Chef de Partie en Patisserie
il y a 2 semaines
Bienvenue au Terminal#1, un lieu unique où la cuisine rencontre la convivialité. Notre restaurant, créé par les chefs renommés Jacques & Laurent Pourcel, propose une expérience culinaire authentique au cœur de Montpellier.
Au Terminal#1, nous célébrons une cuisine généreuse et sans artifice, mêlant saveurs et textures avec simplicité. Dans une ambiance décontractée et élégante, notre établissement devient le point de rencontre de Montpellier, où chacun est invité à savourer, rire et partager des moments agréables.
Rejoignez notre équipe et participez à cette aventure gastronomique qui met en avant la richesse des saveurs du Sud. Chez Terminal#1, chaque jour est une nouvelle opportunité de créer des expériences mémorables pour nos clients.
**Description du poste**:
**Le restaurant Le Terminal #1 recrute un(e) Chef(fe) de Partie en Patisserie pour renforcer son équipe en cuisine.**
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée, sous la supervision directe du Chef Pâtissier, vous jouerez un un rôle essentiel dans la coordination et la gestion des activités de Patisserie au sein de la cuisine.
Vous serez responsable de la création, de la préparation et de la présentation des produits de pâtisserie, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans le restaurant. Vous serez chargé de superviser et coordonner les activités de l'équipe de pâtisserie. Vous aurez également la charge de former et encadrer les commis pâtissiers, en les guidant dans l'exécution de leurs tâches. Vous serez amené à gérer les stocks et les commandes de matières premières nécessaires à la production de pâtisseries. Enfin, vous garantissez le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
**Type de contrat**: CDI, Temps plein, 39h / semaine
**Salaire brut** : 2 333€ brut / mensuel
**Prise de poste courant avril 2025.**
**Profil recherché**:
Tu es...
- Organisé et méthodique
- Forte motivation
- Sens de la discipline
- Aptitudes à travailler en équipe
- Résistance au stress et bonne condition physique
Niveau de formation:
- CAP Cuisine, Patissier glacier chocolatier confiseur, boulanger
- BAC professionnel Restauration
- BM de Patisserie
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Montpellier, France Restaurant Reflet d'Obione Temps plein**URGENT**: **Restaurant gastronomique Reflet d'Obione, Montpellier centre. Distinction 1* Guide Michelin + 1 étoile verte** **Cuisine soignée, contemporaine, créative et de saison.** **Pour compléter notre équipe, nous recherchons**: - 1 Chef de partie en pâtisserie H/F** **Diplôme en pâtisserie, expérience en restaurant gastronomique...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 jours
Montpellier, France Restaurant Reflet d'Obione Temps plein**URGENT**: **Restaurant gastronomique Reflet d'Obione, Montpellier centre. Distinction 1* Guide Michelin + 1 étoile verte** **Cuisine soignée, contemporaine, créative et de saison.** **Pour compléter notre équipe, nous recherchons**: - 1 Chef de partie en pâtisserie H/F** **Diplôme en pâtisserie, expérience en restaurant gastronomique...
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Chef de Partie en Patisserie
il y a 1 semaine
Montpellier, France Terminal #1 Temps pleinBienvenue au Terminal#1, un lieu unique où la cuisine rencontre la convivialité. Notre restaurant, créé par les chefs renommés Jacques & Laurent Pourcel, propose une expérience culinaire authentique au cœur de Montpellier. Au Terminal#1, nous célébrons une cuisine généreuse et sans artifice, mêlant saveurs et textures avec simplicité. Dans une...
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Chef(Fe) de Partie Patisserie
il y a 2 semaines
Montpellier, France Céna Temps pleinDescription de poste Aperçu du poste: Responsabilités: - Préparer une variété de desserts et pâtisseries en suivant des recettes précises - Créer des décorations attrayantes pour les desserts - Surveiller et maintenir les stocks d'ingrédients nécessaires - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits finis - Collaborer avec l'équipe de...
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Chef de Partie Tournant
il y a 1 semaine
Montpellier, France Cj exploitation 1 Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons Chef de partie tournant H/F passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions Chef de partie tournant H/F - Préparer, cuire et dresser les plats selon les standards de l’établissement. - Remplacer les chefs de partie sur différents postes (chaud, froid, garde-manger, pâtisserie). -...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 jours
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au cœur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement...
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Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie
il y a 4 jours
Montpellier, France CODISTRI Temps pleinDescriptif du poste - Nous recherchons un Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F pour rejoindre notre équipe. Missions: - Gérer et animer l'espace boulangerie pâtisserie de notre magasin - Assurer l'approvisionnement des produits et la gestion des stocks - Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité -...
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Commis Pâtisserie
il y a 6 jours
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps et...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Montpellier, France Café de la Mairie Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation des aliments et des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez...
