Chef-fe de Rang

il y a 4 heures


AixenProvence, France Château de la Gaude Temps plein

Poste : Chef(fe) de rang - CDI

Disponibilité : Immédiate

Rémunération : 1 850 € net / mois

Établissement : Restaurant 1 étoile Michelin - 17/20 au Gault & Millau

Nous recherchons un(e) Chef-fe de Rang passionné(e), souhaitant rejoindre une équipe jeune, engagée et stable, au cœur d’un établissement gastronomique reconnu.

**Vos missions**
- Assurer un service à la française d’excellence
- Garantir une expérience client raffinée, personnalisée et fluide
- Maîtriser la connaissance produit (mets, vins, producteurs, méthodes) et chercher en permanence à l’approfondir
- Gérer un rang en autonomie, avec élégance et rigueur
- Collaborer étroitement avec une équipe dynamique, investie et fidèle à la maison
- Participer au management et la formation des commis et alternant

**Profil recherché**
- Expérience préalable indispensable en restaurant étoilé Michelin
- Aisance en anglais
- Curiosité, passion pour le métier, sens du détail

**Conditions & avantages**
- CDI, prise de poste immédiate
- Repos : dimanche soir, lundi et mardi en période basse
- Mutuelle d’entreprise
- Avantages internes : réductions au sein du domaine (restaurant, spa, hôtel, caveau)

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 850,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef-fe de Rang

    il y a 4 heures


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    Poste : Chef(fe) de rang CDI Disponibilité : Immédiate Rémunération : 1 850 € net / mois Établissement : Brasserie La Source - Château de la Gaude (hôtel 5 étoiles) La brasserie La Source, située au cœur du Château de la Gaude, recherche un(e) Chef-fe de Rang. Doté(e) d’une première expérience réussie en restauration traditionnelle ou...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Brasserie Leopold Temps plein

    **Chef(fe) de Rang - Brasserie Léopold (Aix-en-Provence)** **Rejoignez la renaissance d’un lieu emblématique** Après plusieurs années de silence et deux ans de travaux, la Brasserie Léopold s’apprête à rouvrir ses portes, en plein cœur d’Aix-en-Provence. Un lieu mythique, un cadre entièrement repensé, une histoire à faire revivre. Nous...

  • Chef de Rang Le Art

    il y a 3 jours


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **3 restaurants**à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du temps...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France Gaodina Temps plein

    **Description de l'entreprise** Dans un authentique mas Provençal du 18ème au cœur de la campagne de Cézanne, à deux pas d’Aix-en-Provence, de la gare TGV et de l’aéroport Aix-Marseille, Gaodina vous accueille de 7h à minuit. Un cadre unique, une ambiance chaleureuse, une cuisine créative, responsable et carrément gourmande pour vous sentir...


  • Aix-en-Provence, France Agir RH Conseil Temps plein

    L'ETABLISSEMENT: Petit restaurant de charme étoilé situé à 25 minutes du centre-ville d'Aix en Provence : Savourez le Sud à travers la cuisine personnelle et raffinée de ce chef étoilé Michelin qui rend hommage à notre beau terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vie... autant d'inspirations que le chef conjugue pour sublimer...

  • chef de rang

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COFICAD Temps plein

    Le Grand Hôtel Roi René MGallery**** – Aix-en-ProvenceRecrute un(e) Chef(fe) de Rang / Responsable de RangLe Grand Hôtel Roi René MGallery**, lieu emblématique au cœur d'Aix-en-Provence, allie élégance, convivialité et art de vivre provençal.Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) par le service, désireux(se) d'offrir à notre...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, France Gaodina Temps plein

    Gaodina, au cœur d'un authentique mas Provençal du 18ème en pleine campagne aixoise, entreprise familiale dynamique et éco-responsable créée en 2019, souhaite partager son sens de l'accueil clients du déjeuner au dîner, pour l'afterwork et autour de repas de familles le weekend, dans un cadre unique et une ambiance chaleureuse. Véritable cuisine de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi René MGallery Temps plein

    Le Grand Hôtel Roi René MGallery** Aix-en-Provence, recherche un(e) Chef(fe) de rang H/F en contrat CDI, à partir de maintenant. **Poste à pourvoir dès à présent**: **Vos avantages**: - Rémunération : à partir de 2251.08€ brut pour 169h/mensuelles - 13ème mois à partir d'1 an d'ancienneté - Intéressement collectif sur objectif - Indemnités...

  • Chef de Rang Gastronomique

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France Agir RH Conseil Temps plein

    L'ETABLISSEMENT: Petit restaurant de charme étoilé situé à 25 minutes du centre-ville d'Aix en Provence : Savourez le Sud à travers la cuisine personnelle et raffinée de ce chef étoilé Michelin qui rend hommage à notre beau terroir provençal. Producteurs locaux, couleurs, instants de vie... autant d'inspirations que le chef conjugue pour sublimer...

  • chef de rang cdd saisonnier

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COFICAD Temps plein

    Recrute un(e) Chef(fe) de Rang – CDD saisonnier d'avril à octobre h/semaine)Hôtel emblématique au cœur d'Aix-en-Provence, le Grand Hôtel Roi René MGallery **** allie élégance, convivialité et art de vivre provençal.Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) par le service en salle, désireux(se) de proposer à notre clientèle une...