Emplois actuels liés à Chef de partie froid H/F - Le PoëtCélard, Auvergne-Rhône-Alpes - Restaurant des bois du chatelas

  • pizzaiolo H/F

    Il y a 14 minutes


    Le Poët-Célard, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant des bois du chatelas Temps plein

    Vous travaillerez dans un site exceptionnel avec vue sur les montagnes et la campagne au sein de notre restaurant situé dans un Camping 5 étoiles Camping le Couspeau dans la Drome (26).Tout nos salarié on une possibilité de logement sur place ainsi que l'accès aux piscines, animations du camping ainsi qu'au WIFI gratuitement.À propos du posteNous...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 minutes


    Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel Les Roches - Relais & Châteaux incarne la renaissance d'une adresse d'exception sur la Côte d'Azur, depuis son ouverture en juillet 2025. Ancrée sur la mer, l'adresse d'été des Barmes de l'Ours, a été entièrement rénovée et repensée. Cet hôtel 5 étoiles révèle sa nouvelle identité raffinée et...

  • riv_chef de partie

    Il y a 20 minutes


    Annecy-le-Vieux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Best Mont Blanc Temps plein

    À propos de l'offreVous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont...

  • Demi-Chef de partie

    il y a 1 minute


    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    de l'entrepriseLe Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.Nous rejoindre,...


  • Le Bourget-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France CEA Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Le CEA est un acteur majeur de la recherche, au service des citoyens, de l'économie et de l'Etat.Il apporte des solutions concrètes à leurs besoins dans quatre domaines principaux : transition énergétique, transition numérique, technologies pour la médecine du futur, défense et sécurité sur un...

  • Chef de partie H/F

    il y a 58 secondes


    Le Cannet-des-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SR | Château Saint-Roux Temps plein

    Présentation de notre sociétéLe Château Saint-Roux, bâti au XVIe siècle, conjugue histoire, art de vivre et engagement responsable. Niché au cœur de 46 hectares de vignes biologiques, dans la Plaine des Maures, il offre une escapade dans une nature préservée. Le Château Saint-Roux est bien plus qu'un domaine viticole : c'est un lieu vivant, où la...

  • Chef d'équipe administratif

    Il y a 20 minutes


    Saint-Jean-le-Vieux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Grésivaudan - Communauté de communes Temps plein

    AccueilRecrutementChef d'équipe administratif (h/f)Chef d'équipe administratif (h/f)Lieu :DGD - 219 rue Guynemer 38420 Le VersoudDate limite de candidature :06 févr. 2026Type d'emploi :Poste PermanentFilière :AdministrativeCadre d'emplois :Des rédacteurs territoriauxCatégorie :BRéférence : Description du postePoste à PourvoirDès que possibleDate...


  • Le Pouzin, Auvergne-Rhône-Alpes, France SKIPPER GROUPE Temps plein

    Informations généralesRéférence Description du posteIntitulé du posteCHEF DE PROJET MOA Systèmes d'Information H/FContratCDIDescription de la missionTes missions :Tu seras rattaché(e) à la Direction des Opérations Transport et tu travailleras en collaboration avec deux autres chefs de projet. Ton rôle : piloter des projets ambitieux qui mêlent...

  • chef d'équipe d'exploitation

    Il y a 18 minutes


    Le Bourg-d’Oisans, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de l'Isère Temps plein

    Direction territoriale de l'OisansAménagement (Oisans)Référence : i3622-26MCB45043CNature de l'offre : Emploi PermanentBasé à : Centre d'exploitation routière - Bourg d'Oisans (12)Affectation : Bourg d'OisansOser l'Isère et rejoindre le Département, c'est choisir une carrière à la hauteur de vos envies et de vos ambitions. Avec plus de 4 700 agents...


  • Saint-Martin-le-Vinoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France TRAIT ALPES Temps plein

    La société Trait' Alpes, créée en 1988, est une entreprise familiale qui propose ses services de préparation de repas près de Grenoble en Isère (38).Basée à Saint Martin Le Vinoux, Trait'Alpes. Nous proposons des plateaux repas aux entreprises, collectivités, administrations, écoles, centres de vacances mais aussi des livraisons de repas à...

Chef de partie froid H/F

Il y a 43 minutes


Le PoëtCélard, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant des bois du chatelas Temps plein

Vous travaillerez dans un site exceptionnel avec vue sur les montagnes et la campagne au sein de notre restaurant situé dans un Camping 5 étoiles Camping le Couspeau dans la Drome (26).

Tout nos salarié on une possibilité de logement sur place ainsi que l'accès aux piscines, animations du camping ainsi qu'au WIFI gratuitement.

Son métier :

Au sein de notre établissement et sous les ordres du Chef de Cuisine , le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Le Chef de Partie doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. . Il assure également la préparation des plats culinaires froids et chauds, qu'il assaisonne et présente avec soin et précision. Il veille au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne marche avant, et une bonne rotation des mises en place.

Ses activités : Mise en place du service et gestion des mises en place. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former ses commis. Ses qualités principales : - Bonne communication, sens du relationnel. - A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine. - Sens du management et respect de la hiérarchie. - Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances. - Logique

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/06/2026