Emplois actuels liés à Second de Cuisine Cdi - Métabief - VTF Vacances

  • Chef Équipe Cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Métabief, France Azureva Temps plein

    Nichée au coeur du Doubs, la ville de Métabief se distingue par son cadre naturel exceptionnel, son patrimoine riche et son dynamisme, offrant un environnement idéal où vous pourrez mener à bien le challenge proposé pour nous rejoindre en tant que Chef équipe cuisine H/F en CDI. En qualité de Chef(fe) de cuisine, vous serez amené(e) à piloter la...

  • Chef Équipe Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Métabief, France Azureva Temps plein

    Nichée au coeur du Doubs, la ville de Métabief se distingue par son cadre naturel exceptionnel, son patrimoine riche et son dynamisme, offrant un environnement idéal où vous pourrez mener à bien le challenge proposé pour nous rejoindre en tant que Chef équipe cuisine H/F en CDI. En qualité de Chef(fe) de cuisine, vous serez amené(e) à piloter la...

  • Chef équipe cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Métabief, France Azureva Temps plein

    Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 37 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement. Nichée au cœur du Doubs, la ville de Métabief se distingue par son cadre naturel exceptionnel, son...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    25370 Métabief, France By Donat Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration et le service en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. *Responsabilités* - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la mise en place des plats avant le service - Respecter les...

  • Assistant(e) ménager(ère)- secteur Jougne, Métabief, Les Hôpitaux

    il y a 2 jours

    Métabief, France O2 Temps plein

    O2 vous propose un posted'assistant(e) ménager(ère) en CDIà temps partiel, avec un volume horaire au choix entre 10h et 30h par semaine.Avec possibilité d'augmenter les heures après deux mois.Nous nous adaptons à vos disponibilités ! Secteurs d'interventions Métabief, les Hôpitaux, Jougne et le secteur du Lac (Labergement, Malbuisson...) Vous serez...

  • Assistant(e) ménager(ère)- secteur Jougne, Métabief, Les Hôpitaux

    il y a 1 semaine

    Métabief, Bourgogne-Franche-Comté, France O2 Temps plein

    O2 vous propose un poste d'assistant(e) ménager(ère) en CDI à temps partiel, avec un volume horaire au choix entre 10h et 30h par semaine. Avec possibilité d'augmenter les heures après deux mois. Nous nous adaptons à vos disponibilités Secteurs d'interventions Métabief, les Hôpitaux, Jougne et le secteur du Lac (Labergement, Malbuisson...)Vous serez...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours

    25370 Métabief, France By Donat Temps plein

    Localisé en franche comté, à Metabief, notre établissement est idéalement situé dans une petite station de ski et vtt. La cuisine est constitué de plats régionaux et de viande cuite à la braise et de burgers Nous sommes à la recherche d’un profil de cuisinier sérieux, consciencieux, régulier, qui prenne du plaisir dans son travail, qui aime ce...

Second de Cuisine Cdi

il y a 2 semaines

Métabief, France VTF Vacances Temps plein

Avec plus de 50 villages de vacances en France, VTF (Vacances Tourisme Familles) construit un tourisme durable et accessible Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours pour toutes les familles, ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations.

Avantages:

- Mutuelle
- RTT
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et l'élaboration des menus.
- Superviser et coordonner l'équipe de cuisine en l'absence du Chef.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des approvisionnements et du stock de matières premières.
- Contribuer à la formation et au développement des compétences des membres de l'équipe.
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis aux clients.
- Collaborer à l'optimisation des coûts et à la gestion des déchets en cuisine.
- Expérience confirmée de 4 ans en tant que second de cuisine
- Excellente capacité à travailler en équipe
- Compétence avérée en gestion des stocks et commandes
- Maîtrise des techniques culinaires modernes
- Sens aigu de l'organisation et de la propreté
- Capacité à créer des menus créatifs et équilibrés
- Aptitude à former et encadrer le personnel de cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire