Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 3 heures
Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec de récentes ouvertures à Chamonix, Dinard et Paris.Et l'aventure ne fait que commencer : notre ambition est d'ouvrir environ 5 restaurants par an, avec de beaux projets à venir.Pour accompagner cette dynamique, nous recherchons un Directeurs Adjoint de Restaurant (H/F) pour notre restaurant d'Odéon, prêt à s'engager dans une aventure exigeante, humaine et évolutive.Votre mission ?Bras droit de Clara, la Directrice de Restaurant, vous participez activement au pilotage de l'établissement au quotidien :Opérationnelle, humaine et économiqueVous garantissez une expérience client irréprochable, fidèle à l'esprit Breizh CaféVous encadrez, formez et accompagnez les équipes salle et cuisineVous contribuez à la performance du restaurant : organisation, chiffre d'affaires et maîtrise des coûtsVous veillez au respect des standards d'hygiène, de sécurité et des procédures internesVous incarnez et transmettez les valeurs et la culture de la Maison sur le terrainOrganisation du travail :Temps de travail conforme à la durée légale ou aux modalités prévues au contratEn moyenne 2 coupures, selon un planning communiqué via l'outil de planification ou le responsable hiérarchiqueCe que nous attendons de vous :Une première expérience réussie en management en restaurationUn leadership naturel, de la rigueur et un excellent sens de l'organisationUne forte présence terrain et un esprit d'équipe affirméUne exigence constante sur la qualité du service et la satisfaction clientL'envie d'évoluer au sein d'une Maison en pleine croissance et d'y construire un parcoursCe que nous vous offrons :Des réductions dans l'ensemble de nos restaurantsLa prise en charge de 50 % de votre titre de transport ou un forfait mobilité durable (vélo, trottinette...)Des projets concrets, de l'autonomie au quotidien et de réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe en plein développementUne équipe (ou "skipailh" comme on dit en breton) soudée, passionnée, humaine et résolument gourmandeDes Friends & Family : la possibilité de faire découvrir et de profiter gratuitement de l'expérience Breizh Café avec vos proches lors de l'ouverture de nos nouveaux restaurantsEt pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travailléAvec ou sans bigoudène, ce qui compte pour nous, c'est l'envie de faire partie de l'aventure.
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Directeur Adjoint de Restaurant H/F
il y a 12 heures
Paris, France Puteaux Temps plein# Directeur Adjoint de Restaurant H/FMatsuriPostée il y a 24 heuresEnvoyer par emailDirecteur Adjoint de Restaurant H/FSalaire : 34 000 € - 41 000 € brut / an### Les missions du posteEn tant que Directeur Adjoint de restaurant chez Matsuri, vous assurez la fluidité des opérations et la qualité de l'expérience client sur place, à emporter et en...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 2 semaines
Paris, France MATSURI Temps plein**MATSURI** **DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT f/h** **Salaire: 2700,00€ à 3000,00€ bruts par mois + primes sur objectifs** Contrat: CDI à temps plein (42h hebdomadaires en coupures) Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour nos restaurants à PARIS **un DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT H/F** Vous assurez la gestion...
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Directeur Adjoint de Restaurant: Leadership
il y a 13 heures
Paris, France Puteaux Temps pleinUne chaîne de restaurants recherche un Directeur Adjoint de Restaurant pour assurer la fluidité des opérations et la qualité de l'expérience client. Vous serez responsable de superviser le service, d'encadrer une équipe de 4 à 5 personnes et d'assurer le respect des normes d'hygiène. Une expérience préalable en restauration est nécessaire. Ce...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 1 jour
Paris 15e, France Groupe Cyril Lignac Temps plein**Directeur Adjoint de Restaurant H/F** Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des Restaurants, des Boutiques de pâtisseries et un Atelier de production, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Nous recherchons pour notre restaurant Ischia, restaurant italien situé dans le 15ème...
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Adjoint Directeur Restaurant
il y a 12 heures
Paris, France Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel Temps pleinUn hôtel de luxe à Paris recherche un(e) Adjoint(e) Directeur Restaurant pour rejoindre une équipe dynamique. Le candidat idéal assistera le directeur dans la gestion quotidienne, garantira un service de qualité, et participera à la formation des équipes. Les avantages incluent un 13ème mois, une indemnité nourriture et une tenue de travail fournie....
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Alternant Adjoint Directeur de Restaurant
il y a 1 jour
Paris 10e, France NOUS RESTAURANTS Temps pleinLa famille NOUS restaurant est à la recherche d’un nouveau membre pour poursuivre son développement. Nous recherchons des **apprentis en alternance** pour être adjoint de nos Directeurs de Restaurant. Rythme préféré 2 jours école / 3 jours en entreprise. Si vous êtes passionnés par la restauration et le service, que vous avez le sens du travail...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Breizh Café Temps pleinEt si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec de récentes ouvertures à...
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Alternance - Directeur Adjoint de Restaurant (H/F)
il y a 3 jours
Paris, France Buffalo Grill Temps pleinAlternance - Directeur Adjoint de restaurant (H/F) **N’hésite plus et rejoins l’équipe de Buffalo Grill !** Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 12 heures
Paris, France breizh cafe Temps pleinUn groupe de restauration dynamique à Paris recherche un Directeur Adjoint de Restaurant H/F pour gérer les opérations et une équipe d'une trentaine de collaborateurs. Le candidat idéal aura une première expérience managériale en restauration et sera capable d'assurer la satisfaction et la fidélisation des clients. Avec des plannings respectueux de...
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Adjoint(e) Directeur Restaurant Nonos
il y a 13 heures
Paris, France Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel Temps pleinNous sommes à la recherche de notre futur(e) Adjoint(e) Directeur Restaurant Nonos & Comestibles , pour venir compléter notre équipe. Vous recherchez à relever un nouveau challenge dans une équipe dynamique ?Rejoignez notre équipe et vous ne la quitterez plus !Il/Elle assiste le Directeur dans la gestion du point de vente et le remplace en leur...