Cuisinier Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
**_LOISIUM une expérience à travers le monde_**
- Entité phare et projetée en Autriche, LOISIUM est désormais présente en France au cœur de sa mythique région Champenoise._
- Ouvert il y a tout juste un an, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 Chambres de standing 4 étoiles._
- Suivant une volonté d'offrir une expérience au cœur de la nature, la maison LOISIUM en Champagne se situe entre mer de vigne et forêt protégée ; entourée de sentier de randonnée à la découverte de notre superbe région viticole._
- Totalisant 1000m² de spa, 4 salles de réunion, 4 catégories de chambre, un restaurant ainsi qu'un bar : LOISIUM en Champagne est un véritable lieu de détente répondant aux besoins de ses hôtes._
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Nous recherchons_**
LOISIUM propose une place de **Commis de cuisine (H/F)** afin de compléter ses équipes de Cuisine.
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Vos missions principales_**
En tant que Commis de cuisine (F/H), vous participez au bon déroulement du service notamment en:
- Gestion des stocks_:
- Veille à ce que les denrées soient stockées en respectant les normes HACCP
- Veille à limiter les pertes lors de la préparation des mets
- Peut être amené à réceptionner et à contrôler des marchandises
- Mise en place et service_:
- Respecter les fiches techniques des plats et produits
- Réaliser les plats conformément aux directives de son chef de partie : cuisson, préparation, dressage
- Assurer les travaux préparatoires de cuisine : nettoyage, éminçages, garnissage,dans les règles de l'art
- Veille au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition
- En cas de présentation et de préparation devant le client, participe au succès de la prestation par son attitude, ses comportements et sa tenue irréprochable
- Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients
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Votre profil_**
Vous vous retrouvez dans:
- Le sens de l'organisation et la rigueur dans le travail ;
- Le goût pour le travail collectif, car la restauration se pratique en brigade ;
- Les techniques et recettes de base.
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Pourquoi nous rejoindre _**_?_**
- Salaire avec 13eme mois
- Prime de salissure
- Ambiance de travail conviviale
- Possibilité d'être logé
- Participation aux frais d'essence
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Commis de Cuisine en Cdd
il y a 1 semaine
Mutigny, France Xenios Hospitality Temps plein**Loisium Hôtel & Spa en Champagne**: - Entité phare et déjà implantée en Autriche, LOISIUM est désormais présent en France au cœur de sa mythique région Champenoise (Mutigny 51)_ - Au LOISIUM Hôtel & Spa Champagne, il y a 101 chambres et suites décorées avec raffinement par des designers français de renom où chaque détail est un hommage à...
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Apprenti Cuisinier
il y a 2 semaines
Mutigny, France Xenios Hospitality Temps plein**_LOISIUM une expérience à travers le monde_** - Entité phare et projetée en Autriche, LOISIUM est désormais présente en France au cœur de sa mythique région Champenoise._ - Ouvert il y a tout juste un an, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 Chambres de standing 4 étoiles._ - Suivant une volonté d'offrir une expérience au cœur de la...
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Runneur Commis de Salle
il y a 14 heures
Mutigny, France Xenios Hospitality Temps plein**_LOISIUM une expérience à travers le monde_** - Entité phare et projetée en Autriche, LOISIUM est désormais présente en France au cœur de sa mythique région Champenoise._ - Ouvert il y a tout juste un an, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 Chambres de standing 4 étoiles._ - Suivant une volonté d'offrir une expérience au cœur de la...
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Commis de Salle
il y a 2 jours
Mutigny, France LOISIUM Temps plein**Loisium Hôtel & Spa en Champagne** Entité phare et déjà implantée en Autriche, LOISIUM est désormais présent en France au cœur de sa mythique région Champenoise (Mutigny 51) Au LOISIUM Hôtel & Spa Champagne, il y a 101 chambres et suites décorées avec raffinement par des designers français de renom où chaque détail est un hommage à la...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 14 heures
Mutigny, France Xenios Hospitality Temps plein**_LOISIUM une expérience à travers le monde_** - Entité phare et projetée en Autriche, LOISIUM est désormais présente en France au cœur de sa mythique région Champenoise._ - Ouvert il y a tout juste un an, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 Chambres de standing 4 étoiles._ - Suivant une volonté d'offrir une expérience au cœur de la...
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Runneur Commis de Salle
il y a 2 semaines
Mutigny, France Xenios Hospitality Temps plein**_LOISIUM une expérience à travers le monde_** - Entité phare et projetée en Autriche, LOISIUM est désormais présente en France au cœur de sa mythique région Champenoise._ - Ouvert il y a tout juste un an, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 Chambres de standing 4 étoiles._ - Suivant une volonté d'offrir une expérience au cœur de la...
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Runneur Commis de Salle
il y a 14 heures
Mutigny, France Xenios Hospitality Temps plein**_LOISIUM une expérience à travers le monde_** - Entité phare et projetée en Autriche, LOISIUM est désormais présente en France au cœur de sa mythique région Champenoise._ - Ouvert il y a tout juste un an, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 Chambres de standing 4 étoiles._ - Suivant une volonté d'offrir une expérience au cœur de la...
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Serveur / Commis de Salle (H/F) en Cdi
il y a 1 semaine
Mutigny, France Xenios Hospitality Temps plein**Loisium Hôtel & Spa en Champagne**: - Entité phare et déjà implantée en Autriche, LOISIUM est désormais présent en France au cœur de sa mythique région Champenoise (Mutigny 51)_ - Au LOISIUM Hôtel & Spa Champagne, il y a 101 chambres et suites décorées avec raffinement par des designers français de renom où chaque détail est un hommage à...
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Apprenti Cuisinier
il y a 14 heures
Mutigny, France Xenios Hospitality Temps plein**_LOISIUM une expérience à travers le monde_** - Entité phare et projetée en Autriche, LOISIUM est désormais présente en France au cœur de sa mythique région Champenoise._ - Ouvert il y a tout juste un an, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 Chambres de standing 4 étoiles._ - Suivant une volonté d'offrir une expérience au cœur de la...
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Barman (H/F) en Cdi
il y a 1 semaine
Mutigny, France Xenios Hospitality Temps plein**Loisium Hôtel & Spa en Champagne**: - Entité phare et déjà implantée en Autriche, LOISIUM est désormais présent en France au cœur de sa mythique région Champenoise (Mutigny 51)_ - Au LOISIUM Hôtel & Spa Champagne, il y a 101 chambres et suites décorées avec raffinement par des designers français de renom où chaque détail est un hommage à...
