Second de Cuisine

il y a 3 jours


SaintGermainenLaye, France SOGERES Temps plein

*Responsabilités*
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la supervision de la brigade
- Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks
- Garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène
- Encadrer et former le personnel de cuisine
- Assurer un service efficace en cuisine et en salle

*Exigences*
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie
- Connaissances approfondies en manipulation des aliments
- Compétences en management en cuisine et leadership en supervision
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Formation en service des aliments serait un atout

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : Jusqu'à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/09/2024


  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Germain-en-Laye, France Amnésia Café Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans l'organisation et l'exécution des services. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Germain-en-Laye, France Bruce Temps plein

    **Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour le restaurant semi-gastronomique d'une résidence d'appartement haut de gamme à Saint-Germain.** **Direction: Métro Saint Germain en Laye ; RER A** **Horaire: 07H00-15H00 / 13H00-20H00 (Semaine) ; 07H00-20H00 (½ weekend)** **Capacité : 50 couverts / service ; Équipe de 3 personnes** **Vos missions...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-en-Laye, France Sodexo Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine (H/F) pour l'un de nos établissements situé à Saint Germain en Laye (78). Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vos missions : Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité Gestion de la production chaude et contrôle de la production...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CUISINE Temps plein

    Recherche second de cuisine, horaires non coupés. rarement le week-end et le soir. Entreprise familiale. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...

  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Germain-en-Laye, France Médico-Social IDF Temps plein

    Description du poste :Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef !Nous...

  • SECOND DE CUISINE H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps plein

    Le restaurant Les Cocottes de Christian CONSTANT , établissement de renom situé à Saint Julien en Genevois, est à la recherche d’un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe. Avec une réputation d’excellence, c’est l’endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement dispose d’un grand parking surveillé,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-la-Chambotte, France Restaurant Le Belvédère de la Chambotte Temps plein

    Le Belvédère de la Chambotte, restaurant panoramique sur l'ensemble du lac du Bourget, propose à sa clientèle une cuisine faite maison élaborée avec des produits frais et locaux recrute un second de cuisine H/F pour compléter son équipe jeune et dynamique. Poste nourri et logé. Deux jours de fermeture consécutif par semaine. Fermeture annuelle de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Germain-la-Chambotte, France Restaurant Le Belvédère de la Chambotte Temps plein

    Le Belvédère de la Chambotte, restaurant panoramique sur l'ensemble du lac du Bourget, propose à sa clientèle une cuisine faite maison élaborée avec des produits frais et locaux recrute un second de cuisine H/F pour compléter son équipe jeune et dynamique. Poste logé en coupure. Deux jours de fermeture consécutif par semaine. Fermeture annuelle de...

  • second de cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    entreprise : BW Signature Collection by Best Western Une marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. Description du poste : Mission : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Germain-la-Chambotte, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Le Belvédère de la Chambotte Temps plein

    Le Belvédère de la Chambotte, restaurant panoramique sur l'ensemble du lac du Bourget, propose à sa clientèle une cuisine faite maison élaborée avec des produits frais et locaux recrute un Second de Cuisine H/F jeune ou moins jeune, petit, grand, beau ou moins beau, mais gentil, oui un gentil.Venez nous rejoindre et compléter notre équipe jeune et...