Directeur Adjoint Restaurant

il y a 2 semaines

Paris e, France The Place To Temps plein

Depuis 2015 The Place To Paris « bar-resto-brunch » rayonne Avenue de Wagram grâce à son équipe jeune et passionnée. Nous recrutons pour notre site de Wagram DIRECTEUR ADJOINT h/f.
En binôme avec le directeur d’exploitation, vous participez au développement commercial du restaurant en garantissant la qualité de chacune des prestations du restaurant afin d’offrir à nos clients une expérience d’exception.
Nous proposons une cuisine authentique 100% maison, et détenteur du label Maître Restaurateur.

Votre mission s’articule autour de 4 activités:

- OPERATIONNELLE : Vous participez au service en supervisant et animant les équipes salle et cuisine autour de notre ambition clients.
- MANAGERIALE : Vous contribuez au recrutement, à l’intégration, à la formation et au développement des équipes. Vous êtes garant de la planification des effectifs en fonction de l’activité et vous organisez le travail de l’équipe.
- COMMERCIAL : Vous garantissez une expérience client réussie, c’est-à-dire unique et de qualité, en animant autour de nos offres commerciales et marketing
- GESTION : Vous contribuez à la gestion économique et financière du restaurant (stocks, achats, caisses ) et vous êtes garant du respect de la législation en matière d’hygiène, de sécurité et de droit du travail.

PROFIL:
Vous êtes à l’aise avec l’outil informatique et maitrisez les règles hygiènes et de sécurité. Une bonne connaissance du droit du travail serait un plus.
Manager expérimenté, vous possédez une réelle intelligence relationnelle qui vous permet notamment d’appuyer votre légitimité auprès de vos équipes. Vous savez réagir aux aléas et aux dysfonctionnements en hiérarchisant les urgences et en gardant votre sang froid.
Vous êtes reconnu pour votre sens du commerce et votre enthousiasme.
Enfin votre sens de l’exigence et votre rigueur vous permettront de mener à bien votre mission dans un souci d’excellence.

A l’écoute, avec l’ambition de progresser, ça nous plaît

Nous vous accompagnerons, avec un processus, d’intégration des équipes et procédures durant les deux premiers mois.

Poste à pourvoir rapidement, CDI cadre, 38/39K brut annuel de salaire, mutuelle.

N’hésitez pas à me contacter.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Périodes de travail de 10 heures
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 3 jours

    Paris, France Bonhomme restaurant Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un directeur ou une directrice adjoint(e) de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en optimisant les performances opérationnelles. Le but est de vous...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 3 jours

    Paris 15e, France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    Directeur Adjoint de Restaurant H/F Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des Restaurants, des Boutiques de pâtisseries et un Atelier de production, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Nous recherchons pour notre restaurant Ischia, restaurant italien situé dans le 15ème arrondissement...

  • Directeur Adjoint de Restaurant H/F

    il y a 7 jours

    Paris, France Puteaux Temps plein

    # Directeur Adjoint de Restaurant H/FMatsuriPostée il y a 24 heuresEnvoyer par emailDirecteur Adjoint de Restaurant H/FSalaire : 34 000 € - 41 000 € brut / an### Les missions du posteEn tant que Directeur Adjoint de restaurant chez Matsuri, vous assurez la fluidité des opérations et la qualité de l'expérience client sur place, à emporter et en...

  • Directeur adjoint de restaurant

    il y a 2 heures

    Paris, Île-de-France Breizh Café Temps plein

    DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international,...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 5 jours

    Paris, France Breizh Café Temps plein

    Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec de récentes ouvertures à...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 3 jours

    Paris 15e, France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    **Mission**: **Directeur Adjoint de Restaurant H/F** Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Paris 15e, France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    **Directeur Adjoint de Restaurant H/F** Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des Restaurants, des Boutiques de pâtisseries et un Atelier de production, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Nous recherchons pour notre restaurant Ischia, restaurant italien situé dans le 15ème...

  • Directeur Adjoint de Restaurant: Leadership

    il y a 7 jours

    Paris, France Puteaux Temps plein

    Une chaîne de restaurants recherche un Directeur Adjoint de Restaurant pour assurer la fluidité des opérations et la qualité de l'expérience client. Vous serez responsable de superviser le service, d'encadrer une équipe de 4 à 5 personnes et d'assurer le respect des normes d'hygiène. Une expérience préalable en restauration est nécessaire. Ce...

  • Alternant Adjoint Directeur de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Paris 10e, France NOUS RESTAURANTS Temps plein

    La famille NOUS restaurant est à la recherche d’un nouveau membre pour poursuivre son développement. Nous recherchons des **apprentis en alternance** pour être adjoint de nos Directeurs de Restaurant. Rythme préféré 2 jours école / 3 jours en entreprise. Si vous êtes passionnés par la restauration et le service, que vous avez le sens du travail...

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 3 jours

    Paris 15e, France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    **Directeur Adjoint de Restaurant H/F** Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a...