Boulanger - (H/F)
il y a 7 jours
Lancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre slogan **Maison Fondée Hier**, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d’un métier trop souvent figé dans la tradition.
Nous recherchons un boulanger / tourier capable de comprendre et d'appliquer les procédés de production déjà en place ainsi que d'en instaurer de nouveaux.
Il devra s'intégrer dans une équipe jeune et innovante, tant dans la manière de travailler que dans les recettes élaborées.
Il pourra également contribuer à l'activité de recherche et développement en proposant ainsi qu'en testant de nouvelles gammes de produits.
**Missions principales**:
- Production quotidienne des pains et pains spéciaux,
- Gestion des levains,
- Participation à l'élaboration des pains du moment avec la validation du chef Boulanger
- Garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques et ce, dans le respect de nos valeurs : Qualité, Fraîcheur, Service et Propreté,
- Garantir le respect des règles définies par l’entreprise en matière d’Hygiène et de Sécurité,
- Gérer l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement
- Sélectionner les ingrédients et la quantité nécessaire pour réaliser un produit
- Préparer la pâte ;
- Appliquer les techniques de fonçage, et de façonnage ;
- Contrôler la qualité des produits finis ;
**Profil recherché**:
- Titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie.
- Avoir l'oeil et le goût du bon produit.
- Expérience minimum exigée de 1 ans.
- Transmettre son savoir faire et sa passion du bon pain.
**Conditions de travail**
- CDI
- Taux horaire : 14€/Heure + Majorations et heures supplémentaires
- Panier Repas : 6,15 euros par jour travaillé
- Remboursement du Navigo à hauteur de 50% / Prime mobilité verte
- Mutuelle prise en charge à 50% par l’entreprise
- 2 jours de repos par semaine
**Avantages à nous rejoindre**
- Primes individuelles et collectives sur objectifs
- 40 % de réduction sur nos produits
- Formation & évolutions de carrières (100% des assistant(e)s managers boutiques ont commencé par un poste d'employé(e) en vente)
- Participation à des évènements extérieurs exclusifs avec tous tes collègues
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Boulanger (H/F)
il y a 5 jours
Lognes, France The French Bastards Temps pleinNous recherchons un(e) boulanger (e) capable de comprendre et d'appliquer les procédés de production déjà en place ainsi que d'en instaurer de nouveaux. Il/elle devra s'intégrer dans une équipe jeune et innovante, tant dans la manière de travailler que dans les recettes élaborées. Il/elle pourra également contribuer à l'activité de recherche et...
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Boulanger (H/F)
il y a 10 heures
Lognes, France The French Bastards Temps pleinNous recherchons un(e) boulanger (e) tourier(e) capable de comprendre et d'appliquer les procédés de production déjà en place ainsi que d'en instaurer de nouveaux. Il/elle devra s'intégrer dans une équipe jeune et innovante, tant dans la manière de travailler que dans les recettes élaborées. Il/elle pourra également contribuer à l'activité de...
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Conseiller Services Clients
il y a 9 heures
Lognes, France Boulanger Temps plein**Nouvelle opportunité destinée à toutes les personnes souriantes **qui accordent une place importante dans la fidélisation de leurs clients !** **#RelationClient #Dynamique #Conseil**:** Vous aimez faire vivre une expérience unique à vos clients lors de leurs achats ?** **Pour réussir dans cette mission, vous serez l’interlocuteur du client dès...
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Boulanger Tourier
il y a 2 semaines
Lognes, France The French Bastards Temps pleinNous recherchons un(e) boulanger (e) tourier(e) capable de comprendre et d'appliquer les procédés de production déjà en place ainsi que d'en instaurer de nouveaux. Il/elle devra s'intégrer dans une équipe jeune et innovante, tant dans la manière de travailler que dans les recettes élaborées. Il/elle pourra également contribuer à l'activité de...
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Boulanger - (H/F)
il y a 5 jours
Lognes, France The French Bastards Temps pleinLancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre slogan Maison Fondée Hier, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d’un métier trop souvent figé dans la tradition. Nous recherchons un boulanger / tourier capable de...
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Vendeur/vendeuse en Boulangerie en Alternance
il y a 2 semaines
Lognes, France Athena Temps pleinNous recrutons pour une entreprise partenaire à **Athéna BS, un(e) alternant(e) qui s'oriente vers un BTS MCO.** Nous sommes une boulangerie artisanale située à Lognes. Notre engagement envers la qualité et la tradition artisanale fait de nous un acteur incontournable de la scène de la boulangerie dans la région. Nous offrons un environnement de...
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Boulanger Tourier
il y a 9 heures
Lognes, France The French Bastards Temps pleinNous recherchons un(e) boulanger (e) tourier(e) capable de comprendre et d'appliquer les procédés de production déjà en place ainsi que d'en instaurer de nouveaux. Il/elle devra s'intégrer dans une équipe jeune et innovante, tant dans la manière de travailler que dans les recettes élaborées. Il/elle pourra également contribuer à l'activité de...
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Tourier (H/F)
il y a 4 jours
Lognes, France The French Bastards Temps pleinCréée en 2018 par trois amis d’enfance : Julien Abourmad, David Abehsera et Emmanuel Gunther, The French Bastards est la boulangerie régressive, foodporn et contemporaine par excellence. De l’offre produits à l’expérience client, The French Bastards prend le contrepied de la boulangerie traditionnelle en revisitant les classiques du genre et en y...
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Commis Pâtissier
il y a 4 jours
Lognes, France The French Bastards Temps plein**Description du poste**: Lancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre slogan Maison Fondée Hier, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d’un métier trop souvent figé dans la tradition. Nous cherchons un commis en...
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Apprenti Pâtissier
il y a 1 semaine
Lognes, France The French Bastards Temps pleinLancée en 2018 avec la volonté de révolutionner le monde de la boulangerie, The French Bastards ne ressemble à aucune autre maison. Forts de notre slogan **Maison Fondée Hier**, nous affirmons avec audace notre désir de bousculer les conventions d’un métier trop souvent figé dans la tradition. Nous recherchons pour la rentrée scolaire de Septembre...
