Chef de Partie

il y a 3 jours


Rennes, France Block Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant au sein d'une cuisine créative.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives
- Superviser et former les commis de cuisine sous votre responsabilité
- Contrôler la qualité des produits utilisés et gérer les stocks

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous:

- Avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
- Maîtrisez les techniques de préparation culinaire et le service en restauration
- Possédez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Faites preuve d'un bon esprit d'équipe et d'une communication efficace

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 233,00€ à 2 309,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/03/2025


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    Rennes, France SAS CAFE DE LA PAIX Temps plein

    La Brasserie La Paix, située au cœur du centre-ville de Rennes, recherche un Chef de Partie (H/F): - Contrat 39h00 + heures supplémentaires Vous travaillerez dans une brasserie typiquement Parisienne et dans le respect du client. Vous intégrerez une équipe motivée, passionnée et surtout dynamique. REPOS COMPENSATEUR pour travail en soirée; PRIME...

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    Rennes, France la chope Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats du poste chaud, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne...

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    Rennes, France Block Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne créative,...

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    Rennes, France la reserve Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre cuisine, responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience...

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    Rennes, France Ouverture prochaine d'un restaurant italien Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre nouveau restaurant Italien. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre cuisine. Ce poste est idéal pour une personne...

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    Rennes, France la reserve Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration haut de gamme, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité...

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    il y a 1 semaine


    Rennes, France Bistrot Cocagne Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie (H/F) junior ou expérimenté pour agrandir la team du Bistrot Cocagne. Nous travaillons des produits frais, locaux et de saison dans une ambiance dynamique et passionnée. En tant que Chef de partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation et création des plats. Responsabilités: -...

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    il y a 3 jours


    Rennes, France la reserve Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité...

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    il y a 7 jours


    Rennes, France SAS MEGIO Temps plein

    Elaboration des plats à la carte du restaurant et proposition de suggestions en collaboration avec le chef de cuisine. Concevoir une répartition des tâches adaptées et évolutives. Tenir un poste. Etre créatif et savoir travailler en équipe. Expérience requise. Rémunération intéressante selon votre profil. Type d'emploi : Temps plein,...