Economat - Gestion Des Livraisons

il y a 1 jour

Paris, France Kwerk Temps plein

**Qui sommes nous ?**

Kwerk crée des bureaux de luxe inspirants au cœur du 8ème arrondissement.

Nos 4 adresses parisiennes offrent une localisation d’exception, des espaces de travail au design unique, un service d’excellence, pour permettre à nos clients de se concentrer sur le cœur de leur activité et attirer les meilleurs profils.

Notre mission: créer les meilleurs environnements de travail au monde.

Notre esprit et ce qui nous anime au quotidien:

- La singularité et l'expression de soi comme sources de performance
- L'obsession du service client
- Une culture de l'hospitalité généreuse, respectueuse et inclusive des collectifs et individus
- Le sens du détail et de l'excellence

**Missions**

**Missions principals**
- Assurer la réception, le contrôle et le rangement des livraisons (produits alimentaires, boissons, consommables).
- Assurer les livraisons quotidiennes des prestations traiteur et la montée du matériel/produits dans les étages définis.
- Gérer les stocks de l’économat (entrées/sorties des produits, suivi des inventaires).
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (chaîne du froid, DLC, traçabilité).
- Optimiser les flux entre les zones de stockage et les différents services (cuisine, salle, bar, buffet, etc.).
- Communiquer régulièrement avec la cuisine et les responsables de service afin d’anticiper les besoins.

**Activités et responsabilités**
- Réceptionner les marchandises et vérifier leur conformité (quantité, qualité, état).
- Enregistrer les entrées et sorties de produits dans les outils de suivi.
- Organiser le stockage de manière rationnelle et sécurisée.
- Assurer le réassort quotidien des différents points de consommation.
- Réaliser les inventaires réguliers et signaler les écarts.
- Suivre les consommations pour identifier les besoins et éviter les ruptures ou pertes.
- Respecter et faire respecter les normes HACCP et de sécurité.

**Compétences requises**
- Connaissance des règles d’hygiène, sécurité et conservation alimentaire.
- Rigueur et organisation dans la gestion des stocks.
- Bonne condition physique (port de charges, manutention).
- Maîtrise de base des outils informatiques ou logiciels de gestion (Excel, ERP).
- Sens de la communication et esprit d’équipe.

**Qualités personnelles**
- Fiabilité et sérieux.
- Anticipation et sens des priorités.
- Polyvalence et réactivité.
- Discrétion et professionnalisme.

**Profil recherché**
- Expérience en gestion de stock, logistique, ou restauration souhaitée.
- Formation en logistique, approvisionnement ou restauration serait un plus.

**Conditions**
- CDI 39h - Poste basé à Paris 8e (QRT)
- Uniforme fourni
- Repas sur place
- Accès à la programmation WellWorkingTM dans les centres kwerk.
- Environnement stimulant, cadre de travail haut de gamme

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 75008 Paris: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable économat

    il y a 3 jours

    Paris 8e, France Adresses Hotels Temps plein

    **Adresses Hotels**, une collection de boutiques hôtels à Paris et dans le Sud recherche pour l'ensemble de la collection un responsable économat. Vos missions seront les suivantes: - Veiller à l’approvisionnement et au suivi des stocks des hôtels. - Mettre en place des pares stocks dans les différentes réserves de l’économat. - Être en...

  • Stage économat

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Sofitel Temps plein

    de l'entrepriseStagiaire économat (H/F/X)Sofitel Paris Le Faubourg, 75008 ParisRejoignez un groupe où vous pouvez être vous-même et que vous aimez. Notre communauté hôtelière vous aidera à réaliser votre véritable potentiel. Vous ferez partie d'une équipe où tout membre est reconnu à sa juste valeur. Vous serez encouragé à prendre des...

  • Gestionnaire Administratif

    il y a 1 semaine

    Paris, France AP-HP Hôpital Bichat - Claude-Bernard Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Gestionnaire administratif - Economat recherche et réseaux européens H/F **CONTRAT** CDD; CDI; Mutation **DESCRIPTIF** Le service Cellule Recherche et Innovation de l'hôpital Bichat Claude Bernard (Assistance Publique - Hôpitaux de Paris) recrute un Gestionnaire administratif H/F. Votre profil: - Vous...

  • Responsable Economat

    il y a 1 jour

    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Numéro de l'Emploi** 23037290 **Catégorie d'Emploi** Procurement, Purchasing, and Quality Assurance **Lieu** Le Méridien Etoile, 81 Boulevard Gouvion Saint-Cyr, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Nous recherchons un Responsable Economat (H/F)...

  • Contrat D'apprentissage

    il y a 2 semaines

    Paris, France Hyatt Hotels Corporation Temps plein

    **Contrat d'apprentissage : Economat & Cost Control**: France - Île - de - France - Paris Cliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien, situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1* Michelin et le Café Jeanne,...

  • Stage économat

    il y a 14 heures

    Paris, France SOFITEL Temps plein

    Description du poste Une carrière qui laisse votre passion s’exprimer Vous intégrerez le service économat de la restauration se composant de plusieurs points de vente : le restaurant Le Blossom, le Bar du Faubourg, le room service et les Banquets. Votre mission : Assurer le contrôle et le bon suivi de la gestion des stocks interservice de la...

  • Responsable Economat — Hôtel de Luxe, Paris

    il y a 16 heures

    Paris, France Barrière Group Temps plein

    Une entreprise de luxe hôtelière recherche un Responsable Economat basé à Paris. Vous serez en charge de la qualité de la marchandise et de la gestion des stocks tout en travaillant en étroite collaboration avec l'équipe de l'Hôtel. Ce poste s'inscrit dans une entreprise qui valorise la diversité et l'engagement envers la responsabilité sociale. Le...

  • Responsable économat

    il y a 2 semaines

    Paris, France Autour Des Saveurs Temps plein

    Autour des Saveurs recrute un Responsable des Achats afin de rationaliser sa chaine d’approvisionnement, optimiser ses achats, fluidifier la mise à disposition des matières premières au sein des différents services de l’entreprise, garantir et valoriser les stocks selon les prescriptions de la Direction. Activité et missions: 1 - Négocier les...

  • Gestionnaire économat F/H

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Siège de l'AP-HP   Référence APHP_ Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / MétierGestion budgétaire et financière - Chargée / Chargé de prestations financières Intitulé du posteGestionnaire...

  • Responsable économat

    il y a 3 jours

    Paris, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre Responsable économat (F/H) à **Paris 14eme** en contrat **CDI**. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un directeur d'exploitation, vous aurez pour missions la gestion des commandes du site (environ 2000 couverts/jour), le réassort quotidien de l'alimentaire, la gestion et l'optimisation des stocks et des...