Apprenti Cuisine
il y a 3 jours
**L'entreprise**
Au **Ciel de Rennes**, manger est un partage de goûts, mais aussi d'engagements et de convictions avec ceux qui produisent, ceux qui subliment... et ceux qui dégustent
Dans un cadre sobre, élégant et confortable, le chef étoilé Jean-Marie Baudic vous propose une cuisine élaborée à partir de produits de qualité issus de la filière Bleu-Blanc-Coeur.
**Description du poste**
Tu rêves de faire saliver les gourmands avec des desserts à tomber par terre Nous t'accueillons en contrat d'apprentissage pour te former en apprentissage au métier de pâtissier, pour cela tes missions seront de:
- Participer à la mise en place des services : épluchage, taillage, préparation des fonds, sauces, garnitures, etc.
- Réaliser des plats en respectant les consignes du Chef
- Assurer le dressage et l’envoi des assiettes pendant le service
- Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyer et entretenir son poste de travail et le matériel utilisé
- Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises
- Prendre part à l’élaboration de nouvelles recettes et à la carte saisonnière
**Profil recherché**
- Élève en Bac Pro Cuisine de préférence.
- Passionné(e) par la cuisine et motivé(e) à évoluer dans un environnement professionnel exigeant et formateur.
- Bon sens de l’organisation et du travail en équipe.
- Respectueux(se) des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Rennes, France Origines Bistro-Bar-Microbrasserie Temps pleinIntégré-e au pôle Origines (restaurant, bar et microbrasserie), au sein d'une équipe de 6 personnes (personnes déjà formées + apprentis) et sous l'autorité du chef de cuisine, vous êtes second-e de cuisine et avez: - 5 ans d'expériences requises minimum - une expérience concluante en management d'équipe - le respect des normes HACCP et la...
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Apprenti Cuisinier
il y a 3 jours
Rennes, France Les Brocanteurs Temps plein**Description de l'entreprise** **Breizh recrutement** c’est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité. Ambiance vintage, cuisine maison, service attentionné : Situé en plein cœur de Rennes auprès de l’Hôtel...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Rennes, France Gueuleton Rennes Temps plein**Bienvenue chez les bons vivants**: **L’UNIVERS DES BONS VIVANTS NE S’ARRÊTE PAS QU’À LA BONNE BOUFFE C’EST UN ART DE VIVRE, UN ÉTAT D’ESPRIT, UNE COMMUNAUTÉ !**: **Gueuleton Rennes recrute son équipe de bons vivants en cuisine, pâtisserie et plonge pour son ouverture très prochaine !**: **Rejoignez l'aventure culinaire de Gueuleton Rennes...
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Apprenti(E) Management Opérationnel Commercial Mco
il y a 2 semaines
Rennes, France Bubble Ramen Temps pleinBubble Ramen recherche ses **futurs talents** ! **Pourquoi postuler ?** - Vous êtes passionné.e de cuisine, vous aimez le service client et la communication - Vous êtes convaincu.e que la qualité du produit est importante. **Vous**: Vous êtes motivée et êtes sensible à la nourriture japonaise, aux produits végans, et à l’importance des produits...
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Apprenti(E) Management Opérationnel Commercial Mco
il y a 2 semaines
Rennes, France Bubble Ramen Temps pleinBubble Ramen recherche ses **futurs talents** ! **Pourquoi postuler ?** - Vous êtes passionné.e de cuisine, vous aimez le service client et la communication - Vous êtes convaincu.e que la qualité du produit est importante. **Vous**: Vous êtes motivée et êtes sensible à la nourriture japonaise, aux produits végans, et à l’importance des produits...
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Alternance - Apprenti Vendeur (H/F)
il y a 1 semaine
Rennes, France Academee CFA Temps plein**Academee**, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, **un Vendeur (H/F)** **en contrat d’apprentissage.** **Cette offre d'alternance est à pourvoir dès que possible.** Lancez votre **carrière** dès à présent tout en préparant un **CAP**_Commerce_** reconnu par l'État.** **Missions**: - Accueillir et conseiller les...
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Alternance - Apprenti Esthéticien (H/F)
il y a 3 jours
Rennes, France Academee CFA Temps plein**Academee**, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, **un Esthéticien (H/F)** **en contrat d’apprentissage.** **Rentrée en formation : Mai / Juin 2025. Cette offre d'alternance est donc à pourvoir IMMÉDIATEMENT.** Lancez votre **carrière** dès à présent tout en préparant un **CAP Beauté & Bien-être reconnu par...
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Apprenti Barman
il y a 3 jours
Rennes, France Maison Loraine Temps plein**L'entreprise** Maison Loraine est à la recherche d’un nouveau talent ! Nous comptons environ 150 salariés en salle, en cuisine et dans les bureaux, pour transmettre nos valeurs et faire plaisir aux petits gourmands. Le groupe compte aujourd'hui huit restaurants avec chacun sa spécialité: - **Andy le Mabilay** ouvert depuis peu, est déjà devenu un...
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Rennes, France LEGEND FACTORY Temps plein**À La Réplique recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) !** **Lieu**: Rennes, 167 route de Lorient **Contrat**: CDI **Jours de repos**: 2 jours par semaine, **dont le dimanche garanti !** **Horaires**: Travail en coupure. **Votre mission**: - Préparer et cuisiner les plats - Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes...
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Apprenti Bar
il y a 1 semaine
Rennes, France Andy Le Mabilay Temps plein**L'entreprise** Andy Le Mabilay est à la recherche d’un nouveau talent ! - Un bar, restaurant & évènementiel, c’est une escapade urbaine fringante, gourmande & feutrée au cœur de l’emblématique Mabilay. Andy c'est une brasserie frivole et une cuisine singulière, une terrasse époustouflante, des cocktails enivrants pour des soirées...
