Responsable de Salle

il y a 14 heures


Versailles, France restaurant pas sages Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle pour rejoindre notre équipe dynamique à VOUS Restaurant. Vous serez en charge de la gestion quotidienne de la salle, garantissant un service client exceptionnel tout en supervisant les opérations de restauration. Votre rôle sera essentiel pour assurer une expérience mémorable à nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l'équipe de service, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients
- Gérer les opérations de la salle, y compris la préparation des plats et le service
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Gérer les encaissements et veiller à la bonne tenue des caisses
- Former et encadrer le personnel sur les techniques de service et de manipulation des aliments
- Collaborer avec la cuisine pour garantir une communication fluide et efficace
- Évaluer les performances du personnel et proposer des améliorations
- Participer activement à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en gestion de salle ou dans un rôle similaire dans le secteur de la restauration
- Vous possédez des compétences en management d'équipe et en leadership
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous êtes orienté(e) vers le service client avec d'excellentes compétences en communication
- Vous avez une expérience en préparation alimentaire, gestion de cuisine, ainsi qu'en manipulation des aliments
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un environnement positif pour votre équipe

Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle Adjoint

    il y a 1 semaine


    Versailles, France Le Marie Antoinette Temps plein

    Responsable de Salle adjoint (H/F) Nous recherchons un Responsable de Salle adjoint (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. En tant que Responsable de Salle adjoint, vous serez responsable de superviser et coordonner les activités du service en salle pour offrir une expérience client exceptionnelle. Si vous êtes...

  • Responsable de Salle

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    Versailles, France Tripletta Temps plein

    Présent en région parisienne et à Bordeaux, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de confiance. Encadré(e) par le...

  • Responsable de Salle

    il y a 12 heures


    Versailles, France Mé Lo Di Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: - Mé Lo Di, c’est le futur comptoir gourmand de Versailles, le point de rendez vous des petits et grands gourmets. Ici on passe par le bar pour prendre sa commande et la déguster (ou pas) à l’étage dans un espace cozy et convivial. - Le produit est frais des murs à l’assiette, en passant par l’accueil. On fait...

  • Manager/responsable de Salle

    il y a 14 heures


    Versailles, France Tripletta Temps plein

    Présent en région parisienne et à Bordeaux, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de confiance. Encadré(e) par le...

  • Regional Sales Manager

    il y a 2 jours


    Versailles, France Motorola Solutions Temps plein

    Company Overview At Motorola Solutions, we believe that everything starts with safety.Its the constant that empowers people to confidently move forward. It can fill a flight or sell out a stadium. It can care for a patient or graduate a class. As a global leader in public safety and enterprise security, we create and connect the technologies that help to...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours


    Versailles, France LA TABLE DE WU Temps plein

    Présentation: **Quai Liberté** est lieu social et solidaire sur les quais de Seine créé en 2021 sur le mythique bateau Thalassa. Son restaurant de 80 couverts et ses salons privatisables accueillent des particuliers et des entreprises avec une carte bistronomique ou cocktail. **Quai Liberté **est un concept porté par **Wake up Café**, association qui...

  • Serveur en salle H/F

    il y a 2 semaines


    Versailles, Île-de-France Long Story Temps plein

    Long Story, situé à Versailles, est un Coffee Shop/Bar à cocktails qui propose une offre de restauration et de boissons 100% faite maison, du matin : petit déjeuner (pancakes, granola, cakes, jus, …), midi (tartines, brunch, cookies, autres pâtisseries, … ) et le soir de la mixologie de qualité avec des cocktails et des tapas. Nous servons aussi un...

  • Responsable de La Restauration

    il y a 2 semaines


    Versailles, France Les Lumières Temps plein

    Poste CDI à pourvoir dès maintenant ! Rejoignez notre équipe en tant que Responsable de la restauration. **Vos principales missions seront**: - Diriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de l’équipe de salle ; - Prêter main forte en cas de nécessité à l’équipe de salle ; - Garantir l’excellence du service des clients du restaurant...


  • Versailles, France M GALLERY Temps plein

    **Description de l'entreprise** A quelques pas du Château, Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection dispose d'un espace fitness, de 147 chambres et de 5 suites raffinées. Les moments de détente gourmande se vivent à l'ALCÔVE, son restaurant au décor contemporain et à la chaleureuse cuisine. Pour les réunions et séminaires, cet hôtel...


  • Versailles, France Les Productions de l'Opéra Royal Temps plein

    **L’association « Les Productions de l’Opéra Royal » (LPOR)** a pour mission de favoriser, développer et promouvoir la création artistique par: - la production de spectacles et d'évènements culturels : spectacles vivants et/ou enregistrements, captations de manifestations culturelles, - la diffusion et la promotion de spectacles vivants et/ou de...