Emplois actuels liés à Cuisinier (H/F) - MagnyCours - Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS

  • Chef Cuisinier

    il y a 7 jours

    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un _family office _présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 29000m2 de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait partie du groupe...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Magny-Cours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

    SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA...

  • Chef Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines

    Magny-Cours, Bourgogne-Franche-Comté, France Hôtel Le Paddock - Magny-Cours Temps plein

    À propos de nousSOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement.Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers, l'Hôtel restaurant Le...

  • Cuisinier confirmé saison H/F

    il y a 2 jours

    Magny-Cours, Bourgogne-Franche-Comté, France Hôtel Le Paddock Temps plein

    À propos de nousSOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement.Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers, l'Hôtel restaurant Le...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Cosne-Cours-sur-Loire, France CRF Pasori Temps plein

    **Venez rejoindre un établissement de santé familial à taille humaine pour exercer votre métier de cuisinier.** A destination des patients et des salariés, vous participerez à la préparation et la cuisine des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de...

  • Tourneur Fraiseur

    il y a 2 semaines

    Magny-Cours, France DANIELSON ENGINEERING Temps plein

    DANIELSON Engineering, société spécialisée dans la conception et la réalisation de démonstrateurs technologiques, de moteurs et de pièces complexes à destination des secteurs automobile, aéronautique et défense, recherche pour renforcer ses équipes un(e) Tourneur Fraiseur F/H. Vous aurez pour mission de réaliser l'usinage de pièces de fonderie...

  • Chauffeur Livreur Camionnette Express

    il y a 1 semaine

    Magny-Cours, France Samsic Emploi - Nevers Temps plein

    SAMSIC EMPLOI NEVERS recrute pour le compte de l’un de ses clients, un CHAUFFEUR-LIVREUR (camionette express) dans le milieu agricole H/F. **Dans le cadre de votre mission vous êtes en charge de conduire **un véhicule léger (Permis B), chargement et déchargement du véhicule. **Profil recherché** Votre profil : Vous savez conduire un véhicule avec...

  • Médecin coordonnateur

    il y a 4 semaines

    Magny-Cours, France JoberGroup Temps plein

    Entreprise :Retrouvez plus de 4000 offres d'emploi santé sur notre site et application mobile Jober Group. Profitez d'un réseau de 2000 partenaires sur toute la France, d'une équipe d'experts du recrutement médical, dentaire et paramédical à votre écoute. Un service 100% gratuit dont 99% de nos candidats sont satisfaits.Description du poste :Emploi...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours

    Cosne-Cours-sur-Loire, Bourgogne-Franche-Comté, France CRF PASORI Temps plein

    Venez rejoindre un établissement de santé familial à taille humaine pour exercer votre métier de cuisinier.A destination des patients et des salariés, vous participerez à la préparation et la cuisine des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.Votre...

Cuisinier (H/F)

il y a 4 semaines

MagnyCours, France Hôtel Restaurant LE PADDOCK - NEVERS MAGNY COURS Temps plein

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l’immobilier, de l’hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.

Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d’exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an.

Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement.

**Afin de compléter son équipe en vue de la saison estivale, l’Hôtel Restaurant le Paddock ** à Magny-Cours recherche un(e) cuisinier(e) polyvalent(e) en CDD saisonnier de 39h, d’avril à septembre 2025.**

Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l’établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge.

  • **Vos missions**:_

Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second de cuisine en son absence, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

  • Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique
  • Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
  • Réaliser des préparations préliminaires et des recettes à partir de fiches techniques
  • Réaliser des plats en fonction de la carte et des commandes particulières
  • Vérifier des préparations (gustation, analyse et rectification)
  • Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes
  • Contribuer à l’évolution de la carte du restaurant en collaboration avec le Chef et le Second de cuisine
  • Réceptionner et vérifier les livraisons en termes de qualité et de quantité
  • Réaliser des inventaires
  • Nettoyer la cuisine et aide à la plonge vaisselle et batterie de cuisine selon les besoins
  • Respecter toutes les normes HACCP, dont dater et filmer tous les produits ainsi que conserver et classer les étiquettes des produits.
  • Contrôler le rangement, le stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur
  • Effectuer toutes les taches afférentes à la bonne marche de l’établissement
  • **Votre profil**:_

Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine, vous avez de bonnes connaissances dans ce métier (expérience ou qualification), nous vous proposons de venir partager votre savoir-faire au sein de notre équipe.

  • **Conditions de travail**: _

Type de contrat : CDD saisonnier, temps plein, 39h/semaine

Établissement ouvert 7j/7, service midi et soir

Rémunération : incluant prime de 13ème mois versée chaque mois dès l’embauche

2 jours de repos/semaine - Travail en coupures - Travail les week-ends par rotation et les jours fériés

Possibilité d’être logé pendant la période d’essai

**Prise de poste : 01/04/25**

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 290,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager

  • 58470 Magny-Cours: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Question(s) de présélection

  • Acceptez-vous de travailler avec des horaires en coupures ?
  • Acceptez-vous de travailler les week-end et jours fériés ?
  • Avez-vous besoin d'être logé à la prise de poste ?

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/04/2025