitude, vous êtes Chef de cuisine. Contexte de travail: - L'établissement se situe à 1825 mètres d’altitude sur le domaine skiable de Courchevel. Il dispose d’une terrasse extérieure d’une capacité de 60 couverts et environ 50 transat, un espace intérieur de 30 couverts. - Nous proposons un service continu de 9h...

  • Sous-chef/second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Courchevel, France RESTAURANT LA MANGEOIRE Temps plein

    **SOUS-CHEF / SECOND DE CUISINE** Notre restaurant haut-de-gamme situé à Courchevel est à la recherche d'un « sous-chef/ second de cuisine » (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché au Chef de cuisine, vous assisterez l'équipe de production dans la préparation et la réalisation des recettes selon les standards de...

  • Sous-chef/Second de cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France FAS Temps plein

    SOUS-CHEF / SECOND DE CUISINENotre restaurant haut-de-gamme situé à Courchevel est à la recherche d'un « sous-chef/ second de cuisine » (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe.Rattaché au Chef de cuisine, vous assisterez l'équipe de production dans la préparation et la réalisation des recettes selon les standards de qualité de...

  • Second de Cuisine Chalets Hôteliers

    il y a 2 jours

    Courchevel, France Les Airelles Courchevel Temps plein

    Situé à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 26 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...

  • Chef de Cuisine Saisonnier

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France ALVVF Temps plein

    **Chef de cuisine**: Base 39h hebdomadaire Vos missions En tant que **Chef de cuisine**, vous serez le garant de la qualité et du bon fonctionnement de la restauration au sein de notre Maison Familiale: - Coordonner, diriger et superviser l’ensemble de l’activité de la cuisine. - Élaborer et préparer les repas pour la clientèle, servis à table,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Courchevel, France Restaurant Le Panoramique Temps plein

    **COMMIS DE CUISINE** Notre restaurant haut-de-gamme situé à Courchevel est à la recherche d'un « commis de cuisine » (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché au Chef Exécutif, vous assisterez l'équipe de production dans la préparation et la réalisation des recettes selon les standards de qualité de...

  • Commis.e de cuisine H/F D24-00034

    il y a 7 jours

    Courchevel (), France Fahrenheit Seven Courchevel Temps plein

    Le °FAHRENHEIT SEVEN COURCHEVEL recruteun(e) COMMIS(E) DE CUISINE H/FCDD Saisonnier de Décembre 2025 à Avril 2026L'entrepriseInauguré en 2017, le °Fahrenheit Seven Courchevel (Moriond est un hôtel de 87 chambres et suites, 2 restaurants et 3 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Hôtel du Monde après sa rénovation en 2018. Repère d'hédonistes,...

  • chef de cuisine en collectivité H/F

    il y a 2 semaines

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sarl kaloo Temps plein

    Hôtel recherche son/saChef de cuisine cafétéria H/F(logement studio individuel)Vous serez en charge des repas pour 130 personnes en formule self, restauration à base de produits frais majoritairement.Vous avez une expérience similaire en tant que chef de cuisine. Vous serez en charge de votre gestion de stocks, de vos achats et du respect des normes...