Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 jours
Job opening criteria
The company
Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au cœur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement restaurées, faisant du lieu un cocon familier. Le restaurant bistronomique La Plage, d'une capacité de 70 couverts offre une vue imprenable sur les vignes et sur la piscine à débordement.
Job description
Participe à l'élaboration de la carte de tous les desserts du Restaurant La Plage en collaboration avec le Chef cuisinier et la Direction Générale.
Réalise les mises en place.
Fait preuve d'initiative pour l'amélioration ou la création dune recette, tout en avisant le Chef cuisinier.
Assure une parfaite collaboration avec les autres services et parties.
Se tient informé(e) des nouveautés dans le métier, des tendances et des objectifs fixés par la Direction.
Respecte les consignes du service.
A un bon maintien corporel, respecte le bon état de l'outil de travail, procède aux nettoyages qui sont planifiés par son supérieur.
Effectue toute autre tâche demandée en relation avec les objectifs du Domaine
Contrat de 42h / semaine
Profile description
Créatif(ve), vous savez surprendre nos clients par votre technique et créer des explosions de saveurs
Rigoureux(se), vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité
Passionné(e), vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Montpellier, France Restaurant Reflet d'Obione Temps plein**URGENT**: **Restaurant gastronomique Reflet d'Obione, Montpellier centre. Distinction 1* Guide Michelin + 1 étoile verte** **Cuisine soignée, contemporaine, créative et de saison.** **Pour compléter notre équipe, nous recherchons**: - 1 Chef de partie en pâtisserie H/F** **Diplôme en pâtisserie, expérience en restaurant gastronomique...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 jours
Montpellier, France Restaurant Reflet d'Obione Temps plein**URGENT**: **Restaurant gastronomique Reflet d'Obione, Montpellier centre. Distinction 1* Guide Michelin + 1 étoile verte** **Cuisine soignée, contemporaine, créative et de saison.** **Pour compléter notre équipe, nous recherchons**: - 1 Chef de partie en pâtisserie H/F** **Diplôme en pâtisserie, expérience en restaurant gastronomique...
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Chef de Partie en Patisserie
il y a 2 semaines
Montpellier, France Terminal #1 Temps pleinBienvenue au Terminal#1, un lieu unique où la cuisine rencontre la convivialité. Notre restaurant, créé par les chefs renommés Jacques & Laurent Pourcel, propose une expérience culinaire authentique au cœur de Montpellier. Au Terminal#1, nous célébrons une cuisine généreuse et sans artifice, mêlant saveurs et textures avec simplicité. Dans une...
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Chef de Partie en Patisserie
il y a 7 jours
Montpellier, France Terminal #1 Temps pleinBienvenue au Terminal#1, un lieu unique où la cuisine rencontre la convivialité. Notre restaurant, créé par les chefs renommés Jacques & Laurent Pourcel, propose une expérience culinaire authentique au cœur de Montpellier. Au Terminal#1, nous célébrons une cuisine généreuse et sans artifice, mêlant saveurs et textures avec simplicité. Dans une...
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Chef(Fe) de Partie Patisserie
il y a 2 semaines
Montpellier, France Céna Temps pleinDescription de poste Aperçu du poste: Responsabilités: - Préparer une variété de desserts et pâtisseries en suivant des recettes précises - Créer des décorations attrayantes pour les desserts - Surveiller et maintenir les stocks d'ingrédients nécessaires - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits finis - Collaborer avec l'équipe de...
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Chef de Partie Tournant
il y a 1 semaine
Montpellier, France Cj exploitation 1 Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons Chef de partie tournant H/F passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions Chef de partie tournant H/F - Préparer, cuire et dresser les plats selon les standards de l’établissement. - Remplacer les chefs de partie sur différents postes (chaud, froid, garde-manger, pâtisserie). -...
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Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie
il y a 4 jours
Montpellier, France CODISTRI Temps pleinDescriptif du poste - Nous recherchons un Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F pour rejoindre notre équipe. Missions: - Gérer et animer l'espace boulangerie pâtisserie de notre magasin - Assurer l'approvisionnement des produits et la gestion des stocks - Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité -...
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Commis Pâtisserie
il y a 6 jours
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps et...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Montpellier, France Café de la Mairie Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation des aliments et des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez...
